Торт «Чорний принц» — ласощі всіх часів і народів!

Я просто обожнюю цей рецепт за простоту приготування, і недорогий склад інгредієнтів

Торт ” Чорний принц на смак дуже схожий на тістечко нічка. Повітряний шоколадний бісквіт з прошарком з повидла та шоколадною глазур’ю. Я просто обожнюю цей рецепт за простоту приготування, і недорогий склад інгредієнтів.

Інгредієнти:

• Яйце — 1 штука;
• кефір — 1 склянка;
• цукор — 1 склянка;
• сода — 1 чайна ложка (погасити оцтом);
• какао — 2 столові ложки;
• борошно.

Начинка — улюблене варення.

Глазур:

• сметана — 2 столові ложки;
• цукор — 0,5 стакан;
• масло вершкове — 50 грам;
• какао — 2 столові ложки.

Торт «Чорний принц». Покроковий рецепт

У мисці змішуємо всі інгредієнти для тіста, крім борошна і збиваємо міксером. Потім потихеньку додаємо борошно і вимішуємо ложкою, щоб тісто стало по густоті як сметана.

Виливаємо тісто на деко, змащене маслом, і випікайте в духовці при температурі 180°С, до сухої сірники.

Поки готується бісквіт, робимо глазур. В ковшике розтопіть вершкове масло, додайте сметану, цукор і какао. Безперервно помішуючи, доведіть масу до однорідного стану.

Остиглий бісквіт розрізати на 2 частини.

На перший корж викладіть варення (можна згущене молоко, збиту з маслом), потім накрийте другим коржем, а зверху полити глазур’ю.

Дайте торту настоятися 1 годину, і подавайте на стіл до сімейного чаювання. Ваші рідні будуть задоволені, а ви зовсім не втомитеся, готуючи його!

Джерело