Яблучний мус з манкою рецепт з фото покроково в домашніх умовах

Рецепт десерту для дітей в домашніх умовах повинен бути не тільки смачним, але і корисним. Маленькі діти схильні до алергії і їх травна система не настільки розвинена, щоб справлятися з дуже калорійною їжею, а також включає в себе натуральні продукти. Так як діти постійно просять чогось смачненького, звичайно не обійтися без того, щоб піч для них кекси, печиво або домашнє морозиво. Я ж пропоную дуже цікавий варіант корисного страви для дітей на основі манної крупи і яблук. А якщо ви ще прикрасите домашній рецепт десерту свіжою полуницею або навіть польете улюбленим варенням вашого чада, він обов’язково все з’їсть до останньої ложечки і буде просити добавку. А все тому, що покрокове приготування мусу яблучного з манкою з фото найкраще!

Інгредієнти для приготування мусу яблучного з манкою

Яблука	300 г
Манна крупа	80 г
Вода	750 мл
Цукор	150 г
Лимонна кислота	щіпка

Покрокове приготування мусу яблучного з манкою з фото

Яблука солодких сортів очистіть від шкірки і насіння.

Викладіть очищені яблука в каструлю і залийте їх водою.

Поставте яблука на вогонь варитися на 15 хвилин. Після закипання вогонь зробіть повільним.

За допомогою заглибного блендера подрібніть розм’якшені яблука прямо у воді. Або відвар злийте, а яблука перетріть через сито, а потім знову з’єднайте з відваром.

Додайте цукор і лимонну кислоту.

Поставте сироп знову на вогонь і доведіть до кипіння, поступово всипте манну крупу, при цьому постійно помішуйте, щоб не було грудочок.

Варіть манну крупу в сиропі близько 20 хвилин.

Остиглу масу збийте за допомогою міксера, щоб вона стала пишною. Поставте десерт в холодильник, він охолодитися і загусне.

Яблучний мус присипте за бажанням тертим шоколадом і прикрасити ягодами або фруктами. Приємного апетиту!