Зміст:
-
Опис сорти смородини Селеченская
-
У чому відмінності смородини Селеченская 2?
-
Як садити Селеченскую смородину?
-
Як доглядати за кущами?
-
Збір і зберігання врожаю
-
ВІДЕО – Смородина чорна сорт Селеченская-2
Смородина Селеченская вирощується переважно Україні, Росії та сусідніх країнах. Відгуки городників про неї переважно позитивні, так і врожайність приємно радує. Про це цікаво сорті, а також про його підвид Селеченская 2, і піде мова нижче в статті.
Опис сорти смородини Селеченская
Виведена смородина Селеченская в Брянську (Росія). Є стійкість до морозів, посухи, не боїться різких коливань температур. З хвороб несприйнятлива лише до борошнистої роси. Дозрівання раннє. Врожайність – 99 ц/га або 5 кг/куща. Недоліки – часте ураження почковым кліщем, вимогливість до догляду та типу грунту.
Кущ середньої висоти (1,5 м), компактний. Пагони майже рівні, середньої товщини, не ламаються під вагою врожаю. Листя невеликі, п’ятилопатеві, матові, яскраво-зелені.
Плоди досить великі – 1,7-3,3 м, дозрівають дружно. Форма майже кругла. Смак приємний, солодкий, дегустаційна оцінка – 4,7 бала з 5. Шкірка м’яка. У складі ягід багато цукру – 7,8% і вітаміну C – 182 мг/100 р.
У чому відмінності смородини Селеченская 2?
Смородина Селеченская 2 була виведена в тому ж місті Брянськ (Росія). Це універсальний сорт, стійкий до борошнистої роси, кліщів. Врожайність з куща – 3,5 кг. Головна перевага Селеченской 2 перед своєю попередницею в тому, що вона більш стійка до почковому кліща і невимоглива до типу грунту, догляду. А головні недоліки – менш солодкі ягоди, низька морозостійкість.
Кущі цього сорту до 1,9 метрів, розлогі. Листя великі, трилопатеві, темно-зелені. Ягоди більші, ніж у Селеченской – до 6 р. Смак ягід менш солодкий, цукру не більше 7,3%, але насичений, без терпкості. Кислинка ледве чутна. Вміст вітаміну C – 160 мг/100 г Ягоди дуже ароматні, добре переносять транспортування, володіють відмінними товарними якостями.
Як садити Селеченскую смородину?
Посадка смородини Селеченская проводиться ранньої восени або навесні. Під смородину сорту Селеченская 2 годиться будь-яка земля, її навіть можна не удобрювати, якщо вона родюча. А ось під Селеченскую необхідно за 2 тижні удобрити землю або ж восени, якщо посадка здійснюється навесні. Місце під посадку вибирається сонячне, можна біля паркану, щоб захистити молоді кущі від сильних вітрів. Ділянка повинна бути рівнинним, не заболочених.
Технологія посадки в обох випадках ідентична. Під кожен саджанець робиться окрема лунка глибиною 50 см і діаметром в 60 см. Роблять лунки з відстанню в 1,5-2 метра, щоб дорослі кущі не заважали один одному зростати. В ямки саджанці встановлюють під кутом в 45 градусів. Корені повинні дивитися на південь. Шийка заглиблюється не більше ніж на 15 див. Тепер залишилося тільки засипати лунки землею і ущільнити руками.
Після посадки мульчують землю, а саджанці підрізають так, щоб від землі було не більше 3-4 бруньок на пагонах. Тепер залишилося полити кущики – по відру настояної на сонці води прямо під кущ.
Як доглядати за кущами?
Після того як смородина Селеченская або Селеченская 2 посаджені, їм потрібно забезпечити хороший догляд протягом усього життя куща. Тоді він буде щорічно радувати садівника рясними врожаями.
- Полив проводять раз в 10 діб. На кущ необхідно 0,5-1 відро води в залежності від типу грунту.
- Підживлення вносять навесні, влітку і восени – всього 3 рази. Навесні, до розпускання бруньок потрібно внести 100 сечовини, розчиненої у відрі води. Такої кількості вистачає на 1 кущ. В період появи зав’язі кущі підгодовують 150 г нітроамофоски розчиненої в 10 літрах води. Восени, перед зимовими морозами, потрібно внести під кожен кущ по відру перегною зі склянкою деревної золи.
- Профілактичні обприскування фунгіцидами та інсектицидами або будь-якими народними речовинами проводиться раз на 2 місяці.
- Обрізка проводиться кожен рік, щоб погонів не було надто багато. На дорослому кущі, якому понад 5 років має бути приблизно по 4-5 гілочок різного віку.
- Раз у 10-12 років кущі або пересаджують на нове місце, або міняють на молоді. При цьому нова смородина Селеченская або Селеченская 2 повинна сажаться також на нове місце, де раніше смородина не росла.
- На зиму сорт Селеченская 2 варто утеплювати. Землю мульчують, а кущ кутають в ізоляційний матеріал.
Збір і зберігання врожаю
Урожай дозріває в обох цих сортів приблизно з початку липня. Визріла ягода може тривалий час зберігатися на гілках без псування смаку або аромату, тому рекомендується для збору основної кількості врожаю підібрати сонячний, сухий день. Це буде і для городника зручно і на ягодах позитивно позначиться – стануть більш солодкими. Термін зберігання в холодильнику – 1-2 тижні. Збирати з куща можна не тільки ягоди, а й листя, вони використовуються в народній медицині.
Ягоди смородини Селеченская і Селеченская 2 можна вживати у свіжому вигляді, заморожувати або використовувати для переробки. З ягід виходить смачне варення, компоти, повидло, соки, йогурти, желе. Нерідко їх застосовують у виготовленні лікерів і вина.