Мабуть, важко уявити більш легкий спосіб приготувати ситна страва до обіду, ніж запекти його в рукаві. Дізнавшись всього лише раз, як приготувати м’ясо з картоплею в рукаві, ви будете користуватися цим рецептом постійно. Родзинкою такого домашнього рецепту є часниковий маринад, в якому запікається курячі стегенця і молода картопля. Під час приготування, маринад, трави і м’ясо обмінюються ароматами, а картопля просочується ще й утворюється соком, перетворюючи звичайні продукти в справжній делікатес. Для цього страви з м’яса курки підійдуть не тільки стегенця, але й інші її частини. Ніжки курки, як відомо більш соковиті і м’ясисті, тому саме з ними, друге блюдо виходить дуже смачним і поживним. Як правильно готувати страви в рукаві, ви дізнаєтеся з детального, покрокового приготування запечених стегенець з молодою картоплею в рукаві з фото.
Інгредієнти для приготування запечених стегенець з молодою картоплею в рукаві
Курячі стегенця | 4 шт |
Молода картопля | 1 кг |
Часник | 2 зубки |
Сік лимона | 1 ч. л. |
Чебрець | 1 гілочка |
Сіль | 0,5 ч. л. |
Перець чорний | за смаком |
Пряні трави | за смаком |
Рослинна олія | 50 мл |
Покрокове приготування запечених стегенець з молодою картоплею з фото
Готову страву прикрасьте свіжою зеленню і подавайте зі свіжими овочами або пікантним соусом. Приємного апетиту!