Інгредієнти:
- 2 яйця
- 2 ст. л. сухої вівсянки
- 30 г нежирного сиру
- щіпка лляних або кунжутного насіння (можна і без них, але з ними корисніше)
- улюблені спеції (у нас хмелі-сунелі)
Приготування:
Виходить, на кожне яйце – ложка вівсянки, без гірки. Яйця збити. Всипати вівсянку, насіння, спеції.
Додати сир, натертий на тертці. Все перемішати.
<
Вилити на розігріту антипригарну сковороду без масла. Накрити кришкою і смажити, поки не підрум’яниться.
Потім перевернути і знову смажити під кришкою до готовності яєць.
Дуже просто і неймовірно смачно.
