- Типи духовок
- Як відмити старий жир, нагар народними засобами?
- Побутова хімія
- Відео матеріали
- Схожі матеріали
- Коментарі і відгуки
Як відмити духовку? Це питання турбує багатьох, оскільки практично кожна господиня щодня користується цим кухонним пристосуванням, готуючи в ньому різні смачні страви. Як показує практика, відмивати духовку краще відразу після кожного використання. Особливо не рекомендується затягувати з чисткою жиру і нагару, так як ці забруднення з часом накопичуються на поверхнях духової шафи, а після і зовсім починають пригорати, що, безсумнівно, погано позначається на страві готується. До того ж ні для кого не є секретом, що простіше видалити свіжий жировий наліт, ніж боротися з засохлими жовтими плямами.
Візьміть за звичку обов’язково протирати духовку в день її використання. Не чекайте, коли пристосування покриється шаром бруду. В іншому випадку вам доведеться вирішувати ще одну неприємну проблему, пов’язану з духовою шафою. У даному випадку мається на увазі запах, який може з’явитися в пристосуванні з-за накопиченого жиру і нагару. Повірте, аромат буде не самим приємним.
Зрозуміло, не варто забувати, що, крім самої духовки, потрібно вчасно мити і деко, а також грати і інші духовочние приналежності. Краще відразу виділити п’ять хвилин на чистку цих предметів, ніж потім витрачати на це весь день.
Якщо вже так склалося, що перед вами стоїть брудна духовка і ви не знаєте, як повернути їй колишній блискучий вигляд, рекомендуємо до кінця прочитати цю статтю і подивитися відео, в якому ми розповімо, як легко відмити в’їдаються жир, старий нагар і навіть сліди цвілі в духовій шафі. Однак спочатку пропонуємо розібратися в різновидах описуваного пристосування. Можливо, вам і не доведеться докладати додаткові зусилля, якщо ви є володаркою самоочищається печі.
Типи духовок
На сьогоднішній день можна виділити три типи духовок, які одночасно мають переваги і недоліки.
- Печі з піролітичної самоочищенням. Особливістю цих пристроїв є те, що вони мають програму, при включенні якої всі залишки їжі буквально перетворюються в попіл. Весь процес відбувається при температурі п’ятсот градусів. Також такий тип духовок має функцію «Холодна дверцята», завдяки якій скло дверцят не нагрівається вище п’ятдесяти п’яти градусів. Коли духова шафа припиняє самоочищення, господиням залишається лише дочекатися остигання пристосування, щоб прибрати попіл мокрою ганчіркою. Подібний вид духовок ефективно бореться не тільки з залишками пригорілої їжі, але і з застарілим жиром і сильним нагаром. При цьому на час процедури з печі необов’язково отримувати гриль і деко. До недоліків таких духовок можна віднести високу вартість.
- Печі з каталітичної очищенням. Внутрішні поверхні цих пристосувань покриті спеціальним матеріалом, який запобігає накопичення різних забруднень. Очисна процедура здійснюється автоматично в процесі запікання страв. Примітно те, що такий оснащені функцією не тільки електричні печі, але і газові. В обох випадках каталітичні панелі недовговічні, і час від часу вони вимагають заміни (термін придатності – триста годин). Ще однією вадою таких духових шаф є те, що мийку дверцята потрібно здійснювати вручну, оскільки спеціальним покриттям обладнані тільки стінки, іноді і дно.
- Печі з гідролізної очищенням. В даному випадку духовки не здійснюють самоочищення. Їх потрібно мити вручну. Зате подібні пристосування відрізняються щодо невисокою вартістю і низьким споживанням електроенергії.
Факт! Навіть самоочищаються духовки вимагають регулярного чищення (зрозуміло, автоматичної), інакше в них виникає запах гару.
Як відмити старий жир, нагар народними засобами?
Відмити старий жир і нагар дуже просто народними засобами. Вони дають хороший результат, і при цьому на них не потрібно витрачатися, оскільки такі компоненти, як сіль, сода або оцет, напевно, є в кожному будинку. Для чищення сильно забрудненої духовки рекомендуємо скористатися перевіреним методом, для здійснення якого вам знадобляться:
- столовий оцет;
- звичайна вода;
- сода;
- м’яка мочалка;
- пластикова лопатка;
- рукавички;
- тара з розпилювачем.
Коли необхідний набір засобів і приладів буде готовий, приступите до миття духовки, дотримуючись наведеної нижче інструкції.
Існують також інші способи та лайфхаки, які допоможуть швидко відмити духовку від різних забруднень, в тому числі і від пригорілого цукру, яблук і інших продуктів. Для зручності усіма народними методами ми поділимося в таблиці нижче.
