ТОРТ «КИСІЛЬНІ БЕРЕГИ»

Ніжний бісквіт просто тане в роті!

Продукти:

Для бісквіта:
1. Кисіль — 1 пачка
2. Яйця — 4 шт.
3. Борошно — 3 ст. ложки
4. Сода (погасити) — 1 ч. ложка

Для крему:
1. Сметана 30% — 400 гр.
2. Цукор — 1 склянка

Як приготувати торт «Кисільні береги»:
Жовтки змішати з киселем, борошном і содою, білки збити міксером і акуратно вмішати.

<

Викласти тісто в змащену форму і випікати хвилин 40 при 150-160 градусів. Готовий і остиглий бісквіт розрізати на 2 або 3 коржа.

 

Приготувати крем: сметану змішати з 1 склянкою цукру і поставити в холод (не збивати).

Тепер потрібно відділити 2/3 частини крему і змастити коржі.

Через пару годин залишками крему обмазати весь торт. Якщо хочете, прикрасьте торт зверху тертим шоколадом.

Настанова - Корисні поради