Рулет зі згущеним молоком
Рулет зі згущеним молоком
За вуха не відтягнеш від такої смакоти. Рецепт дуже простий, але смачно – не передати! А ще красиво і від магазинного не відрізниш. Спробуйте обов’язково!
Інгредієнти для страви «Рулет зі згущеним молоком»:
Яйця – 4-5 шт (в залежності від розміру форми і яєць)
Цукор – 4 ст. л.
Борошно – 1 склянка
Згущене молоко варене «Іриска» — 150-200 г (?-1/3 банки)
Масло вершкове для змащування форми
Як готувати рулет зі згущеним молоком:
Яйця з цукром збити в густу стійку піну до збільшення в три рази. Потім поступово ввести просіяне борошно, перемішати акуратно. Тісто має вийти густим. Вилити його на лист з пергаментом, який змастити маслом. Розрівняти тісто рівномірно по всьому листу. Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці 20хвилин.
Не виймаючи з форми, відразу ж змастити рівномірно випічку згущеним молоком і акуратно скрутити в рулет.
Вийшов дуже смачний рулет зі згущеним молоком.
Всім приємного чаювання!