| Засіб | Застосування |
| металева щітка | Цей спосіб одночасно хороший і поганий, оскільки може зашкодити покриттю печі, залишивши після себе багато подряпин. Однак, якщо це не принципово, перед чищенням обов’язково змочіть поверхні теплою водою. |
| оцет | Його наносять на всі поверхні духовки і не зачіпають три години. За цей час всі нальоти розкиснуть, і їх буде легко видалити звичайним способом. |
| лимонний сік | Сік одного лимона змішують зі склянкою теплої води, а отриманим засобом миють усередині духової шафи. Можна вчинити інакше. Візьміть глибоку посуд з водою, у неї поріжте кільцями лимон, а також додайте декілька крапель гелю для посуду. Отриманий засіб відправте у піч разом з тарою, після чого встановіть температуру сто градусів. Пристосування має прогрітися протягом тридцяти хвилин, після закінчення яких наліт жиру швидко забереться вологою ганчіркою. |
| сода, господарське мило та оцет | Якщо ці компоненти з’єднати, вийде ефективний засіб проти нагару. Для цього візьміть столовий оцет (100 мл), соду (40 мл) і невеликий шматочок мила. Останній компонент подрібніть на тертці і змішайте з водою так, щоб вийшов рідкий розчин. Після змішування всіх компонентів обробіть ними духовку. Через дві години видаліть забруднення звичайної мочалкою. Такий спосіб можна застосовувати як всередині печі, так і зовні. Приготовану суміш допускається наносити навіть на верхню частину плити, де розташовані конфорки, оскільки вона не пошкоджує емаль. Нерідко замість господарського мила використовують лимонну кислоту. |
| пар | Простіше всього очистити духову шафу від жиру і нагару пором. Для цього візьміть спеціальний лист для духовки (деко), наповніть його водою і гелем для посуду, після чого поставте в духовку. Її прогрійте протягом півгодини при температурі сто градусів. |
| сода кальцинована | За допомогою цього засобу можна легко очистити скло на дверцятах агрегату. Для цього на скляну поверхню щедро насипте содовий порошок, злегка його збризніть водою і залиште на сорок хвилин. Після спливу цього часу витріть скло мокрою ганчіркою. Таким же способом можна повернути колишній вигляд скляному посуді, призначеної для випічки. |
| нашатирний спирт | Є два варіанти використання цієї речовини. У першому випадку нашатирем можна просто обробити всі забруднення, а через дванадцять годин змити водою. У другому випадку доведеться трохи попрацювати. Для початку потрібно розігріти піч до температури шістдесят п’ять градусів. Поки пристрій буде нагріватися, на плиті доведіть воду до кипіння, а в окрему ємність вилийте 5 бульбашок спирту. Далі розігріту духовку вимкніть, на верхній рівень поставте посуд з нашатирем, а на нижній – киплячу воду. Потім піч закрийте і в такому вигляді залишити на десять годин (можна на ніч). Ранок остиглий окріп змішайте зі спиртом і отриманою рідиною промийте всі стінки і дно духовки. |
| розпушувач для тіста | Для видалення жиру з печі відмінно підходить пекарський порошок. Все, що потрібно зробити, – це змочити забруднення, а після обробити їх розпушувачем. Вже через дві години жировий наліт перетвориться в грудочки, які легко видалити мочалкою. |
| сіль | Цим компонентом досить обсипати поверхні духовки, після чого добре прогріти. Вимикати піч потрібно тоді, коли сольові кристали придбають коричневий колір. Їх прибирають, а сліди від жиру або чорні плями нагару видаляють губкою і миючим засобом. |
| перекис водню | Даний розчин допоможе очистити піч від пригорілої їжі, якщо його попередньо змішати з водою так, щоб вийшла густа маса. Отриманою сумішшю обробляються стінки і дно духовки. Через три години поверхні споласкиваются водою. |
Вивчивши всі народні методи видалення жиру і нагару з духовки, прийшов час випробувати їх на власній кухні. Сподіваємося, вони вирішать описувану проблему, і ваша духовка знову засяє чистотою.
Побутова хімія
Побутову хімію, призначену для миття духовки, рекомендується використовувати в крайньому випадку, оскільки в ній міститься багато хімічних речовин, які навіть після видалення самого розчину можуть залишитися в печі, а в ній належить ще не раз готувати їжу. Проте якщо з народними засобами возитися немає бажання, то промислові суміші залишаються єдиним варіантом, який зможе повернути колишній вигляд забрудненої духовці.
Широкий асортимент побутової хімії. У ньому зустрічаються такі розчини для миття духової шафи:
- «Амвей»;
- «Коммет»;
- «Містер Мускул»;
- «Саніта Антіжір»;
- «Сіліт Бенг»;
- «Шумовит»;
- «Шуманит».
Найефективнішим вважається останнім хімічна речовина. Для отримання результату його просто наносять на забруднені місця і залишають на якийсь період (зазвичай вказується на упаковці).
У процесі роботи з побутовою хімією, в тому числі і з «Шуманитом», кватирки в приміщенні повинні бути відкритими, а руки захищені гумовими рукавичками. При попаданні засобу на шкіру ділянку потрібно негайно промити водою і насухо витерти. Оброблену хімією духовку також необхідно по закінченні процесу вимити миючим гелем, щоб запобігти появі хімічного запаху.
Увага! Не рекомендується обробляти духова шафа кислотосодержащимі речовинами, так як вони можуть пошкодити покриття печі.
Якщо у вас електрична духовка, то її можна вимити пастою, приготовленої в домашніх умовах. Щоб її приготувати правильно, з’єднайте в одній посуді «Коммет» і «Пемолюкс» (пропорція 1:1). Отриманий склад доповніть декількома краплями миючого засобу, а також щіпка лимонної кислоти. Готову масу нанесіть на внутрішні частини печі, а через півгодини змийте теплою водою.
Як вже раніше згадувалося, хімію краще не використовувати для миття духовки, оскільки в цьому пристосуванні ви надалі будете готувати їжу, якої напевно будуть частуватися і діти. Бережіть своє здоров’я і здоров’я близьких. Не пошкодуйте виділити більше часу для використання народних коштів.
