Чим корисний кизил для організму

Серед багатьох рослин можна зустріти на присадибній ділянці рідкісне деревце кизил, користь і шкоду для організму, якого велика, і мало відома. Плоди кизилу дрібні за розмірами, але за своїм багатим вітамінним складом, здатні замінити багато лікарські препарати.

Користь для здоров’я ягід

Користь кизилу в тому, що в ньому міститься величезна кількість різних вітамінів, макроелементів. Хоча калорійність ягоди не висока, на 100 грам припадає 45 ккал. Але цінні властивості містяться не тільки в ягодах, а також в гілках, кісточках і листках рослини. З-за наявних у складі різних речовин вони володіють такими властивостями:

• сечогінні;
• жовчогінні;
• протизапальні.

Ягоди кизилу широко застосовуються в народній медицині. Вони здатні підтримувати і тонізувати імунітет людини, перешкоджати вірусним та інфекційним захворюванням.

Необхідно знати, скільки з’їдати в день кизилу, щоб не завдати шкоди організму в лікуванні – 15 шт. разом з кісточками (або 50 г).

Лікувальні властивості

Ягода володіє рядом лікувальних властивостей:

Для травної системи, при діареї, печія, розлади шлунка.

При захворюванні крові, анемії, недокрів’ї, здатна очищати кров, збільшувати рівень гемоглобіну і зміцнювати стінки кровоносних судин.

При інфекційних і застудних захворюваннях допомагає знизити температуру, підвищує імунітет. Для цього використовуються ягоди, а також настої і відвари з кори і листя, що надають більше сил і життєвої енергії організму.

При порушення і збої ендокринної системи, нормалізує роботу підшлункової залози.

Використовується при отруєннях, виводячи з нього отрути і різні важкі метали.

При поліартриті усуває больові синдроми в суглобах, знімає запалення.

Застосовується при шкірних захворюваннях, екземі, дерматиті, алергії.

Використовується і в косметології у вигляді масок.

Допомагає при геморої, варикозі, знімає запалення.

Ефективний при діабеті, так як рівень глюкози в крові не підвищується, за рахунок чого їжа легко засвоюється.

Важливо знати! При лікуванні слід враховувати, що калорійність в сушеному кизилі значно вище, ніж у свіжих ягодах.

Користь кизилу для чоловіків

Чоловіки зазвичай займаються важкими роботами, у зв’язку з чим, організм зношується, знижується імунітет. Щоб його підвищити і укріпити здоров’я, необхідно щодня вживати в їжу кизил.

Ягода буде корисна чоловікам:

При важких фізичних навантаженнях, стресах, вірусних захворюваннях, вона відновлює організм.

При інтоксикації, особливо працюючим на підприємстві з шкідливими умовами, ягода виводить шкідливі речовини і токсини з організму.

Підвищує потенцію, нормалізує сечостатеву систему.

Але, на ряду з користю, є й протипоказання для вживання в їжу ягоди у свіжому вигляді:

• не можна приймати, якщо є проблеми зі шлунком;
• при порушенні нервової системи;
• при запорах.

Користь для жінок

Унікальна ягода здатна приносить користь і для жінок. Кизил збагачує організм вітамінами і макроелементами, особливо при вагітності, що допомагає знизити токсикоз. Його користь полягає:

Служить засобом для профілактики і боротьби з вірусними, інфекційними та бактеріальними захворюваннями.

Сприяє виділенню зайвої рідини з організму, перешкоджає появі анемії, збільшує гемоглобін.

Сприяє очищенню шлунка від шлаків і токсинів.

З допомогою противоспазматического властивості допомагає жінкам при менструаціях, знижуючи больові спазми.

Важливо знати! При вагітності не можна зловживати застосуванням в їжу ягід у великій кількості. Щоб не нашкодити дитині, необхідно проконсультуватися з лікарем.

При прийомі плодів кизилу у жінок можуть з’явитися і негативні реакції:

• алергія;
• нервове перезбудження, порушення сну;
• розлади шлунка.

Чим корисний сушений кизил

Ягоду можна приймати для лікування декількома способами, у вигляді:

• варення з кизилу;
• сушений;
• компот;
• відвар;
• настій;
• кизил в’ялений.

Важливо знати! Набагато корисніше буде сушений кизил, він зможе зберегти свої якості більше, ніж після термічної обробки.

Вживання сушених плодів здатне позитивно надавати дію на людський організм:

Зміцнює всі органи, системи і повністю організм в цілому.

Захищає і збільшує імунітет, за рахунок вмісту вітаміну С.

Чинить в’яжучу, жарознижувальну дію, покращує апетит.

Сушена ягода послужить сечогінним і жовчогінним засобом, допоможе при захворюваннях з сечостатевої системою.

Покращує кровоносну систему, стан крові, допомагає при недокрів’ї.

Приводить в норму артеріальний тиск, стимулює серцево-судинну систему.

Виводить з організму всі зайві солі, шлаки, допомагає запобіганню холестеринових бляшок.

Сушені плоди є протидіабетичні засобом, можуть контролювати рівень цукру в крові.

Відвар з висушеного плода послужить протигарячкову засобом.

Чимало важлива і користь кісточок кизилу для організму. У їх складі є цілющі масла, вони володіють властивостями:

• ранозагоювальні;
• протизапальні;
• антибактеріальними.

Завдяки цьому, сушені плоди, при вживанні разом з кісточками допоможуть при лікуванні геморою. Достатньо щодня вживати по 10-20 сушених ягід.

Рецепти, як приймати та готувати

Є безліч різних рецептів для приготування з плодів кизилу лікувальних засобів.

Настоянка

Щоб приготувати спиртову настоянку знадобиться:

• кізілова ягода 1 кг;
• горілка або спирт 1 літр;
• цукор 100-150 р.

Спосіб приготування:

Промити ягоди, розім’яти їх в пюре і укласти на дно ємності. Можна використовувати і сушені плоди.

Отриману суміш залити горілкою і настоювати протягом місяця.

Через місяць отриману суміш процідити, додати цукор.

Помістити ємність в темне місце і настояти тиждень.

Настоянка буде ефективна при лікуванні:

• подагри;
• захворювань шкіри;
• болі в області попереку;
• виведення солей з організму.

Слід приймати після їди по 1 ст. л. тричі на день. Тривалістю не більше місяця.

Кизилове варення

Варення з кизилу є рідкісним ласощами. Для його приготування знадобляться ягоди і цукор, у співвідношенні 1:2.

Приготування:

Промити ягоди і залишити їх сушити на 2 дні, щоб вони подвялились.

Протерти через сито, видаливши всі кісточки.

В отриману масу додати цукор і дати йому розчинитися протягом 2-3 годин.

Банки з варенням закрити кришками і прибрати в холодне місце.

При даному способі, в отриманій масі збережуться всі вітаміни.

Компот з кизилу

Щоб приготувати компот на зиму знадобляться інгредієнти:

• ягода 2 склянки;
• цукор 1,5-2 склянки;
• вода.

Спосіб приготування простий:

Промити ягоди, укласти на дно банки.

Зверху засипати цукор і наповнити банку до країв водою.

Стерилізувати протягом 15 хвилин.

Закатати кришками і помістити їх в холодне місце.

Такий компот зможе зберегтися протягом року.

Шкода для організму

Кизил приносить людям дуже багато користі, але в деяких моментах варто припинити його вживання, щоб не отримати негативний ефект. Є незначні протипоказання для його застосування:

• висока кислотність шлунка;
• хронічні запори;
• при безсонні, порушення сну;
• при психічних і стресових розладах.

Кизил є рідким чагарником, але його застосування в медицині широко відомо. На відміну від хімічних препаратів він ефективно діє і приносить людям величезну користь.