Розведення та утримання перепелів у домашніх умовах

Зміст:

• Цілі розведення

• Продуктивність перепелів

• Умови утримання та годівля перепелів

• Розмноження перепелів у домашніх умовах

• Захворювання перепелів

Розведення та утримання перепелів у домашніх умовах не складе праці. Навіть початківець птахівник може впоратися з цими мініатюрними птахами. Це досить вигідний бізнес або хобі, при цьому заводчик отримує не тільки смачні і корисні яйця, але і відмінне дієтичне м’ясо. Про те, як доглядати, утримувати і розводити перепелів піде мова в статті.

Цілі розведення

Перепелів заводять з різними цілями: заради яєць, м’яса. Іноді їх просто розводять як декоративних птахів, адже вони дуже красиві.

Вважається, що перепелині яйця в кілька разів корисніше, курячих і при цьому, в них немає холестерину. Сальмонельоз перепілки не хворіють, а тому, їх яйця можна їсти сирими, не боячись підхопити хворобу. Якщо порівнювати з курячими, то в перепелиних яйцях більше:

• в 5 раз калію;
• в 4,5 разу заліза;
• вітамінів B1, B2, A;
• на 5% протеїну.

М’ясо цих пернатих дієтичне. Воно містить багато вітамінів, амінокислот і важливих мікроелементів. Як і яйця цих птахів, м’ясо дуже довго не псується і не втрачає корисних властивостей.

Всі породи перепелів ділять на три напрямки: яєчні, м’ясні та м’ясо-яєчні.

• Яєчні породи. Серед них найпоширенішими є японська перепілка та англійська чорна. Мають 90% несучості. Вага птахів 130-150 г (японська) і 150-205 р (англійська чорна). В рік дають приблизно 300 яєць.
• М’ясні породи (Фараон, Техаський білий) мають не більше 85% несучості при вазі 320-360 – самка, 280 – самець (Фараон) і до 500 грам птиці (Техаський білий). У рік можуть дати не більше 250 яєць.
• М’ясо-яєчні (Маньчжурський, Англійська білий, Фенікс) мають приблизно 85% несучість при вазі в межах 300 м (Маньчжурський і Англійська білий) 250 г (Фенікс). Перепели змішаного напрямку можуть порадувати заводчиків 280 яєчками в рік.

Фото поширених порід перепілок

Продуктивність перепелів

Розведення та утримання перепелів у домашніх умовах дуже вигідно. Перепілки можуть нести яйця і без самця. Він потрібен тільки за умови, якщо необхідно розмноження особин. Продуктивність у цих птахів дуже висока. Перепілка, вагою 120 грамів може в рік дати до 300 яєць.Розмір яєць може бути різним, залежно від породи. Найбільші яйця дає техаська біла – 14-16 грам, а найменші – японська, всього 9-11 грам.

Крім яєчної вигоди, птахівник, також може отримати відмінну, дієтичне м’ясо. Правда м’яса буде не багато, хоча це залежить від породи перепілки.

Висновок перепелів в домашньому інкубаторі

Щоб відгодувати вгодованих перепелів, їм створюють спеціальні умови. Якщо цим знехтувати, м’яса буде дуже мало. Для початку потрібно відокремити самців від самок і розсадити їх по різних клітинам. У клітинах повинна бути температура до 24 градусів і мало світла. У таких умовах вони стають мирними, спокійними і починають активно їсти. Годують їх зерном і зеленню. У зерно краще додавати 5% кормового жиру. Їжу дають 3-4 рази за добу. Зрозуміло, у великій кількості повинна бути вода.

Самців забивають на 3 місяці життя, а самок – після 1 року життя, щоб вони, перед цим принесли заводчикам побільше яєць.

Умови утримання та годівля перепелів

Перепелів утримують у вольєрах. На 1 самця і 4 самок робиться вольєр 30х30 см, і висотою 20-25 см. Якщо приміщення буде надто великим – значно знизиться продуктивність. Перепели вміють літати, але при цьому вони можуть сильно битися головою об стелю і себе калічити. Щоб уникнути подібного, стеля оббивають чимось м’яким. Але, якщо дах вольєра вище півтора метрів, це робити не обов’язково, адже навіть якщо перепілки злетять, то до стелі не дістануть.

Сідала або гнізда не потрібні, як наприклад, курям. Вони кладуть яйця прямо на підлогу. А щоб яйця були чистими, на підлогу стелиться сіно або солома. Така підстилка, крім іншого, дозволить зберегти яйця цілими.

Утримання перепелів у клітинах

Тепер про показники при вмісті. У разі розведення перепелів або просто їх змісту важливо уважно поставитися до температури, вологості, вентиляції та освітлення, так як від цього залежить їх життєдіяльність.

