Це дійсно дуже ніжний і смачний торт. Повітряні коржі, з додаванням маку, просочені сметанним кремом, утворюють справжні ласощі! Хоча цей десерт не так вишуканий, як наприклад торт Прага, тим не менш, він теж дуже і дуже смачний. Домашній рецепт перевірений і часом і захопленими відгуками домочадців і гостей. Сподіваюся і вас здивувати простотою покрокового приготування бісквітного торта «Ніжність» зі сметанним кремом з фото. Обов’язково дайте випічці добре просочитися в холодильнику, перед тим як будете подавати його до чаю. Якщо у вас є можливість надати торту красивий вигляд, приготуйте масляний крем і з допомогою кондитерського шприца, отсадите красиві завитки по всій поверхні. Навіть якщо ви просто змажете кремом верх і боки і притрусіть шоколадною стружкою або маком – цього вже буде достатньо.
Інгредієнти для приготування бісквітного торта «Ніжність» зі сметанним кремом
Для тіста | |
Борошно | 1,5 ст. |
Сметана | 1 ст. |
Цукор | 1 |
Яйця | 3 шт |
Згущене молоко | 0,5 банки |
Вершкове масло | 100 г |
Мак | 2-3 ст. л. |
Розпушувач | 2 ч. л. |
Для сметанного крему | |
Сметана 20% | 1,5 ст. |
Ванілін | за смаком |
Цукор | 2/3 ст. |
Крем масляний | |
Масло вершкове | 100 г |
Згущене молоко | 0,5 банки |
Тертий шоколад | 2 ст. л. |
Покрокове приготування бісквітного торта «Ніжність» зі сметанним кремом з фото
Після просочення торт стає дуже м’яким і дійсно ніжним. Подавайте його до чаю або кави. Приємного апетиту!