Картопляна піца в духовці рецепт з фото покроково без тесту

Домашній рецепт картопляного піци – швидкий варіант приготувати смачне і ситне блюдо. Один з плюсів такої піци в тому, що не потрібно возитися з тестом, так як основою у нас буде картопля. Начинка може бути будь-яка, м’ясна, ковбасна, грибна. Коли є овочі, свіжі або заморожені, їх теж можна додати в начинку. Може це страва з овочів буде схоже на картопляну запіканку, але все-таки, шинка або ковбаса, помідори і твердий сир утворюють смак і аромат, дуже нагадує піцу. Чим більше буде сиру, тим смачніше буде піцца. Її можна подати як окрему друге блюдо або як гарнір до страв з м’яса або риби. На стіл подавати картопляну піцу необхідно в гарячому вигляді. Використовуйте покрокове приготування картопляної піци з фото для сімейного вечері.

Інгредієнти для приготування картопляної піци

Картопля	3-4 шт
Фарш (ковбаса, курка)	300 г
Помідори	2 шт
Молоко	200-250 мл
Яйця	3-4 шт
Сир твердий	100-150 г
Кабачок	1 шт
Зелена цибуля	підлога пучка
Перець чорний	за смаком
Сіль	за смаком

Покрокове приготування картопляної піци з фото

Очищену картоплю наріжте дуже тонкими кружечками. Викладіть картоплю в круглу форму для випічки, змащену рослинним маслом. Посоліть і поперчіть картоплю.

На шар картоплі викладіть будь фарш або нарізану шинку.

На фарш викладіть кружечки кабачка, потім нарізаний кружечками помідор.

Зверху посипте нарізаною зеленою цибулею і тертим сиром.

Яйця збийте, влийте молоко і ще раз збийте, посоліть цю суміш і залийте нею піцу.

Поставте в розігріту духовку до 200 градусів на 50 хвилин. Якщо піца почне зверху присмажуватися, накрийте її фольгою.

Картопляну піцу відразу після випічки подавайте до столу, розрізаємо на порційні шматочки. Прикрасьте свіжою зеленню. Приємного апетиту!