Салат соняшник з куркою і грибами рецепт з фото покроково

Салат Соняшник з куркою і грибами

Салат соняшник з куркою і грибами рецепт з фото покроково

Святковий салат Соняшник не тільки ефектний, але і дуже апетитний, адже в ньому поєднуються самі смачні інгредієнти. Якщо в салаті присутні куряче філе, твердий сир і гриби, він вже, можна сказати, приречений на успіх. Важливу роль відіграє і оформлення страви. Що вас найбільше приваблює, тазик салату без фантазії і прикраси або оригінально оформлене блюдо-загадка? Якщо ви приготуєте цей салат у вигляді квітки соняшника, тим більше що в домашньому рецепті є його фото, воно обов’язково вразить ваших гостей. Маслини будуть грати роль насіння, а хрусткі круглі чіпси, пелюсток соняшника. Чіпси краще вкладати в салат безпосередньо перед подачею, щоб вони не відсиріли в холодильнику і не втратили свій хрускіт. Якщо у вас намічається свято, спробуйте здивувати своїх гостей незвичайним блюдом, рецепт описаний в покроковому приготуванні салату Соняшник з куркою і грибами з фото.

Салат соняшник з куркою і грибами рецепт з фото покроково

Інгредієнти для приготування салату Соняшник з куркою

Куряче філе відварне300 г
Печериці мариновані150 г
Яйця варені3 шт
Сир твердий100 г
Маслини150 г
Чіпси круглі30 г
Майонез50 г
Сільза смаком

Покрокове приготування салату Соняшник з куркою і грибами з фото

  • Куряче філе наріжте на дрібні шматочки. Викладіть на дно тарілки, вона може бути і плоска, і з поглибленням.Салат соняшник з куркою і грибами рецепт з фото покроково
  • Куряче м’ясо присолите за смаком, змастіть майонезом.Салат соняшник з куркою і грибами рецепт з фото покроково
  • Мариновані гриби подрібніть, викладіть зверху на філе куряче, також змастіть майонезом.Салат соняшник з куркою і грибами рецепт з фото покроково
  • Далі йде шар тертих яєчних білків, жовтки залишаться для верхнього шару.Салат соняшник з куркою і грибами рецепт з фото покроково
  • На білки викладіть шар тертого сиру, змащуємо його майонезом.Салат соняшник з куркою і грибами рецепт з фото покроково
  • Посипте сирний шар тертими яєчними жовтками, змащувати їх вже не треба.Салат соняшник з куркою і грибами рецепт з фото покроково
  • Маслини розрізати навпіл і викладіть по колу рядами на жовтки. Поставте салат просочуватися в холодильник на 1,5-2 години. Перед подачею навколо листкового салату викладіть круглі чіпси у вигляді пелюсток.Салат соняшник з куркою і грибами рецепт з фото покроково
  • Салат не слід готувати задовго до подачі, інакше жовтки і маслини обветрятся і втратять привабливий вигляд. Приємного апетиту!