Правильне харчування для жінок: як перейти + МЕНЮ для схуднення на тиждень з рецептами з доступних продуктів

Краса – річ, яка змушує людей комплексувати або пишатися і може всіляко впливати на життя людини. Завжди хочеться виглядати доглянуто і ловити на собі захоплені погляди перехожих. Це додає впевненості і привертає увагу протилежної статі.

• Що ми їмо?
• Про шкоду холестерину
• Правильне харчування – основа жіночого здоров’я
• Рецепт Боннського супу
• Як перейти до здорового способу харчування
• Основний фактор красивого тіла — здоров’я
• Як позбутися від кофеїнової залежності. Реальна історія з життя жінки
• Недостатність фізичної активності і нездорова їжа – причини поганого самопочуття
• Правильне харчування для жінок
• Приклад раціону харчування для жінок всіх віків
• Раціон для дівчат-підлітків
• Раціон для жінок від 20 до 30 років
• Овочі – найважливіший продукт для здорового харчування
• Переваги вживання свіжих овочів
• Як правильно збагатити раціон овочами
• Продукти, які слід видалити з меню
• Особливості приготування здорової їжі
• Не лінуйтеся готувати
• Обідні варіанти страв (№1)
• Обідні варіанти страв (№2)
• Фітнес та здорове харчування
• Морквяно-яблучна дієта: варіанти «за» і «проти»
• Програма морквяно-яблучного зниження ваги
• Морквяно-яблучна двадцяти чотириденна дієта
• П’ятиденна програма харчування морквяно-яблучної дієти
• Переваги методики
• Є макарони корисними продуктами харчування?
• Комбінування макаронів з іншими продуктами харчування
• Макаронна дієта
• Кабачки і цукіні – незамінні продукти для здорового раціону харчування
• Кабачкова п’ятиденний методика зниження ваги
• Корисні страви з кабачків
• Як скласти програму правильного харчування
• Потреби організму в харчових продуктах

Що ми їмо?

Задумайтеся про те, що ми їмо. Зараз на харчування людини величезний вплив робить реклама. Взяти, приміром, майонез. Яка нормальна людина в здоровому глузді сам по собі без реклами і маркетингових вивертів став би вживати в їжу цей продукт? До його складу входить: низькосортне рослинне масло, крохмаль, оцет, загусники, гірчичний порошок. Просто гримуча суміш. Хіба травна система людини створена, щоб перетравлювати такі продукти? Але завдяки хитромудрим трюкам виробників, мета яких – нажива, майонез вирвався в лідери серед сучасних продуктів харчування.

Вплив реклами на харчування людини величезне

Людина може достатньо легко і просто змінити свої смакові уподобання. Треба тільки почати і на перших порах докласти трохи старань і зусиль. Ми дійсно вживаємо надмірна кількість легко засвоюваних вуглеводів і жирів. Зайві калорії відкладаються у вигляді жирових відкладень.

Відомо, що людина схильний звички, а звички можна змінювати. Нездорові звички, які закріпилися і стали стилем харчування, негативно позначаються на здоров’ї

Ковбаси, копченості, фальсифіковані сири і гідрогенізовані олії (маргарин) – це їжа, яка стала основою раціону харчування для сотень тисяч наших співгромадян. Але ця їжа вкрай мало містить білків, так необхідних організму. Замінити білок ніщо не може, так як тільки він є джерелом амінокислот – будівельних «цеглинок» нашого тіла.

до змісту ?

Про шкоду холестерину

Ні для кого не секрет, що підвищений рівень холестерину в організмі може привести до різних проблем. Наприклад, закупорювання капілярів, що в свою чергу, призводить до порушення роботи серцево судинної теми. У тих країнах, де люди вживають менше холестерину, набагато рідше зустрічаються хвороби серця, зокрема, ішемічна хвороба серця.

Яким же чином проникає холестерин в нашу кров? Звичайно ж — з їжі. Найбільше холестерину міститься в тій їжі, яка багата тваринними жирами, так званими насиченими жирами. Люди, які часто вживають у великих кількостях яйця, субпродукти (печінка, серце, легені, нирки), ризикують своїм здоров’ям.

