Пудинг з сиру
Пудинг з сиру – відмінна альтернатива запіканці, а готується набагато швидше. Напевно, всі знають про користь і необхідність вживання сиру. Але в сирому вигляді не всі його люблять. Для різноманітності меню пропоную приготувати з нього ніжний пудинг. Дієтичне Блюдо, але, повірте, дуже смачне. Мої домашні з’їли швидко. Спробуйте цей простий рецепт.
Інгредієнти для пудингу з сиру:
500 г кисломолочного сиру
3 ст. л. манної крупи
4 яйця
5 ст. л. цукру
Ванільний цукор
2-3 ст. л. родзинок
30 г вершкового масла
Рецепт пудингу з сиру:
Рецепт приготування пудингу дуже простий.
1. Змішуємо сир, манку, цукор, яйця.
Збиваємо все це міксером, додаємо ізюм. Виходить така жидковатая маса, все правильно, не дивуйтеся, борошна не потрібно. Це ж пудинг.
2.Виливаємо сирну масу у форму, змащену оливковою олією і ставимо в розігріту до 200 градусів духовку.
Печемо 20 хвилин, дістаємо з духовки, змащуємо зверху вершковим маслом і знову в духовку на 5-7 хвилин.
Ось і все, пудинг з сиру готовий!
Всім приємного апетиту!
