Багато хто задається питанням: яке ж блюдо з гарбуза можна приготувати? Я вам пропоную смачне і корисне блюдо — пиріг з гарбуза, та ще з яблучками. Цей рецепт порадує тих мам, чиї діти не люблять гарбуз. У цьому пирозі вони її просто не помітять. Будуть уплітати за обидві щоки.
Для приготування пирога з гарбуза нам знадобляться наступні інгредієнти:
- гарбуз — 400 грам
- яблука — 300 грам (2 середніх яблука)
- борошно — 2 склянки
- яйця — 3 штуки
- цукор — близько склянки
- масло рослинне — 70 грам
- сода — 1 чайна ложка
- ванілін
Гарбуз чистимо і тремо на крупній тертці. Яблука ріжемо невеликими шматочками.
Яйця збиваємо з цукром, додаємо масло, соду, просіяне борошно, ванілін, перемішуємо. Додаємо гарбуз з яблуками. Хто любить — можна додати чайну ложку кориці.
Форму змащуємо маслом і викладаємо отримане тісто. Випікаємо в духовці при температурі 200 градусів протягом 25 хвилин, потім зменшуємо до 180 градусів і печемо ще 15-20 хвилин.
Пиріг з гарбуза з яблуками готовий. Приємного апетиту!
