Як посадити волоський горіх саджанцем восени і навесні: схема, правила посадки і догляду за деревом

Багато було зламано списів і говорено про користь такого цінного поживного продукту, як волоський горіх. До слова сказати, з його допомогою, як джерела здорового харчування, можна поповнювати запас вітамінів і мікроелементів цілий рік, і що особливо важливо — її неможливо нічим компенсувати. Ось чому варто задуматися про те, щоб ця абсолютно прекрасна культура росла у вас на дачній ділянці, тим більше, що ціни на неї в магазині кусаються. Про те, як краще посадити навесні або восени саджанці волоського горіха, про правильному догляді у відкритому грунті і продуманій підготовці до зими, йдеться у цій статті.

Як посадити волоський горіх саджанцем восени і навесні: схема, правила посадки і догляду за деревом

Зміст

  • 1 Коли садити волоський горіх: навесні або восени
  • 2 Як посадити саджанець волоського горіха
    • 2.1 Вибір і підготовка (обрізка) саджанця
    • 2.2 Місце і грунт на ділянці
    • 2.3 Посадкова яма
    • 2.4 Безпосередня посадка саджанця
  • 3 Догляд за волоським горіхом у відкритому грунті
    • 3.1 Полив
    • 3.2 Підживлення
    • 3.3 Підготовка до зими
    • 3.4 Обрізка і формування
  • 4 Коли збирати врожай і як його зберігати

Коли садити волоський горіх: навесні або восени

Оптимальні строки посадки волоського горіха безпосередньо залежать від місця вашого проживання, тобто від кліматичної зони.

Так, у середній смузі (Підмосков’я) та інших північних регіонах найкращий час для посадки волоського горіха — весна. Причому висадку саджанців слід встигнути провести до набрякання бруньок, коли зійде весь сніг, а погода стане стабільно позитивною, тобто приблизно у квітні місяці. Восени садити не рекомендується, так як дерево в таких кліматичних умовах може вимерзнути в зимовий період.

На півдні (в Краснодарському краї, на Україні) волоський горіх садять восени під час листопаду, тобто це приблизно жовтень — листопад.

Як посадити волоський горіх саджанцем восени і навесні: схема, правила посадки і догляду за деревом

Важливо! Насамперед при висадці саджанців горіхового дерева необхідно орієнтуватися на погодні умови, а саме на температуру, яка повинна бути позитивною (хоча б вдень), а земля ще не промерзлою (восени), або повністю відталої (навесні).

Як посадити саджанець волоського горіха

Багато в чому ріст і розвиток горіха визначається правильним вибором саджанця і підготовкою його до посадки. Також дуже серйозно поставитися до місця посадки і самому методу покращеної посадки молодого дерева.

Важливо! Як правило, останнім часом ореховоды в основному стали користуватися технологією посадки і вирощування волоських горіхів за методом Кіктенко, почасти саме вона (з деякими доповненнями з інших джерел і досвіду садівників) і буде описана в даній інструкції.

Вибір і підготовка (обрізка) саджанця

Багато хто при виборі саджанці горіха задаються питанням, який краще вибрати — однорічний або дворічний. Звичайно ж, краще висаджувати дворічний саджанець, т. к. за ним потрібно менше догляду, ніж за однорічним, але і коштувати він буде дорожче.

На що ще слід звернути увагу при купівлі саджанці волоського горіха:

  • у саджанця повинен бути єдиний лідируючий стовбур (ні в якому разі не два), на якому відсутні механічні пошкодження;
  • місце щеплення повинне добре зростися;
  • не повинно бути деформації коренів (вони не повинні бути закручені).

Важливо! Бажано садити саме одревесневевший саджанець.

Також дуже важливо звернути увагу на висоту саджанця. Однорічні, як правило, мають висоту приблизно 30-40 см, їх обрізати при посадці не потрібно. Інша справа, дворічні саджанці, висота яких на 2 рік життя може досягати 1,5-2 метрів. Такий саджанець обов’язково необхідно обрізати перед посадкою приблизно до висоти в 50-80 див.

Як посадити волоський горіх саджанцем восени і навесні: схема, правила посадки і догляду за деревом

Зверніть увагу! Укорочення надземної частини виконується для того, щоб збалансувати її з підземної частини рослини. Інакше кажучи, якщо не зробити обрізання, то коренева система просто не зможе нормально забезпечувати харчуванням все рослина, яка в підсумку буде постійно чахнути і в кінці кінцем засохне.

Відео: опис сорти грецького горіха «Ідеал»

Місце на ділянці і грунт

Найкраща грунт для вирощування горіха — карбонатна (багата чорноземом). Хоча, звичайно, це не обов’язково, але саме в такому грунті він росте найбільш комфортно. Однак непогано буде рости на вологих суглинках.

