Допомагає кефір при запорах і як його правильно приймати

Кефір – це напій, одержуваний з молока в процесі бродіння з застосуванням грибкових культур. Його особливість полягає в походженні кисломолочної і спиртового бродіння. Він відрізняється по щільності, смаку, ступеня набухання білкових молекул. Кефір при запорі – натуральний, смачний і корисний помічник у вирішенні проблем дефекації.

Зміст

• Ефективність кефіру при запорі
• Як приймати для проносного ефекту
• Який вид кефіру пити
• Чому від кефіру буває запор

Ефективність кефіру при запорі

Порушення дефекації небезпечне для здоров’я. В ідеалі процес повинен відбуватися 1 раз на добу. Нормою є 3 акту дефекації в тиждень, менше – ознака патології. Позбутися від проблеми легко. На полицях аптек широкий вибір проносних препаратів, але можна використовувати перевірені домашні продукти. Кефір — безпечне проносне.

Вплив на організм:

• розмножує мікрофлору;
• вдосконалює обмін речовин;
• сприяє поліпшенню імунної захисту;
• виводить надлишки рідини;
• містить велику кількість вітамінів;
• допомагає засвоювати лактозу у пацієнтів з розладом метаболізму.

При щоденному вживанні відбувається нормалізація мікрофлори. Легку сечогінну дію, сприяє виведенню води через сечовидільну систему і просвіт товстого кишечника. Розм’якшує і видаляє кал з організму.

Не слід замінювати їм медикаментозне лікування. Запор може бути симптомом патологічних процесів в організмі.

Як приймати для проносного ефекту

Кефір як проносний засіб підтримує і відновлює мікрофлору кишечника. Кислотне середовище сприяє засвоєнню і закріпленню вітамінів і мікроелементів у дитини.

Як отримати користь для організму від кисломолочного напою:

Напій з холодильника не призведе до очікуваного результату. Оптимальна температура – від 0° С до +4° С.

Пити не поспішаючи, маленькими ковтками.

Допускається трохи цукру або смакових добавок – горіхів, сухофруктів.

Приймають кисломолочний продукт 2 рази на день – після сніданку і перед сном.

Дорослій людині варто випивати 2 склянки напою в добу. Надлишок провокує метеоризм і діарею.

При порушенні балансу кишкової мікрофлори кисломолочний напій приймають натще та за погодженням з лікарем.

Для поєднання приємного з корисним на основі напою готують багато страв. Вони поліпшують процес травлення.

Головне – не піддавати кисломолочку термічній обробці. Доза кефіру продукту на день — 1 склянка, брати краще у вечірній час.

Рецепти страв:

Смузі з чорносливом. Запарити 10 сушених слив. Розм’якшити і збити зі склянкою жирного кисломолочного продукту. Залишити на 15 хвилин.

Коктейль зі свіжої або замороженої вишнею. Кілька ягід і склянку кисломолочки збити в блендері. Приймати 2 рази в день. Коктейль вживають при сильних запорах.

Морквяний сік. Сік моркви змішати з кефірним продуктом у співвідношенні 1:1. Приймати після приготування. Він відрізняється яскраво вираженими проносними якостями.

На 1 склянку кефіру додати 1 столову ложку натурального рослинного масла. Можна використовувати замість сметани заправки салату. На смак зміна рецептури не відіб’ється.

Завантаження …

Який вид кефіру пити

Асортимент кисломолочних продуктів в магазинах великий, важливо вибрати свіжий без добавок. Секрети вибору кефіру проти запорів:

• наявність у складі молока і закваски;
• оптимальна жирність для молодих людей — 2,5%, для дорослих -1% або знежирений;
• біо-кефір збагаченого біфідобактеріями і ацидофільної різновидом мікроорганізмів;
• дата виробництва;
• тара. Купуйте у скляній пляшці або пакетований, переливати в банку.

В домашніх умовах, за допомогою закваски, можна приготувати корисний продукт самостійно. Молоко нагріти до температури тіла і додати вміст. Накрити і залишити на добу для бродіння. Через 24 години готовий до вживання.

Чому від кефіру буває запор

Іноді замість очікуваного походу в туалет любителя кисломолочного напою очікує неприємний сюрприз – проблеми з дефекацією. Кефір викликає запор при неправильному харчуванні.
Причини:

Напою більше 3 днів. Розмножується патогенна флора, провокуюча складності з дефекацією.

Непереносимість лактози.

Надлишок жиру і білків. Характерно для напоїв з козячого молока. Жирність і кількість казеїну вище, ніж коров’ячого.

Кефір допомагає позбутися від запору, сприяє полегшенню процесів травлення та виведення продуктів переробки з організму. Якщо проблеми з відвідуванням туалету стали буденністю, слід звернутися за допомогою до лікаря.