Грушеве варення
Грушеве варення
Влітку, коли починається грушева пора, – саме час запасатися варення з груш. Сім’я точно не залишиться байдужою до такого ароматного варення. Готується грушеве варення просто, потрібно тільки час.
Рецепт Грушеве варення:
3 кг груш
3,3 кг цукру
3 склянки води
Приготування Грушевого варення:
1.Грушы очистити від шкірки, розрізати навпіл, вирізати серцевину, видалити насіння, нарізати тонкими часточками.
2.Зварити сироп з цукру і води, залити ним груші і залишити на 5-6 годин, потім довести до кипіння на невеликому вогні при частому помішуванні і проварити 15 хвилин, зняти з вогню.
Грушеве варення
Через 12 годин процедуру повторити. Третій раз проварити через 6 годин знову протягом 15 хвилин і відразу ж закатати в стерилізовані банки.
Грушеве варення готове!
Приємного чаювання!
А тепер давайте подивимося відео рецепт цієї страви:
