Вафлі-трубочки в электровафельнице

Вафлі трубочки в электровафельнице

Мені здається не знайдеться людини, яка б не любила ніжні, хрусткі, смачні вафлі-трубочки. Особисто для мене — це смак дитинства. Так і готуються вони дуже легко і швидко. Їсти трубочки можна порожніми, а можна начинити кремом — вареним згущеним молоком, безе або збитими вершками.

Для того щоб приготувати вафлі-трубочки в электровафельнице нам потрібно, по-перше, — це сама электровафельница, а по-друге:

  • яйця — 5 штук
  • маргарин або вершкове масло — 250 грам
  • цукор — 1 склянка
  • борошно — 2 склянки

З цієї кількості продуктів виходить приблизно 20 трубочок.

Хочу порадувати тих, хто з якихось причин не любить готувати на маргарині або маслі, їх можна замінити рослинним маслом (рафінований) — перевірено на собі — трубочки виходять відмінні, такі ж хрусткі і майже без холестерину (т. к. в яйцях він все-таки є).
Вафлі трубочки в электровафельнице

Яйця збиваємо з цукром, додаємо розтоплений маргарин або масло, борошно. Все добре перемішуємо. Тісто виходить як густа сметана.

Вафлі трубочки в электровафельницеВафлі трубочки в электровафельнице

На добре розігріту вафельницю викладаємо 1-1,5 столові ложки тіста. Добре притискаємо верхню частину, щоб тісто розподілилося по вафельниці і було тоненьким. Піч приблизно 1,5 хвилини (залежить від электровафельницы), до золотистого кольору.

Вафлі трубочки в электровафельнице

Знімаємо і швидко скручуємо вафлю трубочкою, поки вона не встигла застигнути. Можна скручувати не трубочкою, а конусом.

Вафлі-трубочки в электровафельнице готові. Приємного апетиту!

Настанова - Корисні поради