Велика кількість насичених жирних кислот присутній і в жирному м’ясі, а також різних напівфабрикатах з фаршу. У жирному молоці і продуктах його переробки також міститься багато холестерину. Рослинні жири низької якості після процесу гідрогенізації також містять велику кількість насиченого жиру. Як же убезпечити себе від холестерину?

Шкоду холестерину

Насамперед, необхідно змінити стиль харчування. Задайтеся метою планомірно відмовитися від їжі, яка містить багато насичених жирів. Зараз існує величезна кількість кулінарних сайтів, на яких можна знайти різноманітні рецепти корисною і здоровою їжею. В результаті такого переходу ви не тільки поліпшити своє здоров’я, але навіть і заощадите кошти.

Намагайтеся вживати поменше яєчних жовтків, а також продуктів на їх основі. Відомо, що в майонезах використовується яєчний порошок. Відмовтеся від цих продуктів, не вживайте субпродукти частіше одного разу в два тижні.

Відмовтеся від прийому великої кількості копченостей, всіляких сардельок та сосисок. Намагайтеся знизити кількість червоного м’яса, намагайтеся вживати більше м’яса птиці. Незбиране молоко доречно замінити знежиреним молоком, а також продуктами, зробленими на його основі. Не їжте жирних вершків і сметани, краще купити знежирений кефір або йогурт.

Коров’яче масло також є джерелом холестерину. Якщо, купуючи продукт, Ви бачите, що на етикетці на першому місці вказано гідрогенізована олія, то утримайтеся від покупки. Також рекомендується утримуватися від витопленого свинячого сала, так як після термічної обробки в продукті підвищується рівень транс генних жирів, що негативно впливають на процеси обміну речовин в організмі.

до змісту ?

Правильне харчування – основа жіночого здоров’я

Боннський суп

Це рецепт чудового Боннського супу, який відомий в Європі. Приготувати його дуже легко, ефект від нього приголомшливий – це один з кращих засобів по спалюванню жиру і нормалізації обміну речовин.

Для його приготування використовують коріння, зелень і овочі. Додавати продукти тваринного походження категорично заборонено. Смажити компоненти категорично заборонено, адже одне із завдань — зберегти корисні властивості продуктів.

Для приготування трьох літрів цієї страви знадобиться:

• капуста (броколі, брюссельська або кольорова) — 350 г
• листя або корінь селери — 100 г
• одна цибулина
• солодкий болгарський перець
• пара морквин
• кілька гілочок петрушки
• два листочки розмарину

В Боннському супі соло селера. Його неповторний аромат з нотками свіжої хвої надає страві незабутній смак. Компоненти, що входять до складу даного овоча стимулюють обмінні процеси в організмі і допомагають позбавитися від шлаків.

Інгредієнти для Боннського супу

до змісту ?

Рецепт Боннського супу

У киплячу воду завантажуємо подрібнену капусту.

Через 3 – 5 хвилин додаємо моркву і селеру.

Очищаємо від шкірки і насіння перець, ріжемо часточками.

Нарізаємо півкільцями цибулю і відправляємо разом з перцем, слідом за морквою і селерою через 5 хвилин в каструлю.

Суп повинен нудитися на повільному вогні ще близько 5 хвилин.

В кінці додаємо зелень петрушки і пару листочків розмарину

Солі зовсім трохи.

до змісту ?

Як перейти до здорового способу харчування

Крок перший
Щодня вживайте клітковину. Можна використовувати висівки (2 чайних ложки в день). Випивайте півтора-два літри якісної води.В раціоні повинно бути нежирне м’ясо, риба та молочні продукти.Сіль і приправи виключати не потрібно. Заборона поширюється на продукти, багаті вуглеводами: крупи, хлібобулочні вироби, картопля, фрукти, мед.

Крок другий
Введіть у раціон невелику кількість овочів. Овочі з високим вмістом крохмалю, такі як картопля, бобові виключіть. Вживайте в два рази більше клітковини порівняно з першим етапом.

