Рецепт тюфтельок з картоплею це прекрасна можливість приготувати ситна та поживна страва для всієї родини. Тефтелі виходять соковиті, м’які і ніжні, а завдяки тому, що картопля запікається цілком і під соусом, вона теж не буде сухий. Приготування страви з м’яса економить час і сили, так як в одній посуді у нас запікається і тефтелі, і гарнір з картоплі. Пропоную творчо віднестися і до оформлення другої страви, погодьтеся, коли воно виглядає красиво, апетит ще більше збільшується. Підберіть для домашнього рецепта бульби картоплі під розмір тюфтельок, тоді їх можна залишити цілими та розмістити в центрі. При подачі на стіл такої страви, ваші гості будуть приємно здивовані вашій майстерності та фантазії, а все завдяки тому, що у вас є покрокове приготування тефтелькою з картоплею в духовці з фото.
Інгредієнти для приготування тефтелькою з картоплею в духовці
Фарш м’ясний | 500 г |
Картопля | 10 шт |
Цибуля ріпчаста | 2 шт |
Білий хліб | 3 скибочки |
Часник | 2 зубки |
Молоко | 150 мл |
Сметана | 150 мл |
Кетчуп | 1 ст. л. |
Зелень | 1 пучок |
Рослинна олія | 2 ст. л. |
Сухарі панірувальні | 2 ст. л. |
Вода холодна | 50-70 мл |
Сіль | за смаком |
Перець | за смаком |
Покрокове приготування тефтелькою з картоплею в духовці з фото
Тефтелі з картоплею подають зі свіжими овочами або соліннями. Приємного апетиту!