Корисний соус замість майонезу
Корисний соус замість майонезу
Іноді від деяких страви доводиться відмовлятися з-за наявності в них майонезу. Але тепер ця проблема вирішена за допомогою простого і смачного соусу, який відмінно замінюємо майонез в тих стравах, де він потрібен. Пробуйте.
Продукти:
3 ст. л. оливкової олії
1 ст. л. соку лимона або яблучного оцту
1 ч. л. гірчиці
6 ст. л. сметани
Сіль і перець – за смаком
Приготування соусу:
Готувати такий соус досить просто.
Оливкова олія, лимонний сік, гірчицю, сіль і перець змішуємо в однорідну масу. Додаємо сметану і знову ретельно вимішуємо. Можна блендером.
Соус замість майонезу готовий!
Додаємо в салати або на бутерброди
А тепер давайте подивимося відео рецепт страви Майонез «Провансаль» за лічені секунди!
