Шоколадне безе: смачніше десерту не придумаєш!
Продукти:
1. Білки — 3 шт.
2. Какао — 2 ч. ложки
3. Кава розчинна — 2 ч. ложки
4. Підсолоджувач — за смаком
Як приготувати шоколадне безе:
Збити білки в дуже густу піну.
<
Поступово додавати в добре збиту піну підсолоджувач, змішаний з какао і кави.
Збити ще 30 секунд. Викласти на деко пекарську папір, сформувати безе і випікати 20 хвилин при 150С.