Дистилят очищають від сивушних масел різними способами. При використанні березового і кокосового адсорбенту отримують високоякісний алкоголь. Кокосове вугілля виробляють з шкаралупи плода. Остання має вузькі пори, тому очищення самогону кокосовим вугіллям більш ретельна. Він краще, ніж березовий.
Очищення самогону кокосовим вугіллям
Винокури спілкуються на форумах і діляться досвідом. Вони залишають відгуки, що очищення кокосовим адсорбентом ідеально підходить для алкоголю. Продукт використовують при приготуванні води і самогону. Кокосовий адсорбент має такими достоїнствами:
- екологічно чистий продукт;
- виготовлений з шкаралупи горіхів;
- не містить сірки;
- без смаку і запаху;
- якісний продукт.
Він спеціально виготовлений для очищення питної води. Очищення самогону активованим вугіллям нескладна.
Як очистити самогон? Існують два способи — занурити адсорбент в дистилят або зробити фільтр. На один літр самогону беруть 50 грам вугілля. Рідину періодично збовтують протягом п’яти–семи днів.
Можна спорудити таку конструкцію. Пластикову банку перевертають догори дном і викладають шарами:
- вату;
- тканину;
- вугілля;
- тканина.
Монтують лійку з ложки і гільзу для спірометра.
В домашніх умовах частіше використовують кокосове вугілля для очищення самогону. Адсорбент засипають в пляшку через лійку, дотримуючись пропорції, і заливають спиртне. Напій треба періодично струшувати. Алкоголь очищають в теплому приміщенні.
Через сім днів адсорбент вбере сивушні масла. Потім зливають самогон з осаду. Отримують напій хорошої якості.
Самогон краще очищати в колоні. Конструкцію для фільтрації можна виготовити в домашніх умовах.
Фільтр своїми руками
Колону майструють із скляної пляшки. Зав’язують петлю на відстані двох сантиметрів від дна і просочують спиртом. Змочують ватною паличкою тільки верхню частину мотузки, щоб самогон не потік вниз. Необхідно, щоб пляшка нагрілася і розкололася по чіткої лінії.
Холодну воду набирають заздалегідь. Потім підпалюють мотузку. Через кілька секунд дно пляшки опускають у воду. Відбудеться характерний звук — посудина розколеться. Дно пляшки легко від’єднують.
Краї шліфують машинкою або наждачним папером. У металевій кришці роблять отвори. Для цього використовують дриль та свердло діаметром два мм.
Пляшку можна розрізати і іншим способом. Склоріз прикріплюють болтами до стільниці, а пляшку прокручують.
Існують і інші способи виготовлення колони. Конструкцію можна зібрати, використовуючи підручні засоби:
- шийку від пляшки — дві штуки;
- дві кришки;
- пляшку (п’ять літрів);
- пилу;
- ізоляційну стрічку;
- ножиці;
- вугілля;
- свердло.
Відрізають дно у п’ятилітрової пляшки. Для виготовлення колони потрібно трубка діаметром 32 мм і довжиною в один метр. Невелике потовщення на одному кінці трубки теж відрізають. Знімають кільце з банки, але ручку залишають на місці. Намотують трохи ізоляційної стрічки, щоб трубка входила в шийку. Нею ж шланг приєднують до неї.
Ручку з п’ятилітрової пляшки не прибирають, так як за неї потім вішають колону. Горлечка від пляшок вставляють один в інший. На одне з них накручена кришка. У ній попередньо роблять отвори.
Горлечка добре замотують ізолентою. Краю конструкції нагрівають і закріплюють. Щільно замотують ізолентою. В отвір між кришками засипають вугілля. Закривши кришку носика, можна на якийсь час зупинити фільтрацію.
Активоване вугілля засипають, щоб він не доходив до горлечка трьох–п’яти див. Потім закривають зверху ватним тампоном. Роблять це для того, щоб не змішувався самогон з вугіллям при фільтрації.
Як приготувати адсорбент?
Деревне вугілля для фільтрації можна виготовити в домашніх умовах. Поліно розколюють на брусочки. Тріски викладають ґратами, поливають самогоном і підпалюють.
Коли багаття прогорає до рівня спека, гасять водою. Потім вугілля збирають і подрібнюють.
Як правильно виготовити вугілля з березового поліна? Перш за все, треба обмежити доступ кисню. Тріски вміщують у металеву банку. Попередньо в ній роблять отвори.
Банку ставлять на вогонь. По мірі того як вугілля згоряють, з отворів виходять органічні гази. Після цього очищається адсорбент обробляють водяною парою. Вугілля загортають у марлю і тримають над парою. Потім витримують в металевій банці для видалення вологи.
Не використовувати?
Не кожен продукт підходить для самогону в домашніх умовах. Таблетки, які продаються в аптеці, є сильним адсорбентом. Цей препарат рослинного і тваринного походження. Інструкція не містить даних, що таблетки нейтралізують сивушні масла і відбувається очищення самогону.
Винокури використовують адсорбент, який міститься в фільтрах для акваріума, води. Не варто використовувати речовину з протигаза. Фільтри вживаних засобів захисту можуть містити хімічні сполуки.
В приладах для очищення води використовують речовини, які пом’якшують воду. Досвідчені самогонники не радять застосовувати таке обладнання. Вугілля для мангалів також не варто використовувати.
При тривалому контакті пористого речовини окислюється дистилят і підвищується рівень альдегідів. Це залежить від використовуваних препаратів, тому застосовують «КАУ-А» і «БАУ-А». Ці марки спеціально виготовляють для лікеро-горілчаної промисловості. Найефективніша очищення самогону вугіллям березовим і кокосовим.
Кокосове вугілля — природний компонент, який не шкодить навколишньому середовищу. Продають його в поліетиленовій упаковці та ємностях. Адсорбент (250 грамів) коштує 200 рублів.
Продукцію виробляють країни:
Найбільш рентабельний спосіб — спалювання шкарлупи в печах. При цьому використовується така технологія, як піроліз деревини. При такому виготовленні деревина розкладається без доступу повітря.
