Розмноження винограду живцями восени: як заготовлювати чубуки і зберігати їх взимку

З біблійних часів не слабшає інтерес до плодів винограду, його найрізноманітнішим видам і сортам. Щоб отримати достатню кількість кращого сортового садивного матеріалу, прикладіть руки до черенкованию! Це цілком реальний спосіб розмножити улюблений сорт, а також обзавестися абсолютно новим якісним саджанцем винограду. Про переваги осіннього живцювання винограду, про терміни заготівлі живців, тонкощі правильного живцювання, а також про декілька ефективних способах зберігання чубуков взимку піде мова в нашій статті.

Розмноження винограду живцями восени: як заготовлювати чубуки і зберігати їх взимку

Зміст

  • 1 Переваги розмноження винограду живцями восени
  • 2 Коли проводити осіннє живцювання винограду
  • 3 Як заготовляти живці винограду восени: основні правила живцювання
  • 4 Можна вкорінювати живці винограду восени
  • 5 Як зберігати живці винограду взимку: способи збереження до весни
    • 5.1 Обробка чубуков перед закладкою на зберігання: дезінфекція
    • 5.2 Підготовка живців до зберігання
    • 5.3 Способи зберігання чубуков взимку
    • 5.4 Парафінування живців

Переваги розмноження винограду живцями восени

Існує кілька способів розмноження винограду, наприклад, відводками (прикопкой пагонів) і навіть посадкою кісточок, але одним із самих популярних і кращих є їх вирощування з живців.

Власне, ось чому багато досвідчені садівники в якості методу розмноження винограду вибирають живцювання винограду восени:

  • Після осінньої обрізки винограду у вас залишається багато хорошої лози, яка буде просто чудовим матеріалом для розмноження живцями.

Зверніть увагу! Неукрывные сорти винограду, які обрізають навесні, звичайно ж, живцюють саме у весняний період.

  • Невідомо, як лоза перенесе морози. Раптом ви її неправильно укроете на зиму, і вона частково вимерзне.
  • Заготовивши чубуки восени, ви можете поставити їх на пророщування вже ранньою весною або навіть в кінці зими (в лютому-березні).

Цікаво! Живці винограду правильніше називати саме «чубуки».

Коли проводити осіннє живцювання винограду

Заготівлю живців винограду проводять під час осінньої обрізки лози, а значить, вашим орієнтиром буде момент, коли пройдуть перші заморозки, земля трохи прихватится, і з чагарнику повністю опаде пожовкле листя.

Розмноження винограду живцями восени: як заготовлювати чубуки і зберігати їх взимку

Таким чином, зразкові терміни живцювання винограду восени в середній смузі (Підмосков’я) — друга половина жовтня-початок листопада.

Як заготовляти живці винограду восени: основні правила живцювання

При осінньому живцюванні винограду слід дотримуватися наступних рекомендацій:

  • В якості живців слід вибирати тільки добре визрілі однорічні пагони, діаметром 0,5-1 см. Тобто їх товщина повинна бути приблизно дорівнює товщині олівця або ручки.Розмноження винограду живцями восени: як заготовлювати чубуки і зберігати їх взимку

Рада! Занадто товсті (понад 1 см) не підійдуть, оскільки це жируючі пагони, і вони навряд чи зможуть нормально вкоренитися.

Те ж саме стосується надто тонких чубуков, вкорінюватися вони будуть занадто довго.

  • При цьому лоза повинна бути достатньо твердою, а якщо ви трохи її зігнете — буде тріщати (ознака того, що вона визріла).
  • Колір кори повинен мати світло – або темно-коричневий відтінок, без будь-яких незрозумілих плям, тріщин або потовщень (ознак хвороб).
  • Також дуже важливо, щоб на місці зрізу лоза була світло-зеленого кольору, інакше кажучи, втеча повинен бути живим.
  • Зверніть увагу! Якщо на місці зрізу лоза суха і світло-коричневого кольору, то такий держак не придатний для вкорінення, він подмерз.

    • Краща лоза для живців заготовляється з пагонів, що виросли сучка заміщення, тому що вона не плодоносила, а значить, зберегла багато сил (харчування).

    Увага! На плодової стрілкою, з пагонів якій ви зібрали свій урожай, живці виходять більш слабкими, т. к. лоза ослабла через плодоношення. Але якщо вам потрібно заготовлювати багато живців, то краще брати з тих лоз плодоношення, на яких був найкращий (смачний) урожай, позначаючи їх бірочками.

    • При цьому кращі чубуки виходять з середньої частини лози, так як вона в цьому місці найкраще розвинена. У верхній же частині втечу ще надто молодий і не до кінця розвинений (не такий товстий). Те ж саме стосується початку втечі.