Крок третій
Можна включити в раціон яловичину, нежирну свинину і овочі. Робіть послаблення на один день в тиждень, і їжте в цей час все, що захочете.

Крок четвертий
Це і є змінилася стиль вашої майбутньої життя. Ви можете їсти будь-які продукти, проте не забувайте, що завжди потрібно вживати білок і більше води.

Скористайтеся таким стилем харчування — змініть спосіб життя назавжди.

до змісту ?

Основний фактор красивого тіла — здоров’я

Ми їмо для того, щоб жити, а не живемо для того, щоб їсти

Основним фактором красивого тіла є в першу чергу здоров’я. Адже найкрасивіший чоловік — здоровий. Якщо у вас немає ніяких гострих захворювань, то переглянете свій раціон. При цьому доведеться уточнити список продуктів, які гірше засвоюються вашим організмом.

Кращі продукти харчування для здорового раціону

Може, ви навіть не зрозумієте, від чого варто відмовитися. А також можливою причиною можуть бути алергічні реакції на будь-який продукт, що супроводжуються висипом на різний частинах тіла.

Причиною 90% харчової алергії у дорослої людини є такі продукти, як: горіхи, риба, морепродукти. У дітей частіше зустрічається алергія на лактозу, яйця або арахіс.

Відмовтеся від фаст-фуду – результат не змусить довго чекати

Погане самопочуття, погіршується стан шкіри, млявість і різного роду захворювання теж можуть спровокувати надлишок токсинів в організмі. Щоб позбавитися від них, в якості профілактики можна використовувати такі відомі препарати, як чорний вугілля або ентеросгель.

до змісту ?

Як позбутися від кофеїнової залежності. Реальна історія з життя жінки

У кожного з нас є шкідливі звички, слабкості. Деякі так і живуть з ними все життя, інші намагаються боротися, викорінювати.

Доживши до тридцяти років, мені вдалося виявити не одна вада в собі коханій. Але найбільше в ті роки мене хвилювало моє пристрасть до кофеїну. Як все почалося, вже й не пам’ятаю.

Спочатку віддавала перевагу тільки дорогі сорти, сама молода, заварювала в турці, сідала в крісло, брала улюблену книгу і занурювалася з головою в кавування і читання

В день іноді випивала до 8 чашок. Насторожилась тільки тоді, коли одного разу вранці виявила червоні плями на тілі, так і біль в області серця останнім часом почала турбувати ближче до вечора.

Я вирішила зав’язати з кавою. В сенсі взагалі раз і назавжди, радикально, ось прямо з сьогоднішнього дня

Але, на жаль, сила волі – не мій коник. І раз за разом мої плани по здійсненню здорового способу життя зривалися.

Чим далі, тим більше утверджувалася в своїй неспроможності в боротьбі з шкідливою звичкою. Мене це гнітило і переконувало у власній неповноцінності.

Одного разу мій сусід, літній уже чоловік, порадив такий спосіб. Потрібно скласти графік планомірного зниження споживання кави на 2 місяці. Завариваешь чашку кави, потім береш чайну ложечку і з її допомогою отливаешь 1 ложку в раковину. І спокійно випиваєш залишився кави (але без однієї чайної ложки).

Завтра знову готуєш повну чашку, як зазвичай і отливаешь півтори ложечки, післязавтра – дві. Кожен раз готувати каву потрібно міцний, як ти любиш, не знижувати концентрацію, тільки відливати по половині чайної ложечки на день.

Графік повинен бути обов’язково написаний на аркуші паперу, щоб не збитися. Я вирішила спробувати цей метод. І, о диво! Це працює! Весь секрет у поступовості. Не потрібно намагатися відразу відмовитися від кави, можна зірватися і нажити величезний комплекс неповноцінності.

З тих пір минуло 4 роки. Я не п’ю каву взагалі

Іноді можу купити ячмінний напій, приготувати, налити в кавову чашку і додати пару ложечок дорогого коньяку.

до змісту ?

