Як виростити редис на підвіконні

Зміст:

• Коли краще сіяти насіння редиски?

• Як правильно садити редис?

• Як потрібно доглядати за редисом?

Проблему нестачі вітамінів можна вирішити, вирощуючи ранні овочі прямо в міській квартирі. Одна з рослин, придатних для таких експериментів, – редис. Як виростити редиску на підвіконні, дізнаємося з цієї статті.

Редис вирощується з незапам’ятних часів, він вживався в їжу ще в Давньому Єгипті і Римської імперії. У Росії потрапив за часів Петра I. Редис є близьким родичем капусти, хоча зовні на неї зовсім не схожий. Цінується за коренеплоди, багаті мікроелементами і вітамінами. 100 грам продукту містить 28 міліграм фосфору, близько одного міліграма заліза, вітаміни A, B1, C. Коренеплоди додають у салати, використовують як гарнір. Деякі гурмани вживають в їжу і бадилля.

Редис гарний тим, що дає ранні врожаї, коли інші овочі тільки починають визрівати. Вживання його в їжу компенсує нестачу вітамінів навесні, зменшує ризик запальних захворювань, благотворно впливає на кровоносні судини. У той же час людям з проблемами шлунку і кишечника слід бути обережним з цим коренеплодом з-за наявності в ньому ефірних масел. Гострий смак може ускладнити травлення. Також коренеплід здатний викликати порушення роботи щитовидної залози.

Коли краще сіяти насіння редиски?

Теоретично редис на підвіконнях можна вирощувати круглий рік. Проте вважається, що найкраща довжина світлового дня для формування молодих рослин – 8-10 годин. У разі збільшення цього показника рослина йде в ріст, замість соковитого коренеплоду отримуємо густу бадилля. Тому найкращий час для посадки насіння – початок весни. У середній смузі Росії це можна робити в кінці березня або в квітні.

Як правильно садити редис?

Як правильно садити редис

Як виростити редис на підвіконнях в умовах міської квартири? Необхідно заздалегідь обміркувати, чи вистачить тепла і світла майбутнім рослинам. Якщо біля підвіконня встановлені батареї опалення, то висока температура швидше зашкодить нормального розвитку рослини. У цьому випадку ящики краще розмістити на балконі до закінчення опалювального сезону. Також необхідно уникати потрапляння прямих сонячних променів на грунт.

Редиска висаджується в дерев’яні ящики, ширина і довжина яких визначається за розмірами підвіконня, а висота – 15 см. Можна використовувати спеціальні пластикові контейнери. Ящики або контейнери заповнюються сумішшю звичайної грунту і перегною (торфу) з невеликим додаванням піску. Вносити мінеральні добрива не рекомендується, досить жмені золи.

Для посіву краще вибрати найбільш ранні сорти. Насіння редиски можна попередньо замочити, в цьому випадку сходи з’являться вже на другий день після закладки. Сухі насіння проростають через кілька днів.

Насіння закопують на глибину трохи більше сантиметра на відстані 2-3 см один від одного. У дерев’яному ящику можна зробити два або три ряди рослин. Необхідно враховувати, що стовідсоткової схожості практично не буває, незважаючи на запевнення виробників насіння. Якщо редис зійшов надто густо, то пересаджувати його не варто, такі примірники не дадуть врожаю. В цьому випадку потрібно трохи прорідити посадки.

Досвідчені городники рекомендують ящики з висадженими насінинами редиски накривати плівкою. Після появи перших сходів плівку знімають, ящики прибирають в більш прохолодне місце на 3-4 дні для загартовування рослин, потім знову повертають на підвіконня.

Як потрібно доглядати за редисом?

Регулярний полив – важлива умова хорошого врожаю

Редис – невибаглива рослина, витримує зниження температури і навіть заморозки. Якщо ящики стоять на підвіконні, переохолодження навряд чи настане. Оптимальний температурний режим – +15..+18 градусів Цельсія. При більшій температурі можливо стрілкування, рослина зацвіте. Якщо погода дозволяє, то можна відкривати вікно, свіже повітря трохи знизить температуру в кімнаті.

Одна з головних умов одержання гарного врожаю – регулярний полив. Поливають зазвичай раз на два дні ввечері теплою водою. Пересихання грунту призводить до зміни смакових якостей в гіршу сторону. При цьому потрібно дотримуватися міри, щоб грунт не змок.

Коли вода вбереться в грунт, необхідно злегка розпушити верхній шар для поліпшення проникнення кисню. Пробиваються бур’яни необхідно видаляти. Корисно провести мульчування невеликою кількістю торфу або перегною. Занадто густі сходи редиски потрібно трохи прорідити, це поліпшить розмір і якість решти коренеплодів.

Як виростити редис на підвіконні і отримати хорошу прибавку вітамінів на обідній стіл? Постарайтеся дотримуватися простих правил:

• редис, як і багато коренеплоди, не любить грунту, удобреному свіжим гноєм, використовуйте перегній;
• не висаджуєте рослини в червні, світловий день початку літа занадто довгий;
• не переувлажняйте грунт в ящиках;
• проріджують посадки.