Здоров’я малюка і майбутньої матері залежить від багатьох факторів, серед яких одну з головних позицій займає правильний підхід до харчування і вибору їжі. Неправильна дієта, недотримання періодичності харчування можуть привести до появи різних розладів, одним з яких є затримка стільця. Про це повинна замислюватися кожна жінка, перш ніж вагітніти. Виправити ситуацію допоможе дієта від запорів при вагітності.
Зміст
- Вплив продуктів на ШКТ вагітної жінки
- Зразкова дієта від запорів при вагітності
- Список продуктів від запору
- Заборонені продукти
Вплив продуктів на ШКТ вагітної жінки
Вагітність є причиною перебудови організму жінки. Подібні зміни позначаються особливим чином на процесі перетравлення споживаної їжі та харчовому поведінці (зміна смакових пристрастей, чутливість до запахів). Деяка їжа стає небажаною до споживання через речовин, що містяться в ній.
Зразкова дієта від запорів при вагітності
Підбираються продукти при запорі у вагітних і режим харчування згідно індивідуальних особливостей для кожного окремо. Основними положеннями дієти від утруднене випорожнення кишечника при вагітності є:
- енергетична цінність їжі. Розраховується залежно від маси тіла, триместру. Існує ряд таблиць, які дозволяють розрахувати калорії. Добова потреба жіночого організму становить 2000-2200 калорій на ранніх термінах. На третьому триместрі додають 200 калорій, а починаючи з 12 тижня, додають 350 калорій;
- харчуватися потрібно 5-6 разів на добу;
- порції їжі повинні бути невеликі (300-350 г);
- краще відмовитися від смаженої, копченої їжі. Їсти тушковану, варену або приготовану на пару їжу;
- не варто переїдати або робити тривалі перерви між прийомами їжі;
- основна кількість калорій необхідно споживати на сніданок та обід;
- пити воду в обсязі, який потрібен організму. Якщо хочеться пити – пийте. Велика кількість випитої води загрожує набряками;
- раціон слід обрати збалансований: білки – не менше 150 г, жирів – 80 г, вуглеводів – 300 г і більше;
- останній раз в день можна їсти максимум за 3 год до сну. Між сніданком, обідом і вечерею перерви 4-5 год;
- уникайте напівфабрикатів, товарів з високим вмістом солі, харчових добавок, консервантів. Перевагу віддавайте натуральним продуктам.
Натуральна їжа корисна, але не варто забувати про стерилізації і пастеризації продуктів. Це стосується домашніх натуральних молочних продуктів, м’яса. Вони небезпечні зараженням патогенними бактеріями або паразитами.
У рецепти страв слід додати велику кількість фруктів і овочів.
Особливість дієти залежить від того, якого виду затримка стільця:
- атоническая;
- спастична.
Існує кілька варіантів механізму розвитку даного стану.
Атоническая – розвивається внаслідок ослаблення тонусу гладкої мускулатури кишечника. В результаті сповільнюється просування хімусу (їжі, змішаної з кишковим соком) з ШКТ. Для такого утруднене випорожнення кишечника характерні наступні симптоми:
- відчуття тяжкості;
- тупі (тягнучі) тривалі болі;
- підвищений газоутворення (метеоризм);
- здуття;
- втрата апетиту;
- відчуття нудоти;
- апатія;
- слабкість;
- випорожнення може бути болючим, стілець кашкоподібний.
Спастична – має діаметрально протилежну причину. Вона виникає за умови виникнення спазму кишкової стінки. В результаті звужується просвіт кишки. Характерні ознаки:
Відповідно для атонической затримки стільця суть дієти наступна:
- є при запорах, що виникли під час вагітності, потрібно їжу, що містить великий відсоток клітковини. Вона сприяє виведенню і формування калових мас. Клітковину людина переварити не може, на це здатна мікрофлора кишечника. Речовина стимулює перистальтику (послаблює), що є її перевагою в даній ситуації;
- основна їжа, багата клітковиною, висівки, овочі (особливо в сирому вигляді), фрукти, ягоди, житній хліб (хлібці). Багато клітковини в горосі, квасолі, винограді, шпинаті. Однак дані фрукти та овочі сприяють газоутворенню. Це негативно позначається на перистальтиці, супроводжується дискомфортом, іноді больовим синдромом;
- важливо пити воду. Вона необхідна для формування калових мас і полегшує їх виведення;
- стосовно харчових волокон актуальні різні крупи;
- у день необхідно з’їдати кілька столових ложок висівок. Їх легко і зручно використовувати. Попередньо слід обдати окропом. Є спеціальні продукти з їх додаванням;
- прискорює перистальтичні рухи і скорочує час спорожнення кишечника холодна вода і будь-які охолоджені напої.
Дієта при спастичних запорах у вагітних:
- виключення продуктів, здатних викликати механічне подразнення слизової. Їжа з високим вмістом клітковини протипоказана. Ймовірно посилення больового синдрому;
- допомагають варені, протерті, дрібно порізані овочі у вигляді пюре;
- споживання олій рослинного походження. Рекомендована кількість становить 15-30 мл на день натщесерце.
Приблизний варіант меню, передбачає харчування при з’явилися запорах у вагітних на один день:
У разі виникнення тривалої затримки стільця, який не зникає після дієти, слід звернутися до лікаря. Самолікування шкодить здоров’ю!
Завантаження …
Список продуктів від запору
Продукти, які позбавляють від запору при вагітності, наступні:
- борошняне: хліб можна житній, пшеничний (з борошна 2-го сорту). Краще їсти вчорашній;
- супи: овочеві на м’ясному бульйоні;
- м’ясо: можна дієтичні сорти м’яса (куряча грудка, індичатина), приготовлені на пару, відварені, або запечені страви;
- риба: дозволяється їсти рибу з низьким вмістом жиру (тріска, минтай, сайра та ін) приготовані на пару або запечені;
- курячі яйця: рекомендується з’їдати не більше одного яйця в день. Ідеальним варіантом є яйця всмятку. Обмеження пояснюється високим вмістом холестерину в продукті;
- молочна продукція: якщо любите молоко і добре переносите, можна пити, не переживаючи про наслідки навіть домашнє молоко, попередньо прокип’яченої. Кращим варіантом буде кисломолочна продукція, яка переноситься легше і сприяє налагодженню травлення, сприяє нормалізації мікрофлори кишечника, запобігає розвитку дисбактеріозу;
- різні крупи: можна готувати окремо каші або супи (гречаний, перловий та ін). Корисна вівсянка;
- овочі: з овочів рекомендуються до вживання морква, томати, салат, гарбуз, цвітна капуста білокачанна (якщо нормально переноситься, немає газоутворення), брокколі. Цінність визначається високим вмістом баластних речовин, які надають проносний ефект. Вживати краще в сирому вигляді, але можна запікати, варити. Не варто захоплюватися картоплею;
- фрукти: бажано тільки свіжі, стиглі. Допускаються свіжовичавлені соки і цитрусові, але не варто ними захоплюватися. У разі спастичного характеру затримки стільця корисні сухофрукти та їх відвари;
- спеції: бажано обмежити кількість гострих приправ, вони стимулюють вироблення соляної кислоти в шлунку, а разом з недотриманням раціональних проміжків між прийомами їжі, можуть викликати розвиток гастриту.
Заборонені продукти
В список забороненої продукції вагітним жінкам потрапили:
