Рогалики з мармеладом з дитинства рецепт з фото покроково

Рогалики з мармеладом з дитинства рецепт з фото покроково

Смачна і незвичайна випічка, яка приваблює вже тільки своїм яскравим зовнішнім виглядом, обов’язково викличе захват у дітей. Маленькі рогалики, всередині яких знаходиться різнобарвна мармеладная начинка, дійсно виглядають дуже привабливо, а на смак ця випічка просто чудова. Тісто для рогаликів на сметані і вершковому маслі, а не на маргарині, тому можна сказати, що це блюдо для дітей не буде шкідливим. Рогалики виходять дуже ніжними, хрусткими з солодкою, кольоровий начинкою. Така випічка підійде навіть на дитяче свято або просто як десерт для домашнього чаювання. Домашній рецепт і техніку приготування ви можете побачити в покроковому приготуванні рогаликів з мармеладом з фото. Тепер ви знаєте, як спекти рогалики в домашніх умовах, легко і швидко!

Інгредієнти для приготування рогаликів з мармеладом

Сметана 200 г
Вершкове масло 200 г
Борошно 3,5 ст.
Сода 0,5 ч. л.
Кольоровий Мармелад 200-300 г
Ванілін за смаком
Цукор 5 ст. л.
Яєчний білок 1 шт

Покрокове приготування рогаликів з мармеладом з фото

  • Розм’якшене вершкове масло з’єднайте зі сметаною і 4 ст. л. цукру. Всипте просіяне борошно з содою і ваніллю, і замісіть м’яке тісто, яке потрібно помістити в холодильник на 30-40 хвилин.Рогалики з мармеладом з дитинства рецепт з фото покроково
  • Мармелад 3-4 відтінків наріжте маленькими кубиками.
  • Шматок тіста розкачайте в тонкий пласт, край якого постарайтеся зробити рівним. Змастіть поверхню яєчним білком, щоб тісто не расклеивалось. Розділіть тісто на 16 шматочків, щоб рогалики вийшли маленькими.Рогалики з мармеладом з дитинства рецепт з фото покроково
  • На широкі частини тесту викладіть мармеладну начинку і скачайте рогалик. Краї рогалики можна злегка скрутити.Рогалики з мармеладом з дитинства рецепт з фото покроково
  • Викладіть рогалики на деко, збризніть водою і посипте цукром. Але можна цього не робити, а після випічки посипати рогалики цукровою пудрою.Рогалики з мармеладом з дитинства рецепт з фото покроково
  • Надішліть рогалики в розігріту духовку до 190-200 градусів на 20 хвилин.
  • Рогалики з мармеладом подають в охолодженому вигляді до чаю, соку або компоту. Зберігайте випічку в закритій скляній ємності. Приємного апетиту!

    Настанова - Корисні поради