    Важливо! При цьому зрізи потрібно робити в середині міжвузля, тобто між вічками. Причому краще, щоб в нижній частині зрізу черешка раніше ріс усик або була гроно, а точніше була повна діафрагма (див. схему-малюнок нижче).

    Такий чубук помітно краще вкорінюється.

    Розмноження винограду живцями восени: як заготовлювати чубуки і зберігати їх взимку

    • Нарізати живці восени краще з запасом, довжиною близько 40-70 см, тобто з 3-4 оченятами. Можна навіть і з 5-6 оченятами, тому що довгі чубуки зберігаються помітно краще.

    Зверніть увагу! А вже по весні чубуки можна обрізати на потрібну довжину.

    Розмноження винограду живцями восени: як заготовлювати чубуки і зберігати їх взимку

    До речі! Деякі досвідчені виноградарі рекомендують нарізати 20-40 см чубуки з 2, максимум 3 очками, але в такому разі у вас немає шансу на помилку при зберіганні.

    • Також не забудьте зі всіх нарізаних чубуков видалити всі вусики, прирости (пасинки) і листя (якщо вони самі не опало).

    Відео: осіння заготівля винограду і поради їх зимового зберігання

    Можна вкорінювати живці винограду восени

    Звичайно, ви можете спробувати поставити чубуки на осіннє укорінення, але варто розуміти, що:

    • після зрізання живці перебувають у вимушеному періоді спокою;
    • навіть якщо ви їх розбудіть, то для їх пророщування просто не буде вистачати достатньої освітленості, а значить, вкорінюватися вони буде дуже довго. Клопоту ж у вас буде більше, ніж достатньо.

    Тому, куди логічніше закласти виноградні живці на осіннє зберігання, а вже восени поставити їх на пророщування.

    Цікаво! Існує цікавий метод посадки чубуков восени виноградні шкілки, докладніше про який ви зможете дізнатися, переглянувши наступний ролик.

    Відео: посадка живців винограду восени в шкілки

    Як зберігати живці винограду взимку: способи збереження до весни

    Щоб повною мірою зберегти чубуки до весни, важливо не промахнутися з їх обробкою і правильною підготовкою до зберігання.

    Обробка чубуков перед закладкою на зберігання: дезінфекція

    Щоб під час зберігання на живцях не з’явилася цвіль, їх бажано попередньо обробити залізним купоросом чи ненадовго занурити в розчин марганцівки.

    Розмноження винограду живцями восени: як заготовлювати чубуки і зберігати їх взимку

    Чорні сорти винограду: огляд кращих столових і технічних…

    Рожеві сорти винограду: огляд кращих столових,…

    Білі сорти винограду: огляд кращих сортів, їх…

    До речі! Як правило, для економії коштів і часу осінню обробку винограду від хвороб і шкідників проводять вже після обрізки (незадовго до укриття), щоб площа обприскування була менше. Якщо ж ви збираєтеся розмножувати виноград з допомогою живців, то обробку можна провести перед обрізанням або залишити трохи розчину і побризкати нарізані чубуки вже після неї.

    Підготовка живців до зберігання

    Щоб живці не иссушились, після зрізання їх бажано відразу ставити в ємність з водою (на 1/3), т. к. навіть 15-20 хвилинне перебування чубука на сонці/вітрі може його погубити.

    Розмноження винограду живцями восени: як заготовлювати чубуки і зберігати їх взимку

    Що стосується тривалості замочування нижній частині чубуків у воді, то бажано залишати їх насичуватися вологою перед зберіганням на добу-дві. При цьому необов’язково їх прибирати в холодне приміщення, досить, якщо температура буде в районі +10-20 градусів.

    Важливо! Якщо під час заготівлі живців довгий час була дощова погода (багато опадів), то потрібно помітно скоротити час вимочування.

    Після того як живці напитаются водою, потрібно буде їх злегка протерти від зайвої вологи, викласти на якусь суху поверхню і дати трохи обсохнути протягом 30-60 хвилин.

    Розмноження винограду живцями восени: як заготовлювати чубуки і зберігати їх взимку

    А вже перед тим як безпосередньо закладати живці на зберігання, їх слід розсортувати, зв’язати в пучки (мотузочками або тяганиною, можна і малярським скотчем) і обов’язково повісити бірочки з назвами сортів (щоб не переплутати).

    Розмноження винограду живцями восени: як заготовлювати чубуки і зберігати їх взимку

    Відео: заготівля (підготовка і обробка) та зберігання виноградних живців

    Способи зберігання чубуков взимку

    Існує кілька способів, як зберігати виноградні чубуки взимку. Про кожного з них поговоримо докладно далі.

