Желе в кавуні

Желе в кавуні – десерт, який не може не викликати захоплення, особливо у дітей. Його можна готувати як з покупного желе з фруктовим смаком, так і приготувати самому з соку і змішати з м’якоттю. М’якоть кавуна правда не дасть ефект прозорості, тому її можна з’їсти окремо. В желе можна додати шматочки шоколаду, що імітують кісточки. Є варіанти домашніх рецептів різнобарвного желе в кавуні або желе з ягодами. Тут немає обмежень вашої фантазії. Головне, приготувати желе пружне, яке можна розрізати ножем і воно не розтікалося від плюсової температури. На самій упаковці желатину або фруктового желе завжди зазначається, в якій кількості рідини його потрібно розводити – ніколи не перевищуйте цю норму. На 1 літр рідини потрібно 40-50 грамів желатину, а подробиці рецепта вказані в покроковому приготуванні желе в кавуні з фото. Зробіть свято в домашньому рецепті приготування для дітей.

Інгредієнти для приготування желе в кавуні

Кавун	4 кг
Желатин	60 г
Полуничне Желе	2 пачки
Цукор	100 г
Вода	1-1,2 л

Покрокове приготування желе в кавуні з фото

Вимийте кавун, розріжте його навпіл.

Вийміть м’якоть за допомогою ложки. Не потрібно зчищати повністю весь червоний шар, нехай трохи залишиться. М’якоть для цього рецепту не потрібна, тому її можна з’їсти.

Желе з кавуна рецепт з фото швидко і смачно для дітей

У миску або каструльку всипте полуничне желе, желатин і цукор за смаком. Полуничне желе і так має солодкість, але додаткова порція цукру не завадить.

Залийте інгредієнти гарячою водою і розмішуйте до повного розчинення желатину і цукру.

Залийте вичищені половинки арбузов желе і поставте в холодильник до повного застигання. Такий обсяг буде охолоджуватися довго, близько 5 годин, тому запасіться терпінням. А також подбайте про те, щоб часточки стояли рівно і не нахилялися.