«Чорниця зміцнює або проносить?» — таке питання часто виникає у молодих матусь, так як багато хочуть, щоб їхній малюк був здоровий і включають в прикорм свіжі ягоди, фрукти. Таке ж питання цікавить молодих жінок, що намагаються зробити свою фігуру ідеальною і постійно виснажують себе дієтами. Вчені не дають відповіді однозначно. Все залежить від поведінки організму людини, стану здоров’я, вікових рамок. Спробуємо розібратися, що ж насправді відбувається після вживання чорниці і продуктів, виготовлених з неї.
Хімічний склад і властивості
Безсумнівно, стан вашого здоров’я після поїдання ягоди чорниці безпосередньо залежить від наявності компонентів, що входять до складу плодів. А саме плоди чорниці різноманітні за своїм хімічним складом. До них входять:
- глікозиди;
- ефірні масла;
- органічні кислоти;
- вітаміни;
- мікро і макроелементи;
- дубильні речовини;
- цукру;
- каротини.
Не кожен зрозуміє сенс цих інгредієнтів, але, щоб зрозуміти це, треба знати, які ж властивості на організм має чорниця. Рослина корисно від коріння до кінчиків рослини. Плоди, листя, пагони кущів використовувалися з давніх часів для лікування ряду захворювань.
На замітку! Чорниця відрізняється від лохини!
На замітку! Можна чорницю при вагітності читайте тут.
Завдяки таким властивостям чорницею лікуються багато, заготовлюючи сировину для своїх рецептів у сушеному, консервованому або замороженому вигляді. Сьогодні чорниця активно включається до складу багатьох лікарських препаратів, що продаються в аптеках.
Чорниця зміцнює
Наші бабусі завжди мали в запасі лікарських зіль висушені плоди чорниці, які застосовували для лікування розладу кишечника, діареї.
Важливо! Для припинення рідкого стільця досить з’їсти кілька, а це 3-5 висушених ягідок і пронос пройде. Стан поліпшується вже через кілька годин, проходить здуття, відновлюються сили хворого.
Така дія пояснюється наявністю великої кількості дубильних речовин, які при висушуванні плодів тільки збільшуються. Тому для того, щоб позбутися від проблем зі стільцем майте в своєму запасі сухі чорничні листя і ягоди з яких можна готувати лікувальний компот, чай. В компоті переважає дуже багато танінів, які усувають шкідливі сполуки з кишечника, благотворно впливають на слизову оболонку шлунка, приводячи в норму роботу кишечника, тим самим закріплюючи стілець.
Чорниця проносить
Ми розібралися з питанням про закрепляющем результаті, давайте розберемося з фактом, а має чорниця проносним дією? Якщо вживати чорницю в свіжому вигляді, наприклад, сік з свіжих ягід, то ефект може бути протилежним до вищеописаного. Свіжі плоди роблять благотворний вплив на мікрофлору кишкового тракту, чого можуть пройти запори.
Важливо! Наявність в ягоді чорниці великої кількості клітковини швидко спорожняє кишечник від застійних продуктів харчування за рахунок того, що вона здатна швидко залишати товстий кишечник.
Якщо ви з’їсте кілька ягідок, результатів очищення не відчуєте, лише після надмірного поїдання чорниці в свіжому вигляді стілець може разжижаться.
Розібравшись в суперечці, чорниця зміцнює або проносить кишечник, можемо ствердно сказати, що обидва міркування правильні, головне знати дозу, в будь-якому випадку при надмірному вживанні можна завдати шкоди своєму організму.
Рада! Розрахована нешкідлива добова доза поїдання свіжих ягід: жінкам – 27 г, чоловікам – 35 р.
Для молодих мам
Не секрет, що дитина в ранньому віці страждає здуттями, проноси, запори. І щоб запобігти ці недуги вам допоможуть перевірені рецепти. З того, що ми з’ясували «свіжа чорниця зміцнює або проносить», слід правильно розрахувати дозу ягід для малюка.
Так як в дитячому віці шлунок дитини може неправильно відгукнутися на велику кількість чорниці, мама повинна включати в раціон свіжі плоди малими дозами варто пам’ятати, що дітям до 1 року ягоди давати не бажано, але спокуса нагодувати є. Якщо мати годує своє дитя грудьми, то вітаміни і корисні речовини потраплять разом з молоком. Але все ж від двох-трьох ягідок явної шкоди не буде, але от якщо нещодавно стілець дитини був рідким заходи профілактики будуть дотримані.
Як приймати
Свіжі ягоди – в якійсь мірі виступають як проносний засіб, відвар з висушених ягід кріпить стілець, цей факт варто пам’ятати, перш ніж готувати якесь зілля. Чорничне варення і джеми не дадуть результатів лікування захворювань ШКТ, рівно, як і заморожений урожай. Загалом тільки відвар з чорниці допоможе вам.
Рецепт відвару при проносі, гострої дизентерії:
Відвар зніме запалення слизової шлунка і кишечника, знизить кислотність, усуне печію.
У тому, що чорниця закріплює стілець людини доведено часом, але і послаблюючий ефект так само спостерігається, тут важливо не переборщити з лікуванням, а з’їдати добову дозу ягоди у свіжому вигляді або у вигляді відвару з сухих плодів, яка показана і не завдасть вам шкоди. Так само слід пам’ятати, що немовлятам також не варто давати свіжі плоди чорниці. Пам’ятайте про це і будьте здорові.
Протипоказання
В даному спорі буде важливо згадати про протипоказання до вживання чорниці.
Навіть якщо ризик для здоров’я є перед самолікуванням завжди варто проконсультуватися з лікарем.