    В траншеях під землею

    Важливо! Якщо ви закладаєте живці на зберігання в землю, то перед цим їх необов’язково витримувати в воді. В землі завжди зберігається потрібна вологість, наприклад, на відміну від підвалу або холодильника.

    Отже, потрібно викопати довгу траншею (або окрему яму під кожну в’язку) глибиною близько 40-50 см і покласти в неї чубуки. Потім закопати тією ж землею, зробивши зверху невеликий горбок, щоб волога не затопила ваше «сховище». Під таким укриттям живці не промерзнуть, а навесні не прогріються раніше часу.

    Зверніть увагу! Ні в якому разі не завертайте чубуки в пакети! У них вони можуть запліснявіти, а перевірити і дістати їх взимку, щоб протерти, ви ніяк не зможете.

    Розмноження винограду живцями восени: як заготовлювати чубуки і зберігати їх взимку

    Однак! Дістати живці на ранньовесняне пророщування може не вийти, тому що вам навряд чи вдасться рано викопати чубуки з мерзлої землі.

    Ще одним серйозним мінусом (ризиком) є невизначеність — адже зима може бути як теплою (мокрою), так і, навпроти, дуже холодною, а значить, живці можуть або згнити, або вимерзнути.

    У ящиках в снігу

    Якщо зими у вас снігові, то можна просто скласти пов’язані пучки живців в дерев’яні ящики шарами (чубуки-сніг, чубуки-сніг), поставити їх на ділянці під відкритим небом і так зберігати до весни просто під снігом.

    В підвалі або льосі

    Аналогічно закладання в траншею, вам потрібно заповнити ящик рихлим торфом, піском, тирсою або мохом на 10-15 см. Потім зверху укласти зв’язки з чубуками, знову зробити шар піску або тирси, знову покласти живці і так далі. Після цього поставити в прохолодне приміщення, тобто в підвал або льох, де температура не опускається нижче нуля, але і не піднімається вище +5 градусів.

    Важливо! Торф, пісок, тирса або мох повинні бути вологими, але не мокрими і тим більш сухими. Тому в процес зберігання їх потрібно періодично зволожувати.

    Можна і просто герметично загорнути живці в целофанові і поліетиленові пакети (наприклад, з – під сміття), поставити в підвал або льох.

    Розмноження винограду живцями восени: як заготовлювати чубуки і зберігати їх взимку

    Варто знати! Загортати в пакети або перекладати вологою землею (піском) потрібно для того, щоб з живців не випарувалася волога.

    Розмноження винограду живцями восени: як заготовлювати чубуки і зберігати їх взимку

    У холодильнику

    Якщо у вас немає підвали або погреби, а ідея прикопати чубуки прямо на ділянці вам не до вподоби, то ви можете зберігати виноградні живці до весни прямо в холодильнику (бажано на нижній полиці.

    Варто пам’ятати! Перед тим як класти чубуки в холодильник, їх знову потрібно попередньо загорнути в пакети (целофанові або поліетиленові) або обернути харчовою плівкою.

    Розмноження винограду живцями восени: як заготовлювати чубуки і зберігати їх взимку

    Крім того, можна зберігати живці винограду в холодильнику, наповнивши ними 5 літрову пляшку.

    Розмноження винограду живцями восени: як заготовлювати чубуки і зберігати їх взимку

    Важливо! Періодичні (1-2 рази в місяць) слід перевіряти живці, що зберігаються в холодильнику або в іншому місці. Якщо вони раптом запліснявіють, то їх потрібно оперативно промити під проточною водою . Ще краще занурити живці на кілька секунд в 3% розчин залізного купоросу (30 грамів на 1 літр води) або рожевий розчин марганцівки, просушити і повернути на місце зберігання.

    Відео: як зберегти виноградні живці до весни

    Парафінування живців

    Цікаво! Деякі садівники, яким не сидиться без справи, пропонують парафувати живці для зберігання. Загалом, ідея хороша, але цей процес займає чимало часу. До того ж, по-хорошому, треба парафувати чубуки по всій довжині, а не тільки кінці, інакше висушення не уникнути.

    Розмноження винограду живцями восени: як заготовлювати чубуки і зберігати їх взимку

    Якщо ви загорілися ідеєю розвести багато різного і якісного винограду на присадибній ділянці, то виберіть такий ефективний спосіб розмноження, як живцювання.Знаючи основні правила і строки живцювання, а також найбільш результативні способи збереження чубуков до весни, у вас обов’язково вийде виростити прекрасний сортовий виноград, який дасть небувалий урожай неабиякого розміру, витонченого смаку й краси.

    Відео: як розмножувати виноград з живців восени