Рис з томатним соусом та сиром покроковий домашній рецепт з фото

Рис з томатним соусом та сиром покроковий домашній рецепт з фото

Гарнір з рису підходить до багатьох страв з м’яса або риби. Підкреслити його смак можна не тільки шматочком вершкового масла, але і різними соусами і спеціями. У цьому домашньому рецепті, я покажу вам, як за допомогою томатного соусу і твердого сиру, можна надати рісу пікантний смак і перетворити його в дуже смачний гарнір. Завдяки соусу, це страва з крупів набуває характерну кислинку і соковитість. Таким способом можна також реанімувати остиглий або вчорашній рис, який залишився з вечері. У будь-якому випадку, це хороша можливість урізноманітнити свій раціон і розкрити смак знайомих страв по-новому. Подати такий гарнір до котлет можна, запеченої риби, тефтельок або просто як самостійне блюдо, але зі свіжими овочами. Як завжди, я надаю вам вичерпне, покрокове приготування рису з томатним соусом та сиром з фото, щоб у вас не виникло додаткових питань, як приготувати смачний гарнір з рису.

Рис з томатним соусом та сиром покроковий домашній рецепт з фото

Інгредієнти для приготування рису в томатному соусі

Рис 1 ст.
Сир твердий 40 г
Соус томатний ? Ст.
Вершкове масло 3 ст. л.
Сіль за смаком

Покрокове приготування рису з томатним соусом та сиром з фото

  • Кількості рису розраховано на 2-3 порції. Промийте його кілька разів у воді, поки вона не стане прозорою.
  • Потім опустіть в киплячу воду, кількість води не важливо. Поваріть близько 6 хвилин, а потім відкиньте рис на друшляк.Рис з томатним соусом та сиром покроковий домашній рецепт з фото
  • Розтопіть на сковороді шматочок вершкового масла і обсмажте в ньому набряклий рис до золотистого відтінку. За цей час він стане м’якше і придбає приємний присмак.Рис з томатним соусом та сиром покроковий домашній рецепт з фото
  • До рису додайте томатний соус, добре перемішайте і тушкуйте ще близько 3-4 хвилин на повільному вогні.
  • Спробуйте страву на смак, потрібно буде присолити або поперчити за смаком.
  • У самому кінці додайте натертий сир. Його можна додати безпосередньо в тарілку на гарячий рис.Рис з томатним соусом та сиром покроковий домашній рецепт з фото
  • Поживний і смачний гарнір з рису подають до м’ясних або рибних страв. Приємного апетиту!

    Настанова - Корисні поради