Картопляна піца в духовці рецепт з фото покроково без тесту

Картопляна піца в духовці рецепт з фото покроково без тесту

Домашній рецепт картопляного піци – швидкий варіант приготувати смачне і ситне блюдо. Один з плюсів такої піци в тому, що не потрібно возитися з тестом, так як основою у нас буде картопля. Начинка може бути будь-яка, м’ясна, ковбасна, грибна. Коли є овочі, свіжі або заморожені, їх теж можна додати в начинку. Може це страва з овочів буде схоже на картопляну запіканку, але все-таки, шинка або ковбаса, помідори і твердий сир утворюють смак і аромат, дуже нагадує піцу. Чим більше буде сиру, тим смачніше буде піцца. Її можна подати як окрему друге блюдо або як гарнір до страв з м’яса або риби. На стіл подавати картопляну піцу необхідно в гарячому вигляді. Використовуйте покрокове приготування картопляної піци з фото для сімейного вечері.

Інгредієнти для приготування картопляної піци

Картопля3-4 шт
Фарш (ковбаса, курка)300 г
Помідори2 шт
Молоко200-250 мл
Яйця3-4 шт
Сир твердий100-150 г
Кабачок1 шт
Зелена цибуляпідлога пучка
Перець чорнийза смаком
Сільза смаком

Покрокове приготування картопляної піци з фото

  • Очищену картоплю наріжте дуже тонкими кружечками. Викладіть картоплю в круглу форму для випічки, змащену рослинним маслом. Посоліть і поперчіть картоплю.Картопляна піца в духовці рецепт з фото покроково без тесту
  • На шар картоплі викладіть будь фарш або нарізану шинку.Картопляна піца в духовці рецепт з фото покроково без тесту
  • На фарш викладіть кружечки кабачка, потім нарізаний кружечками помідор.Картопляна піца в духовці рецепт з фото покроково без тесту
  • Зверху посипте нарізаною зеленою цибулею і тертим сиром.Картопляна піца в духовці рецепт з фото покроково без тесту
  • Яйця збийте, влийте молоко і ще раз збийте, посоліть цю суміш і залийте нею піцу.
  • Поставте в розігріту духовку до 200 градусів на 50 хвилин. Якщо піца почне зверху присмажуватися, накрийте її фольгою.
  • Картопляну піцу відразу після випічки подавайте до столу, розрізаємо на порційні шматочки. Прикрасьте свіжою зеленню. Приємного апетиту!