Курячий шашлик з беконом на шпажках в духовці рецепт з фото

Курячий шашлик з беконом на шпажках в духовці рецепт з фото

Спробуйте приготувати апетитну закуску з м’яса курки в беконі – і ваші гості будуть у захваті! Її можна подати, навіть, в якості гарячого страви або як канапе, нарубав кожен шматочок на шпажку. Куряче м’ясо ми будемо просочувати маринадом, тому воно вийде дуже ніжним, до того ж конвертик з бекону додасть шашлику додаткову соковитість і хрустку скоринку. Ви здивуєтеся, як з простих продуктів, можна приготувати таку смачну закуску, знаючи наш домашній рецепт. До такої страви з м’яса курки можна подати пікантний соус або просто кетчуп. Обов’язково, якщо ви ставите на стіл м’ясні страви, до них подавайте, і свіжу зелень і овочі. Покрокове приготування курячих шашликів в беконі з фото – це можливість приготувати шикарну закуску на святковий стіл!

Інгредієнти для приготування курячого шашлику в беконі

Куряче філе500 г
Бекон300 г
Сметана150 г
Часник2 зубки
Цибуля ріпчаста1 шт
Свіжа зелень3 гілочки
Суміш перцівза смаком
Сільза смаком

Покрокове приготування курячого шашлику в беконі з фото

  • Куряче філе помийте, обсушіть і наріжте на невеликі шматочки однакового розміру.Курячий шашлик з беконом на шпажках в духовці рецепт з фото
  • Щоб приготувати сметанний маринад, подрібніть цибулю, часник і зелень.
  • Цибулю можна пом’яти руками, щоб він пустив сік.
  • З’єднайте інгредієнти подрібнені зі сметаною, приправити спеціями.
  • Можна додати приправу для шашлику, паприку або навіть ложку соєвого соусу.
  • В маринад відправте куряче філе, перемішайте і поставте в холодильник настоюватися на 3-4 години, але можна і більше.Курячий шашлик з беконом на шпажках в духовці рецепт з фото
  • Смужки бекону розподіліть так, щоб вистачило обмотати кожен шматочок курячого м’яса. Виймайте промаринованное м’ясо з соусу, викладайте на бекон і завертайте рулетом.Курячий шашлик з беконом на шпажках в духовці рецепт з фото
  • Замоченными попередньо у воді шпажками, проколіть 3 або 4 шматочки курки. Не залишайте вільні краї бекону, слідкуйте, щоб вони теж були закріплені.Курячий шашлик з беконом на шпажках в духовці рецепт з фото
  • Приготувати шашлик можна різними способами, обсмажити на сковороді, запекти в духовці, на грилі. Обсмажуйте з двох боків до золотистої скоринки.Курячий шашлик з беконом на шпажках в духовці рецепт з фото
  • Ароматні й соковиті шашлички з беконом подавайте з соусом до м’яса, прикрасьте свіжою зеленню. Приємного апетиту!