Салат з куркою і квасолею і сухариками домашній рецепт з фото покроково

Одним з живильних і ситних страв вважається салат з квасолею. Він може виступати навіть в якості основного блюда. Квасоля і куряче м’ясо є джерелом білка, твердий сир кальцію. Свою пікантну родзинку вносять свіжі помідори і сухарики. Одна порція такого салату додасть сил і бадьорості на весь день, особливо якщо у вас намічаються фізичні навантаження. Для приготування цієї страви можна використовувати червону консервовану квасолю або зварити самому, попередньо замочивши її на 6-8 годин у холодній воді. Слідкуйте за тим, щоб квасоля не переварити, інакше салат буде виглядати неестетично. Сухарики готуйте з білого батона, щоб вони були не тверді, а повітряні і хрусткі. Цей смачний салат обов’язково вам сподобається, а щоб дізнатися точний домашній рецепт, дивіться покрокове приготування салату з куркою, квасолею і сухариками з фото.

Інгредієнти для приготування салату з куркою, квасолею і сухариками

Квасоля червона	1 баночка
Сир твердий	200 г
Відварене філе курки	1 шт
Помідори	2 шт
Майонез	1-2 ст. л.
Часник	2 зубки
Італійські трави	0,5 ч. л.
Батон для сухарів	3-4 скибочки

Покрокове приготування салату з куркою, квасолею і сухариками з фото

Салат ми будемо робити кубиками. В першу чергу підготуйте сухарики.

Наріжте білий батон кубиками, полийте рослинним маслом, присипте сумішшю італійських трав і перемішайте.

Викладіть нарізаний батон на деко і підсмажте його до готовності в розігрітій духовці до 190 градусів.

Відварну курячу грудку наріжте на невеликі кубики.

Твердий сир теж наріжте кубиками.

Помідори при бажанні очистити від шкірки, а потім також наріжте кубиками і відправте в салат.

Викладіть на салат консервовану квасолю.

Подрібніть часник, додайте в салат. Заправте блюдо майонезом і перемішайте.

Зверху на готовий салат викладете остиглі сухарі і відразу подавайте до столу. Заздалегідь сухарі не викладайте, інакше вони розтопляться.

Салат прикрасьте свіжою зеленню і подавайте до страв з відварних круп або картоплі, або як основне блюдо. Приємного апетиту!