Недостатність фізичної активності і нездорова їжа – причини поганого самопочуття

Не секрет, що сучасні люди стали мало рухатися. А адже фізіологія нашого організму не змінилося, і для того щоб нормально працювала серцево-судинна система, щоб кров активно текла по наших жилах, нам потрібні фізичні навантаження. Великі м’язи нашого тіла повинні регулярно ритмічно скорочуватися для того, щоб приводити тіло в стан руху.

Виявляється, фізичних навантажень потрібно не так вже багато для того, щоб забезпечити нормальне фізіологічне стан організму. Людина, яка займається регулярними тренуваннями, відчуває себе бадьорим, активним, зовнішній вигляд його покращується, з’являється здоровий рум’янець. Ті люди, які раніше не тренувалися, не повинні відразу брати на себе великі навантаження.

Хорошим способом тримати себе постійно в тонусі є регулярні піші прогулянки. Ходьба — це прекрасне тренування, вона загартовує організм і готує його для інших, більш інтенсивних, вправ.

Здоровий спосіб життя – вибір за вами!

до змісту ?

Правильне харчування для жінок

Краса жіночого тіла — не довговічне явище. Жіноча краса постійно піддається, яким причин, які її погіршують. Так, наприклад, у підлітковому віці картину псують ці жахливі прищі, в більш зрілому віці (30-40 років) з’являється такий неприємний симптом як випадання волосся і розшаровування нігтів. Ну, а в такому віці як сорок, це такі незворотні процеси як появу зморшок і в’ялості шкірного покриву.

Але не впадайте у відчай, справитися з цією проблемою вам допоможе правильне харчування.

Впорається з проблемою жирної шкіри, допоможе усунення з раціону солодких і жирних продуктів

до змісту ?

Приклад раціону харчування для жінок всіх віків

Для досвідчених жінок не секрет що правильний раціон харчування — це першорядна річ у підтримці краси і здоров’я. Пов’язано це з тим, що на кожному етапі розвитку організму в нього повинна потрапляти необхідна йому їжа. Ось приклад раціону харчування для підтримки здорового способу життя для жінок різних віків.

до змісту ?

Раціон для дівчат-підлітків

Як правило, всі проблеми, які пов’язані з харчуванням, зводяться до трьох основних:

• Позбавлення від висипань,
• Ефективне схуднення,
• Протистояння солодощів.

Впорається з проблемою надмірної жирності шкіри допоможе тільки усунення з раціону солодких і жирних продуктів, таких як всім відомий фаст-фуд, чіпси, сухарики і так далі.

Звичайно, кожна поважаюча дівчина хоче мати ідеальну фігуру. Але раз і назавжди запам’ятайте, немає необхідності, щоб сідає на різні найсуворіші дієти, які протипоказано дотримуватись у даному віці. Для того щоб досягти бажаного результату всього на всього потрібно рівномірно розподілити харчування та включити в раціон необхідні для організму продукти.

Надмірне вживання фаст-фуду неодмінно приведе вас до ожиріння, що дуже небажано в даному віці

Організм дівчинки на стадії розвитку потребує величезну кількість різних вітамінів таких як:

• Кальцій необхідний для росту кісток. Для його отримання необхідно включити в раціон кисломолочні продукти.
• Залізо контролює процес кровотворення. Що дуже важливо для організму під час менструального циклу. У такому разі в раціоні обов’язково має бути нежирне м’ясо птиці.

Невичерпним джерелом так необхідних вітамінів є фрукти, так що вони обов’язково мати місце в раціоні. Вкрай небажано на етапі розвитку організму вживати жирну їжу.

до змісту ?

Раціон для жінок від 20 до 30 років

На даному етапі життєдіяльності є деякі відміну від попереднього етапу. В цьому віці вкрай важливо дотримуватися правильного раціону харчування.

Для підтримки себе у формі вкрай важливо дотримуватися правильного раціону харчування

Важливо не перестаратися, адже разом з токсинами також виходять корисні і потрібні нашому організму бактерії.