• Світловий день – 17-20 годин, але варто стежити, щоб джерело світла було тьмяне. Якщо світловий день скоротити більш ніж на 17 годин, птиці перестануть нестися, а якщо збільшити більш ніж на 20 годин – почнуть битися.
• Повинна бути хороша вентиляція, (протяг) у вольєрі, щоб не застоювався запах. При протягах у перепілок будуть випадати пір’я.
• Приміщення повинно бути сухим і теплим (температура 20-22 градуси). У деяких випадках вона знижується до 16 або піднімається до 25 градусів. Але ще сильніше знижувати або піднімати її категорично не можна, це відіб’ється і на продуктивності і на здоров’я пернатих.
• Вологість повинна бути в межах 60-70 %. Щоб домогтися цього, можна розпорошувати воду з пульверизатора (влітку) або наливати на підлогу воду (взимку). А щоб птахи були чистими, з боків від клітини варто встановити купальні, в яких вони зможуть чистити пір’я від комах і налиплого бруду.

Прибираються вольєри раз на добу, щоб розведення та утримання перепелів у домашніх умовах не стало проблемним. Все ж вони вміють смітити. Змінюється повністю підстилка, вода, купальні. Раз в тиждень проводиться повномасштабна прибирання всіх клітин. Чиститься не тільки підлогу, але і стінки, решітки – загалом все.

Поїлки та годівниці краще робити знімними, це спростить годування, а також дозволить їх мити. Розміщувати їх краще зовні вольєра. Висунувши голову, птахи п’ють (їдять) коли їм це потрібно. Але не всі клітини дозволяють це зробити. Так що можна розмістити їх і всередині, просто чистити доведеться частіше.

Проста поїлка для курчат перепелів

Перепелів годують 2-3 рази в день. На одну особину виділяється 25-30 грам їжі. Якщо основна мета розведення – яйця, їх не можна перегодовувати, інакше знизиться несучість. А про годівлі бройлерів було сказано вище.

У раціоні повинні бути: комбікорм (курячий), зерно (пшоно, овес, ячмінь), зелень (пророщена пшениця, конюшина, салат, цибуля), овочеві очищення (морква, картопля, капуста), сир, рибне борошно, крейда, яєчна шкаралупа, черепашки, риб’ячий жир. Також можна додати равликів, слимаків, комах.

Не можна перепелам: петрушку, селеру, зелень помідор і картоплі, гречку, жито, пасльонові та жовтецеві рослини.

Окремо варто сказати про воду. Перепелам краще давати кип’ячену, теплу воду. Зрозуміло, змінювати її необхідно часто. Якщо поїлка в клітці, то 2 рази в день – мінімум. Якщо зовні – раз на добу.

Розмноження перепелів у домашніх умовах

Самці можуть розмножуватися до 40-го дня народження. А самкам до репродуктивного віку доводиться чекати 9 тижнів з дня народження. Яйця самки не висиджують. Щоб отримати молодняк, доведеться обзавестися інкубатором. Через 17 днів пташенята вилуплюються.
Важать вони всього 6-8 грам, але вже активні, і можуть легко покалічитися, тому потрібно бути дуже пильним. Якщо за ними не встежити, вони задихнуться в кутку або захлинуться, впавши в поїлку. До того, як зміцніють їх краще містити в брудере – найчастіше це дерев’яне приміщення, затягнута сіткою.

Їдять перепелята самі, але раціон відрізняється від того, що у дорослих особин.

• Перші 3 дні їм дається 5 разів на добу подрібнене яйце.
• З 3 дня можна додати сир і корм для курчат.
• З 7 дня починають включати дрібно різану зелень.
• З 21 дня годують, як дорослих перепілок.

Поїлки краще використовувати вакуумні, щоб пташенята не потонули. При правильному харчуванні вага пташенят за перші 2 місяці збільшиться в 20 разів.

Пташенята перепелів

Пташенята вимагають трохи інших умов утримання. Їм потрібно в перші 14 днів освітлення 24 години на добу. А після 2 тижнів його скорочують до 17 годин. Температура приміщення повинна бути високою – 35-37 градусів. Через тиждень життя її знижують до 34, через 2 тижня до 30, а через 4 тижні – до 22 градусів. У приміщенні повинно бути сухо.

Захворювання перепелів

Перепели можуть хворіти. Тому розведення та утримання перепелів у домашніх умовах повинно включати їх плановий огляд ветеринаром, якщо яйця і м’ясо йдуть на продаж. Якщо ні, то лікар потрібно лише в окремих випадках. Наприклад, коли яка-небудь особа стала млявою, не їсть, ходить віддалік від решти, її необхідно ізолювати і звернутися до ветеринара.

На ознаки хвороби може вказувати і послід. У здорової перепела він темний, щільний, з білими розводами. Якщо стілець рідкий або незвичайного кольору, варто знову-таки ізолювати птицю і викликати ветеринара.