Що стосується оптимального місця для посадки в саду, то краще висаджувати волоський горіх на сонячному ділянці, причому підземні води не повинні розташовуватися дуже високо (не більше 2 метрів). Якщо грунтові води будуть знаходитися близько, горіхове дерево не буде нормально рости навіть, якщо ви посадіть його на горбок. Це пояснюється тим, що коренева система у дерева виростає дуже потужна і розлога, а значить, вона досить швидко дійде до рівня вод, і коріння просто почнуть гнити.

Важливо! Ні в якому разі не можна саджати волоський горіх поруч з будинком. Його коренева система настільки сильна, що може зруйнувати практично будь-який фундамент (навіть армований залізобетон). Краще посадити його де-небудь в кінці саду, і обов’язково подалі від інших плодових (фруктових) дерев, так як горіх витягує всі живлення з грунту. Також варто враховувати, що коли він розростеться, то його гілки затінь досить велику площу вашого або сусідньої ділянки.

Як посадити волоський горіх саджанцем восени і навесні: схема, правила посадки і догляду за деревом

До речі! Поряд з горіховим деревом цілком нормально можуть рости фундук, шипшина, смородина, малина, калина, айва і черемха. А ось зовсім погано будуть сусідити з горіхом кизил і зливу.

Якщо ви хочете посадити кілька дерев (а саме так і потрібно робити), то необхідно витримати відстань між саджанцями мінімум 5 метрів, хоча в промислових масштабах часто садять за схемою 10 на 14 метрів. Дистанція між саджанцями безпосередньо залежить від вирощуваного сорту.

Рада! Щоб горіхи були смачними (маслянистими і солодкими), їм в обов’язковому порядку потрібно перехресне запилення, для якого потрібно як мінімум 2, а ще краще — 3-4 дерева.

Посадочна яма

Дуже важливо правильно підготувати посадкову яму для посадки саджанці горіха. Оптимальні розміри ями — це приблизно 60 на 60 сантиметрів, але можна і більше (залежно від розміру коренів). При цьому всю землю, яку залишиться після викопування ями, потрібно використовувати для створення лунки навколо (пристовбурового кола з високими бортами).

В якості поживної суміші для кращої приживлюваності та швидкого розвитку саджанця на дно посадкової ями бажано насипати близько 1 кг амофосу (52% фосфору, 12% азоту), при цьому не перемішуючи, просто купкою.

Як посадити волоський горіх саджанцем восени і навесні: схема, правила посадки і догляду за деревом

Навіщо потрібен фосфор? Фосфор позитивно впливає на зимостійкість, закладку плодових бруньок, загальний імунітет і сприйнятливість дерева до хвороб.

Потім зверху на амофос потрібно насипати не менше 20 сантиметрів грунту, але не того, що залишився після викопування, а тільки з верхнього родючого шару грунт. Для активізації діяльності грибів симбіонтів далі потрібно внести 5-8 кг відмінного перегною.

Цікаво! Коренева система горіха відрізняється від інших плодових дерев, т. к. у нього на коренях живуть гриби симбіонта, які за свій рахунок мікоризи витягують з грунту всі поживні елементи і вологу. Як і будь-які гриби, вони дуже люблять органіку (перегній, гній).

Як посадити волоський горіх саджанцем восени і навесні: схема, правила посадки і догляду за деревомСхема посадки волоського горіха

Безпосередня посадка саджанця

Покрокова інструкція посадки саджанці волоського горіха у відкритий грунт (за Кіктенко):

Побілка садових дерев восени і навесні: терміни, склади…

Як позбутися від попелиці на деревах (сливи, яблуні, вишні):…

Обліпиха — посадка і догляд

  • Вибрати оптимальне місце на ділянці.
  • Підготувати посадкову яму і правильно її заправити родючим грунтом.
  • Поставити саджанець у ямку так, щоб місце щеплення було на рівні грунту.
  • Засипати землею з верхнього шару.
  • Далі потрібно акуратно взяти руками саджанець і трохи посувати його в різні боки (на 1-1,5 сантиметра), щоб у нього розправилися коріння, і грунт заповнила простір між ними (для кращого контакту з грунтом).
  • Тепер потрібно дуже ретельно ущільнити грунт, втоптавши ногами, щоб земля як можна краще осіла і обжала кореневу систему саджанця.
  • Потім заповнити всю лунку до верху (не менше 20 см, а краще — 25 см) свіжим гноєм з соломою, так званим соломистым гноєм (чистого гною має бути 20%, соломи — 80%). Це буде свого роду мульчують шаром, що буде затримувати вологу, не даючи коріння перегріватися спекотним літом, а також зіграє роль відмінного зимового укриття.Як посадити волоський горіх саджанцем восени і навесні: схема, правила посадки і догляду за деревом
  • В кінці необхідно здійснити рясний полив (60-80 літрів води), який також позитивно позначиться на контакт коренів з грунтом, а отже, вплине на кращу приживлюваність саджанців.
  • А після того як вся волога вбереться, необхідно підв’язати саджанець до кілочка вісімкою (Порада: краще спочатку просто вбити кілочок, а підв’язати вже через кілька днів, коли грунт повністю осяде). Причому сам кілочок потрібно встановити з тієї сторони, з якої найчастіше дме вітер. Як посадити волоський горіх саджанцем восени і навесні: схема, правила посадки і догляду за деревом
  • Відео: посадка волоського горіха — майстер-клас

