Проходячи повз стелажів продуктів в супермаркеті, ми звертаємо увагу на бренди і вартість товарів. Але не менше нас турбує і те, чи буде куплений продукт корисним для нашого здоров’я, пише Perfeito.
Домашні продукти завжди здоровіше, оскільки не містять шкідливих добавок і консервантів, шкідливих для організму.
Ну і не варто відкидати той факт, що часом це обходиться набагато дешевше.
<
Отже, сьогодні ми порадуємо любителів солодкого, але здорового!
Ось вам рецепт домашнього згущеного молока, яке можна їсти просто як десерт, або ж використовувати для випічки.
Ось що нам знадобиться:
- 1 л. молока;
- 500 г цукру;30
- г кукурудзяного крохмалю;
- 180 г сухого молока.
Спосіб приготування:
кип’ятіть молоко з цукром в каструлі протягом 20 хвилин;
після цього зніміть з плити і дайте трохи охолонути;
у блендері змішайте кукурудзяний крохмаль з сухим молоком;
отриману суміш відправте в каструлю з молоком і знову поставте на вогонь;
постійно помішуйте, поки вміст не стане густим.
Тепер ви можете самостійно готувати згущене молоко! І зовсім не обов’язково ходити за нею в супермаркет!