Не забувайте, що крім усунення шкідливих для організму речовин, потрібно ще включати в раціон вітаміни і самостійно підвищувати імунітет. В здоровому тілі — здоровий дух, і це істина.

В здоровому тілі — здоровий дух

до змісту ?

Овочі – найважливіший продукт для здорового харчування

Коли читаєш такі заголовки, відразу виникає підозра, що це чергова стаття про швидке схуднення за допомогою моно методики. Тобто методики схуднення через вживання лише одного продукту або одного типу продуктів.

до змісту ?

Переваги вживання свіжих овочів

Швидкий набір ваги після декількох днів харчування після моно дієти, порушення здоров’я та обміну речовин, стрес — далеко не повний перелік всіх «злочинів» моно дієт. Однак ця стаття не про цей тип схуднення. Аж ніяк. Ця стаття про безпечний і досить простий спосіб зниження ваги за допомогою одного з варіантів овочевої дієти.

Овочі — це основа системи схуднення

Дієтологи розробили ефективний тип овочевої дієти, розрахований на двадцяти п’ятиденний строк зовсім недавно. Він допомагає людині позбавитися від трьох — п’яти кілограмів за один період використання.

Унікальність даного типи боротьби із зайвою вагою полягає в тому, що термін схуднення можна продовжувати і навпаки скорочувати

до змісту ?

Як правильно збагатити раціон овочами

Щоб розібратися з особливостями даного типу овочевої дієти потрібно ознайомитися з правилами її використання:

По-перше, важливо змінити раціон.

Він збирається тепер з наступних складових частин:

• овочі (в першу чергу не крохмалисті, але картопля не заборонений, він вирішується в помірних кількостях),
• нежирне м’ясо,
• морепродукти,
• яйця,
• горіхи,
• сир,
• ягоди,
• вершкове і рослинне масло.

Використовуйте сухофрукти, молочні сосиски домашнього приготування, грецький йогурт, випічка дієтичного приготування, макарони з якісних сортів борошна (пшеничного, гречаного, яєчної і рисової), тофу, пастила, кава і чай.

Поступово слід збільшувати порції овочів

Слід пам’ятати, що овочі все-таки основа цієї системи схуднення і тому вони в тому або іншому вигляді повинні бути присутніми два рази в день. Порції овочів повинні бути збільшені, а порції інших продуктів -скорочені.

Читайте також: Мед, лимон, горіхи, курага: користь для організму + 10 рецептів

до змісту ?

Продукти, які слід видалити з меню

З меню потрібно видалити:

• білий рис,
• консервовані та копчені вироби,
• жирні сорти м’яса,
• алкоголь, солодощі, в тому числі навіть гіркий шоколад,
• фініки і банани (їх обмежити, але не виключати повністю),
• кешью, ковбаси і гострий сир,
• ряжанку, маргарин, оливки,
• магазинну випічку,
• газовану воду, фаст-фуд.

Хочете мати струнку фігуру – не зловживайте жирною їжею

до змісту ?

Особливості приготування здорової їжі

По-друге, слід приділити увагу приготування і вживання їжі. Проте повністю відмовлятися від смаженого не потрібно. Слід обмежитися лише однією порцією смаженого на два дні.

Краще слідувати одному з шляхів: перший — виходити з-за столу з невеликим почуттям голоду, другий — вважати калорій і не перевищувати добову енергоємність у 1255 кілокалорій.

Що стосується вживання їжі, то важливо не переїдати

до змісту ?

Не лінуйтеся готувати

Звичайно, варто витратити час на приготування їжі, а також на складання плану харчування — це і є недоліки овочевий двадцяти п’яти денної дієти.

Щоб прибрати недолік, пов’язаний з конструюванням раціону дієтологи розробили варіант семиденного харчування, яким може скористатися худне людина повністю або частково:

На сніданок рекомендують приготувати:

• мюслі з нежирним молоком і чорницею, чай;
• запечене з сиром, корицею, арахісом і медом яблуко, чай;
• омлет з овочами і грибами, куряча котлета, кава;
• ліниві вареники зі сметанно-полуничним соусом, чай;
• яєчня з зеленню, томатний сік;
• запіканка з вівсяного борошна та сиру з чорносливом, чай;
• пшоняна каша з сухофруктами, чай.

