Ще кілька століть тому виготовлення спиртного своїми руками виконувалося з допомогою каструль, банок і гумових шлангів. Створюючи з цих речей одну конструкцію, винокури намагалися зробити агрегат для перегонки самогону. Відносно недавно на зміну саморобним імітацій самогонних апаратів прийшли повноцінні агрегати, що дозволяють здійснювати виготовлення якісних міцних напоїв, причому не виходячи з дому. Більшість самогонних апаратів, запропонованих в російських магазинах товарів для винокуріння, виготовлено на вітчизняних заводах. Прикладом таких агрегатів можна вважати самогонний апарат «Домовичок», виготовлений на підприємстві «Юконд» (Тольятті, РФ). Якими особливостями володіють такі самогонні апарати?
Моделі
Серія самогонних дистиляторів «Домовичок» включається в себе кілька моделей агрегатів для дистиляції самогону і води. Всі моделі устаткування відрізняються один від одного не тільки вартістю, але і комплектацією.
Самогонний апарат «Домовичок-5» 17 літрів
У серію «Домовичок» входять наступні моделі обладнання для дистиляції:
«Домовичок-1»: корпус такого обладнання виконаний з нержавіючої сталі, використання якої дозволено у виготовленні ємностей, що використовуються в харчовій промисловості. Метал, з якого виготовлений самогонний апарат, має товщину стінок, складову 2 міліметри. Апарат підходить для роботи з бражниками малого та середнього обсягу. В комплект входить до апарату пара шлангів для водяного охолодження, гайка та прокладки для кріплення до бражнику. Важливо: перегінний куб в комплектацію не входить, його доводиться купувати окремо! Перевагою моделі «Домовичок-1» вважається те, що самогонний апарат працює в режимі ректифікації, при цьому продуктивність агрегату в такому режимі досягає 4 літра на годину. Вартість апарату становить 3000 рублів. «Домовичок-2»: чому цей дистилятор нагадує «Домовичок-1», але описувана модель має меншу вагу, що можна віднести до її переваг. До такого агрегату можна приєднувати куб місткістю 7-12 літрів. Комплектація апарату аналогічна попередній моделі. Швидкість роботи апарату в режимі дистиляції дорівнює 1,5 л за 1 годину. Такий дистилятор коштує в діапазоні 2000-3000 рублів. «Домовичок-3»: з точки зору продуктивності, такий дистилятор трохи програє описаним раніше моделям дистиляторів. Продуктивність самогонного апарату прирівнюється до 1,3 літрів на 1 годину. Ціна такого самогонного апарату — 2000 рублів. «Домовичок-4 Спеціаліст»: його можна віднести до самогонным апаратів початкового рівня, і це означає, що його можна купувати навіть недосвідченим винокурам. Тим не менш такий агрегат, як і всі моделі серії «Домовичок», дозволяє отримувати спирт-ректифікат. Швидкість первинної перегонки в такому апараті становить 1 літр за годину, але не більше. Те ж саме стосується і роботи в режимі ректифікації. Ціна такого самогонного апарата не перевищує 3000 рублів. «Домовичок-5»: цей агрегат для перегонки самогону працює в прискореному режимі, тому його вартість відрізняється від вартості інших самогонних апаратів серії «Домовичок». Як і всі «Домовенки», ця модель не оснащується перегінним кубом. Але до такого апарата можна приєднати термометр біметалічний, що дозволяє контролювати весь процес перегонки самогону. На такий агрегат можна встановлювати перегінний куб середнього обсягу. Продуктивність пристрою при первинній перегонці становить 6 літрів в годину, в режимі ректифікації — до 5 літрів в годину. Ціна апарату — 9000 рублів. «Домовичок-6»: відноситься до малогабаритним самогонным апаратів, що володіє високою продуктивністю. За годину роботи такого апарату в режимі дистиляції виходить до 2,5 літрів продукту. Також цей агрегат працює в режимі ректифікації. Ректифікаційна колона має шість камер. Апарат «Домовичок-6» може оснащуватися термометром, але таке обладнання в його комплектацію не входить. Вартість самогонного апарату «Домовичок-6» становить 5500 рублів. «Домовичок-7»: багатьма характеристиками цей самогонний апарат нагадується агрегат «Домовичок-6», але різниця полягає в кількості камер ректифікаційної колони. В апараті «Домовичок-7» таких вісім камер, що дозволяє підвищити якість роботи в режимі ректифікації. Продуктивність самогонного апарату «Домовичок-7» така ж, як у агрегату «Домовичок-5». Ціна — 9000 рублів. «Домовичок-8»: ця модель серії «Домовичок» вважається вчиненим з точки зору її технічних параметрів. Перш за все такий агрегат оснащується перегінним кубом місткістю 15 літрів. Також в комплектацію входить сухопарник, який дозволяє підвищити якість очищення виготовленого продукту. Продуктивність самогонного і водного дистилятора становить 2 літри на годину. Вартість апарату «Домовичок-8» становить 5000-6000 рублів. Можна зробити висновок, що в серії домашніх дистиляторів «Домовичок» кожен покупець зможе вибрати для себе найбільш підходяще обладнання для дистиляції самогону (води) і ректифікації спирту-сирцю.
