Завдяки нашим домашніми рецептами, ви легко зможете урізноманітнити свій раціон смачними стравами. В цей раз ділюся з вами дуже оригінальним рецептом страви з курки, рису і овочів, що нагадує за смаком плов, а готується як запіканка. Ми будемо використовувати ніжне куряче філе, завдяки йому, друга страва дуже швидко приготується, вийде дієтичним, хоча і дуже ситним. Болгарський перець, моркву і селеру вітамінізують блюдо і надають йому додатковий овочевий аромат і соковитість. Цікаво, що частина процесу покрокового приготування рису з куркою і овочами в духовці з фото, потрібно підготувати на плиті, а в іншому допоможе духовка. Завдяки цьому вам не потрібно боятися, що ви переваріть рис, і він перетвориться на кашу. Навпаки, він буде розсипчастим, дуже смачним і ароматним!
Інгредієнти для приготування рису з куркою і овочами в духовці
Куряче філе | 300 г |
Рис | 375 г |
Вода очищена | 750 мл |
Цибуля ріпчаста | 1 шт |
Морква | 2 шт |
Болгарський перець | 0,5-1 шт |
Селера | 1 стебло |
Часник | 4 зубки |
Зелень будь-яка | 1 пучок |
Лавровий лист | 2 шт |
Олія рослинна | 4 ст. л. |
Сіль | за смаком |
Перець чорний | за смаком |
Покрокове приготування рису з куркою і овочами в духовці з фото
Рис з овочами подають в гарячому вигляді з салатом зі свіжих овочів. Приємного апетиту!