Продукти для здорового харчування

Хумус з порізаними соломкою овочами; томатний сік; ванільна пастила, чай; тост з яєчнею; грецький йогурт з горіхами і родзинками; смузі з брокколі; сирно-бананове суфле — варіанти першого перекусу.

Вживайте овочеві салати без рослинної олії та майонезу

до змісту ?

Обідні варіанти страв (№1)

• Суп-пюре з пшеничного хліба і овочів, куряча відбивна з негострим сиром, томатний сік;
• гречка з шматочками телятини і грибним соусом, морквяний сік;
• сендвіч з курячою котлетою, сиром і овочами, яблучний сік;
• рисовий суп-пюре з моркви, грецький йогурт з курагою, чай;
• запечена зубатка з овочами, яблучний сік-коктейль;
• картопляне пюре з молочної курячої сосискою, помідор, чай;
• запіканка з вермішеллю і фаршем, апельсиновий сік.

Полуднувати слід так: груша; вишневий сік; морквяно-яблучний салат; запечені кільця кальмара; тост з тушкованими овочами; вівсяно-медове печиво, чай; овочеві чіпси

до змісту ?

Обідні варіанти страв (№2)

• Куряча котлета, тушковані в сметані кабачки, чай;
• шматочок пирога з індичкою і кукурудзою, полуничний кисіль;
• салат з буряка, курячі тефтелі з рисом, зелений чай;
• запечене авокадо з яйцем, чай з мармеладом;
• вегетаріанські борщі, галетне печиво з чаєм;
• парові сирники з родзинками, кефір;
• рататуй, яблучний сік — це типи страв для останнього прийому їжі.

Правильне харчування має стати стилем вашого життя

до змісту ?

Фітнес та здорове харчування

Дієтологи і фахівці з проблем харчування настійно рекомендують не ігнорувати спорт. Головне — пам’ятати, що спорт не тільки зміцнює тіло, але і покращує настрій.

Не варто, однак, захоплюватися і жити в спортзалі. Достатньо або двох-трьох походів в спортзал або запису в басейн, на фітнес або йогу або щоденних тривалих прогулянок на свіжому повітрі

Переваги даної системи живлення — безпечне схуднення, звикання до правил правильного харчування, можливість контролювати вагу, хороший результат, різноманітне меню.

до змісту ?

Морквяно-яблучна дієта: варіанти «за» і «проти»

Яблуко і моркву це, мабуть, одне з найбільш успішних поєднань в кулінарії. Вони багаті вітамінами і іншими елементами живлення. І що особливо важливо разом здатні повести очисну роботу в травній системі людини. Ці властивості не залишилися непоміченими дієтологами, які запропонували людям, котрі худнуть навіть кілька варіантів схуднення за допомогою яблук і моркви.

Звичайно, ці дієти варто використовувати на початку осені, коли якраз встигає свіжий урожай. Однак і в інші сезони можна успішно роздобути у великих гіпермаркетах якісні коренеплоди моркви і плоди яблук.

Морква – відмінний вибір для зниження ваги

Перейдемо до розгляду двох найбільш успішних програм морквяно-яблучного схуднення.

до змісту ?

Програма морквяно-яблучного зниження ваги

Перший тип зниження ваги за допомогою моркви і яблук тривати лише п’ять сім днів. Це обумовлено тим, що дієтологи радять застосовувати його тільки в якості розвантажувального варіанти схуднення.

В цілому, результат за тижневий термін непоганий — хвилин два три кілограми. Принцип схуднення грунтується на вживанні яблук і моркви. Їх приготування просто: або на тертці вживати фрукти й овочі як салат, або ж у первинному вигляді або у вигляді свіжого соку.

