Швидкий заливний пиріг з яйцем і зеленою цибулею | Смачні рецепти

Швидкий заливний пиріг з яйцем і зеленою цибулею

Швидкий заливний пиріг з яйцем і зеленою цибулею | Смачні рецептиШвидкий заливний пиріг з яйцем і зеленою цибулею

Хочете швидко спекти, тоді спробуйте цей смачний невигадливий пиріг з яйцем і зеленою цибулею. Рецепт дуже простий, впорається будь-який бажаючий. Рекомендую!

Рецепт швидкий заливний пиріг з яйцем і цибулею:

для невеликої форми, типу сковорідки:

200 – 250 мл кефіру, сметани, йогурту)

40-70 г вершкового масла

1 ст. л. цукру

0,3 ч. л. солі

1 яйце

1 ч. л. розпушувача

Борошна – 1 склянку

Начинка:

3-4 яйця

Зелена цибуля – 2 пучка

Сіль, перець

Приготування швидкого заливного пирога:

1.Зелена цибуля моєму, сушимо, дрібно нарізаємо, злегка прогріваємо його на сковороді з вершковим маслом, щоб він став м’якшим і осел. Перчимо, підсолюємо. Змішуємо цибулю з відварними нарізаними кубиками яйцями.

Швидкий заливний пиріг з яйцем і зеленою цибулею | Смачні рецепти

2.Приготуємо тісто. Збити яйця з цукром, додати сіль, кефір, розтоплене масло. Окремо змішати борошно з розпушувачем і додати до основної рідкої маси. Вимісити тісто до однорідного сметаноподібного стану. Якщо рідкувате, додати ще трохи борошна.

3.У змащену маслом форму вилити половину тіста, викласти начинку, зверху залити рештою тестом. Випікати заливний пиріг з яйцем і цибулею 35 хвилин при температурі 200 градусів або 40 хвилин при температурі 180.

Смачний заливний пиріг з яйцем і зеленою цибулею готовий!

Приємного чаювання!

Настанова - Корисні поради