Готуємо самі: прості і смачні страви для самих маленьких

Готуємо самі: прості і смачні страви для самих маленьких

Всім відомо, що діти дуже люблять їсти руками. Приготуйте ці поживні продукти вдома – малюкові сподобатися є її ручками, вивчаючи нові текстури, а ви забезпечите дитини необхідними вітамінами!

Зелений горошок

Забудьте про пюре і здивуйте свою дитину новим смаком і текстурою, пропонуючи цілий горох. Зелений горошок можна готувати на пару, варити, навіть заморозити частину на потім. Крім чудового харчування, заморожений горох забезпечить полегшення для ясен під час прорізування зубів.

Варена або печена риба

Поживна рибка – чудова їжа для малюка, яку можна їсти руками, адже вона м’яка і легко жується! Холодноводная риба, така як лосось, форель і палтус, забезпечує вашої дитини жирними кислотами, які мають велике значення для розвитку мозку в перші 24 місяці життя. Приготуйте дитині рибу на пару або в мультиварці (без солі, якщо вашій дитині менше 12 місяців), розріжте її на дрібні шматочки або розділіть руками.

Липкий рис і картопляне пюре

Це досить нетрадиційна – і брудна! – їжа, щоб їсти руками, але немовлята люблять пюреподібних їжу, до того ж, їм необхідно досліджувати тактильно. Щоб захистити підлогу (і ваш спокій), застеліть підлогу під стільчиком вашого малюка, перш ніж дозволити йому занурити пальці в тарілку. Просто пам’ятайте, що гра з їжею є важливим кроком розвитку і навіть може допомогти дітям краще вчитися.

Нарізане м’ясо

М’ясо є відмінним джерелом заліза, важливою живильною речовиною для дітей, особливо якщо ви годуєте грудьми. В даний час м’ясо рекомендовано Американською академією педіатрії в якості першої твердої їжі, тому стане для малюка ідеальним обідом, як тільки він буде готовий брати і розжовувати невеликі шматочки – як правило, у віці 7-9 місяців. Переконайтеся в тому, що м’ясо свіже та не було раніше заморожене – вибирайте для дитини тільки найкращі продукти! Зваріть шматочок м’яса і розділіть його на волокна або дрібно поріжте. Фарш, як правило, має більш м’яку текстуру і вашому маляті буде простіше з ним впоратися.

Добре приготовлена квасоля

Після того, як ваша дитина добре ознайомився з багатьма продуктами, і навчилася самостійно їсти руками, в хід йдуть боби! Добре приготовлені боби (квасоля) стануть ідеальною їжею, яку більшість дітей люблять за м’який смак і текстуру. Крім того, квасоля наповнена білками, клітковиною, фолієвою кислотою та іншими поживними речовинами.

Парові моркву і зелена квасоля

Від сирої моркви і зеленої квасолі краще утриматися до тих пір, поки ваша дитина не закріпить навик жувати і ковтати тверду їжу безпечно – як правило, після 12-місячного віку. Тушковані овочі, однак, можна починати вводити в раціон починаючи приблизно з 8 місяців. Щоб переконатися в тому, що моркву і боби є досить м’якими, спробуйте розчавити їх двома пальцями; якщо овочі перетворилися на кашу – вони приготовані відмінно.

Локшина або макаронні вироби

У вас на вечерю макарони? Запросіть свого дитини приєднатися до вас за столом. Макаронні вироби, лапша – улюблені страви багатьох немовлят, тому що вони смачні і прості в обігу. Для того, щоб запобігти задуха, переконайтеся, що паста добре приготовлені і нарізане на дрібні шматочки.

М’які сирі фрукти, такі як кавун, персик

Корисні кавун, персики, помідори і авокадо можна розрізати на шматочки у формі кубиків, щоб спростити малюкам процес їжі. Маленькі часточки буде зручно захоплювати навіть піврічним малюкам. У будь-якій формі вони є живильним і ультра-легкою їжею.

Яєчня-брехуха

Хоча яєчні білки раніше були під забороною для дітей до 1 року, тепер ми знаємо, що яйця повністю безпечні і є відмінним джерелом заліза, білка і холіну. Вони також неймовірно легкі, щоб їсти їх руками. Приготуйте яєчню або омлет – нехай ваш малюк насолоджується!

Броколі

Добре приготуйте брокколі перш, ніж запропонувати вашій дитині. Кілька гіркий смак такого овочу, як брокколі, може бути складним для чутливих гурманів, але не здавайтеся – експерти стверджують, що малюк може зрозуміти, подобається йому продукт чи ні, тільки після того, як спробує 10-15 разів.

Часточки огірка

Огірок може бути важким для дитини, щоб його вкусити, перш ніж у нього виростуть зуби, але в той же час він творить чудеса для заспокоєння болючості ясен. Для того, щоб запобігти задуха, наріжте огірки на довгі і широкі смуги, так щоб ваш малюк міг їх гризти і не відкусити занадто великий шматок.

 

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: СМАЧНІ РЕЦЕПТИ З СОНЯЧНОЇ ГАРБУЗА

Настанова - Корисні поради