На перших етапах дієти крім яблук і моркви нічого не можна

Природно такий спосіб зниження ваги володіє недоліками: однообразностью харчування (крім яблук і моркви нічого не можна), не безпекою для організму (адже в нього е надходить більшість важливих елементів живлення, отже, з’являється втома, можливо швидке перевтома і навіть голодний непритомність).

Щоб трохи послабити дію недоліків дієтологи радять вживати необмежено яблука та моркву, а при ознаках втоми, по-перше, відмовитися від фізичного навантаження, по-друге, з’їсти шматок шоколаду або хліба з кефіром. При повторному нападі краще відмовитися від такої методики зниження ваги.

Дієтологи радять вживати необмежено яблука і морква

Переваги ж морквяно-яблучної тижневої дієти також великі:

• ефективність і швидкість,
• економія грошових ресурсів і час на приготування їжі.

До того ж в правилах дієти не прописана обов’язковість виконання фізичних вправ, тому схуднення відбувається без якихось серйозних зусиль (крім сили волі).

Морквяний сік

до змісту ?

Морквяно-яблучна двадцяти чотириденна дієта

Другий тип зниження ваги — морквяно-яблучна двадцяти чотириденна дієта. Вона вже є більш серйозною і якісною методикою боротьби із зайвою вагою, заснованої на не дуже складних правила використання:

• Складання раціону — важлива частина схуднення. Крім яблук і моркви дозволяється вживання таких овочів та фруктів: банан, томат, огірок, редис, гарбуз, апельсин, ківі, цибуля, шпинат, брокколі, селера. Інше виключено.
• Крім дозволених фруктів і овочів можна вживати: сир, яйця, сухофрукти, горіхи, ягоди, гречку, рис, чай, авокадо, нут, оливкове масло, кефір, лляна каша, грецький йогурт, курку (всі частини), білу рибу, морську капусту, вівсянку, морепродукти, макарони, тости і мюслі.
• Десерти морквяно-яблучної дієти виглядають так: мед, пастила, зефір, дієтичну випічку, гіркий шоколад, кисіль, желе і мармелад.
• З раціону випадають: сир, майонез, фаст-фуд, алкоголь, маргарин, молоко, ковбаси, ряжанка, мариновані продукти, солодощі та випічка, консервовані продукти, манка, пшоно, бобові, жирне м’ясо, кондитерські вироби, гриби, гострі продукти, субпродукти (печінка, мови і так далі), соя, перловка, сало, сметана.
• Калорійність раціону повинна варіюватися в діапазоні від 1000 до 1230 кілокалорій.

до змісту ?

П’ятиденна програма харчування морквяно-яблучної дієти

Страви для сніданку: морквяно-сирні сирники з яблучним джемом, чай; сендвіч з курячою котлетою і пастою з томатів, кава; вівсянка з шматочками яблука і сливи, чай; омлет з салатом з брокколі, морквяний сік; лляна каша з апельсином і корицею, яблучний сік.

Яблука – джерело вітамінів і мікроелементів

Варіанти перекусу:

• Яблуко, запечене з сиром;
• жменя кешью і малини;
• морквяний сік;
• яблучний зефір;
• вишневий кисіль.

Яблучне пюре

Страви для обіду: суп пюре з моркви з грінками, тріска, запечена, чай; соба з рисової локшини з курино-морквяними котлетами, яблучний сік; яблучно-сирна запіканка, чай; суп з рису з морквою та цибулею, тости з грецьким йогуртом і яблучним пюре, кава; запечена курка з яблуками, морквяний сік.

Суп-пюре з моркви та гарбуза

Варіанти полудня: терта морква; варене яйце; кефір з ягодами; яблуко; апельсиновий сік.

Страви для вечері: конвертики з лаваша з сиром, яблуками, морквою і родзинками, чай; сирна коржик, запечене яблуко, кефір; пюре із селери з морквою і відварною куркою, яблучний сік; паста з рибної котлетою і брокколі, морквяний сік; запіканка з морквою і сиром, яблучне пюре, чай.

Яблучний суп-пюре

до змісту ?

Переваги методики

Які ж переваги вказують прихильники даної методики схуднення?