    Але можна посадити і більш стандартними способами, про які розказано в наступних роликах.

    Відео: як посадити саджанець волоського горіха восени різними способами

    Догляд за волоським горіхом у відкритому грунті

    Надійним засобом одержати відмінний урожай горіхів є правильний і продуманий догляд за деревом у відкритому грунті.

    Полив

    Саме правильний полив волоського горіха становить основу догляду за деревом. Так, за літній сезон (особливо, якщо літо сухе і жарке, дощів немає) молодому горіху потрібно всього близько 10-14 поливів (практично щотижня), причому за 1 раз слід виливати близько 2-3 відер води (25-35 літрів). В майбутньому вже доросле дерево поливати потрібно рясніше (60-80 літрів), але не так часто (досить 2-3 разів на місяць).

    Як посадити волоський горіх саджанцем восени і навесні: схема, правила посадки і догляду за деревом

    Підгодівля

    Важливо! Оскільки при посадці ви вже внесли значну кількість добрив, то горіхове дерево приблизно до 8-10 років додатково підгодовувати не потрібно.

    Подальша схема підгодівлі волоського горіха досить проста:

    • навесні — азотні добрива;
    • восени — калійні та фосфорні.

    Горіх дуже любить органічні добрива, тому доцільно його підгодовувати перегноєм, компостом і золою — по 5-6 кг на 1 кв. метр пристовбурового кола. З мінеральних добрив він воліє аміачну селітру, сечовину (карбамід) (всі азотні), гумат калію, калійну сіль (всі калійні), суперфосфат, амофос (усі фосфорні) — по 10-12 г на 1 кв. метр.

    Зверніть увагу! Якщо у вас і без того досить родючий грунт (не піщана), то до підкормкам варто ставитися дуже обережно, адже горіх і без того дуже швидко зростає.

    Підготовка до зими

    До складу заходів з підготовки молодих саджанців волоського горіха до зими входять наступні маніпуляції:

    • побілка стовбурів дерев (1-річні краще обернути гофрованої папером або схожим білим укривним матеріалом, а навесні обов’язково зняти, 2-річні і старші — краще саме побілити);

    Зверніть увагу! Про те, як правильно білити плодові дерева, детально розказано в цій статті.

    • влагозаряд для підвищення морозостійкості (вилити під саджанець 60-80 літрів води).

    Обрізка і формування

    Як правило, вважається, що горіхове дерево самостійно регулює свою крону, а значить, спеціальної формування воно не вимагає. Тобто необхідно виконувати тільки санітарну обрізку всохлі гілки (причому бажано влітку), щоб вони не заважали живим.

    Однак, якщо ви хочете отримати максимально плодоносить дерево, то його слід правильно сформувати, особливо в ранньому періоді. Детальніше про цю процедуру ви можете подивитися на наступному ролику.

    Відео: обрізування і формування крони дерева волоського горіха: схема і практика

    Коли збирати врожай і як його зберігати

    Визначити, що волоські горіхи дозріли, і пора збирати врожай, досить просто — у них повинна почати тріскатися зелена оболонка.

    Як посадити волоський горіх саджанцем восени і навесні: схема, правила посадки і догляду за деревом

    Після того, як ви зберете горіхи в зеленій шкірці, вам потрібно буде спочатку її відокремити (для цього краще дати їм полежати тиждень в підвалі), потім плоди промити в воді і висушити, тільки після цих маніпуляцій горіхи можна закладати на зберігання.

    Важливо! Більш детальну інформацію про терміни дозрівання, правила підготовки до закладки на зберігання (про те, як правильно сушити горіхи) буде дана в одній з наступних статей.

    Тепер непросте завдання посадки волоського горіха на присадибній ділянці навесні або восени не поставить вас у тупик. Необхідно лише взяти до відома, як правильно вибрати саджанці і підготувати їх до посадки, щоб потім здійснити всі необхідні заходи щодо догляду за молодими деревами.

    Відео: потрібен чи волоський горіх на дачі — плюси і мінуси посадки на ділянці