Приватники тримають кіз в основному заради молока і м’яса. Тварини дають і інші корисні продукти, матеріали — шкіру, вовну. Як правило, вичиняти шкури кіз в домашніх умовах вдається не всім. Це непроста робота, для її виконання потрібні спеціальні навички та інструменти.
Як правильно зняти шкуру
Козяча вовна і шкіра — гарне цінну сировину. Вони щільніше, еластичніші і надійніше овечих. Класичне шевро-виробляють з козячої шкіри. Щоб отримати якісні вироби, шкіру не можна псувати. Знадобиться правильна обробка. Зняття та одягання козячих шкур вимагають терпіння, знань і певних навичок.
Вибір місця
Готують приміщення. Підійде загін, який відповідає таким вимогам:
У приміщенні монтують спеціальну стійку з кріпленнями. Тут тварину забивають, знекровлюють, а потім знімають шкуру.
В приміщенні також повинні бути стіл для підчистки та інших маніпуляцій, рамка — вішалка для обробки. Іноді для сушіння використовують горище.
Бажано, щоб приміщення для зняття шкіри, оброблення було готове в період з серпня по січень. Як правило, шкури виробляють саме в цей час. Від сезону залежать особливості козлины, її якість.
Інвентар
Для роботи готують інструменти і матеріали. Їх набір приблизно наступний:
- жорстка щітка;
- наждачний папір;
- ніж;
- коса.
- тази пластмасові — мінімум дві ємності по 90 л кожна;
- щипці або просто палиця для перемішування;
- алюмінієво-калієві галун — 1,5 кг;
- хлористий амоній;
- вода — з розрахунку приблизно 30 л на одну шкуру;
- сіль — на одну козлину знадобиться 2-3 кг;
- сода — 2 кг;
- кислота — сірчана або інша концентрацією 70%.
Важливий момент — беруть звичайну кухонну сіль, так як йодована не підходить.
Техніка знімання
Першим ділом тушу кози підвішують. Знімають шкуру з особливою «пластової» технології. Знадобляться наступні розрізи:
Якщо розрізи зроблені успішно, шкурку знімають одним шаром:
Поетапна інструкція по вичинці
Для отримання хорошого полотна в домашніх умовах важливо дотримуватися послідовність дій і виконувати деякі правила. Тоді козлин підійде для хутряного або шкіряного виробу.
Консервація
Бажано обробити шкуру кози відразу після зняття. Хоча так роблять рідко — коли забивають тільки одну тварину. В інших випадках робота розтягується іноді на невизначений термін.
Виходом служить консервація шкури кози в домашніх умовах. Є кілька способів, які іноді поєднуються. Частіше використовують сухо-сольовий метод:
При правильній обробці полотно зберігають довго. Обирають для цього сухе приміщення, оберігають сировину від молі. Як правило, забивають тварин восени, поки хутро гарний, густий. Козлину відразу консервують. Обробку продовжують навесні.
Іноді використовують і інші методи консервації:
Отмока
Після консервації шкура занадто жорстка, нееластична, її складно добре обробити. Сировина розм’якшують — вимочують у воді особливим чином. Козлина набухає, з неї виходить бруд і непотрібні речовини: білки, концентрати.
Для цієї операції підходить м’яка вода. Якщо вона жорстка, змінюють показники, додаючи луг. Для визначення об’єму води потрібні прості розрахунки: масу шкури в сухому вигляді множать на 6.
Полотно з кози поміщають в глибоку ємність, де воно відмокає 2-4 доби. Є особливості:
Отмока залежить від того, якою була консервація:
Мездріння і розбиття
На наступному етапі вироблення видаляють зі шкіри кози підшкірний шар (клітковину). Це мездріння, яке здійснюють у процесі вимочування або відразу після неї. Все залежить від строків перебування у воді. У будь-якому випадку, кожні два дні отмоченная шкура відправляється на мездріння. Процедура потрібна, щоб зробити тонше полотно.
Одночасно козлину розтягують. Вона стає рівною. Решта етапи проводяться легше. Розтягування називають розбивкою. Для міздріння беруть гостру косу або ніж. При великому обсязі роботи іноді використовують спеціальні машинки.
Проводять у декілька кроків:
Пикелевание
Далі надають шкірі еластичність, а хутрі — податливість. Волокна роблять більш пухкими, виводять зайву рідину. Процес називають пикелеванием. Це обробка особливим розчином. Його основа — вода близько +25 °C. Туди додають:
Козлину повністю занурюють у розчин кухонної солі і кислоти. Не забувають про гумові рукавички, захисну маску, окуляри. На одне полотно потрібно близько 30 л суміші. Знаходиться воно там 10-48 годин. Кілька разів щипцями або палицею перевертають сировину. Для шкури юної кози досить пари годин обробки.
Готовність визначають так:
- полотно світлішає;
- шкіра стає шорсткою, м’якою;
- на маленькому надрізі з краю видно, що виріб просякнуте по всій товщині;
- по структурі нагадує рушник;
- якщо стиснути козлину, форма зберігається, залишаються сліди від пальців.
Один із способів пікулювання — намазной. Його використовують набагато рідше. Шкуру намазують пикельной сумішшю тільки з боку шкіри. Розчин роблять більш концентрованим.
Коли шкура кози стане еластичною, її промивають водою, іноді — з содою. Потім сушать протягом 10-12 годин.
Дублення
Після пікулювання шкіра стає еластичною, але вразливою для вологи. Щоб захистити її, проводять дублення.
В домашніх умовах частіше використовують алюмінієво-хромовий метод з галуном. Розчин готують на основі теплої води. Обсяг вважають за вже знайомою схемою. Масу полотна множать на 6. Отримана цифра — кількість літрів води.
Дублення проводять так:
Іноді, замість содового розчину, сировину просто промивають водою.
Жирування
Після дублення полотно потрібно зробити м’якші, еластичніші. Готують емульсію і проводять жирування. Основа суміші — вода температурою близько +45 °C. На кожен літр знадобиться:
- 450 г свинячого та баранячого сала;
- 25 мл аміаку концентрацією 25%;
- 50 мл риб’ячого жиру;
- іноді додають 50 г господарського мила.
Порядок роботи такий:
Підчистка
Оброблену, охолоджену шкуру уважно оглядають. На фінальному етапі шукають нерівні ділянки всередині та плівку, що знижує еластичність.
Козлину відправляють на дерев’яну колоду і зачищають. Орудують гострим ножем або наждачкою. Працюють акуратно, щоб не зробити дірку. Одночасно виріб розминають.
У результаті виходить м’яка, рівна поверхня. Вона чудово тягнеться в будь-яку сторону і підходить для пошиття. Залишається причесати вичинену козлину з допомогою щітки і засоби для чищення килимів. Вичинка шкіри кози вимагатиме вміння та часу. Це копітка робота, тому новачкові не варто братися за неї без сторонньої допомоги.