Пишні оладки без яєць
Пропоную незрівнянний рецепт пишних оладок без зайвих калорій, до того ж в невеликій кількості олії.
Інгредієнти для пишних оладки без яєць:
200 г кефіру
2-3 ч. л. цукру
Сіль
2 ч. л. рослинного масла в тісто
0,5 ч. л. соди (без оцту)
3-4 ст. л. борошна
Як готувати пишні оладки:
До кефіру додати дрібку солі, цукор, соду і приблизно 100 г борошна (все залежить від кефіру). Все добре розмішати, щоб не було грудочок. Додати чайну ложку олії. Тісто має вийти як дуже густа сметана. Випікати на сковороді з товстим дном.
Розігріти сковороду, змастити трохи олією, додати в тісто ще одну чайну ложку масла і викладати невеликі оладки. Смажити на невеликому вогні під кришкою.
Пишні оладки без яєць готові!
Подавати гарячими.
Приємного всім апетиту!