Різноманітність харчування, яке сприяє поступовому і безпечного схудненню; можливість прищеплення принципів правильного харчування; ефективність; отримання навичок в кулінарії і планування раціону; можливість заняття спортом.

Запіканка з овочів

Недоліками морквяно-яблучної дієти дієтологи вважають:

• збільшення часу на приготування їжі та складання плану харчування; необхідність підрахунку калорійності;
• витрата грошей на продукти харчування (чого немає у першому типі розглянутої методики зниження ваги).

до змісту ?

Є макарони корисними продуктами харчування?

Макарони — це досить калорійний продукт. І тому багато дієтологів і люди, що ведуть боротьбу із зайвою вагою їх виключають з дієтичного харчування.

Худнемо за допомогою макаронів

У свою чергу, незважаючи на калорійність, макарони можуть бути дуже навіть корисні людині.

• По-перше, з-за своєї калорійності вони містять складні вуглеводи, здатні очищати травну систему при правильному використанні.
• По-друге, знову ж таки в силу високої калорійності макарони забезпечують людину значним обсягом енергії.
• По-третє, цей продукт може готуватися не тільки із стандартного інгредієнта — пшеничного борошна, але і з яєць, овочів, рису і гречки. Такі варіанти макаронів припадуть до смаку будь-якому споживачеві.
• По-четверте, вони поєднуються з безліччю інших продуктів. Страви з макаронів можуть бути солодкими (наприклад, запіканки, каші, макарони з родзинками) і солоними (супи, гарнір для м’ясних виробів).

Отже, макарони як джерело енергії має безліч переваг.

Дієтологи радять знижувати свою вагу з використанням і навіть з допомогою макаронів

Прикладом схуднення з допомогою макаронів можна вважати чотирнадцяти денну макаронну дієту. Вона заснована на використанні цього продукту як головного джерела вуглеводів.

до змісту ?

Комбінування макаронів з іншими продуктами харчування

До макаронів додаються відварне нежирне м’ясо, риба і морепродукти, сухофрукти, кефір. При цьому важливо дотримуватися обережності при вживанні їжі і не переїдати.

Вживайте макарони з твердих сортів пшениці

Для більшого контролю над собою дієтологи рекомендують вести рахунок енергії, яку отримає людина після вживання їжі. Добова доза на макаронної дієти не повинна перевищувати 1000 кілокалорій. Також ця та інші системи живлення, що включають макарони дають такі поради щодо їх використання для схуднення:

• Вибирати дані вироби з тіста найкраще з якісних сортів пшениці (рису, гречки, овочів тощо). Також можна використовувати цільно зернові види макаронів.
• Вживати в їжу макарони потрібно обережно. Завжди слід розраховувати, яка буде енергоємність макаронного страви. Щоб схуднути, а не погладшати за допомогою макаронів. Також якщо брати обсяг порції макаронів без добавок, 200 грам є оптимальним варіантом. У добу краще вживати не більше 300 грам. Овочеві макарони, як правило, якщо вони зроблені своїми руками менш калорійні. Так що їх порції може бути збільшена на 50-100 грам.
• Готувати блюда з макаронів теж варто з розумом. Краще віддати перевагу дієтичним рецептами.

до змісту ?

Макаронна дієта

Макаронна чотирнадцяти денна дієта дозволяє знизити вагу худне людини на 1,5 три кілограми. При чому, незважаючи на особливу різноманітність у харчуванні людина буде отримувати багато енергії і не буде (як це часто буває при схудненні) відчувати втому і нездужання.

Якщо ж людина хоче харчуватися різноманітно і використовувати макарони для схуднення найкраще пожертвувати часом і почати дотримуватися макаронну тридцяти чотириденний дієту. До того ж вона дозволяє знизити вагу на більшу кількість кілограм хоч і за більш тривалий період — на три шість кілограм.

Меню

Харчуватися людина може наступним:

• Нежирне м’ясо,
• сир,
• вівсянка,
• макарони,
• мед,
• сухофрукти,
• оливкова олія,
• чай,
• фрукти,
• овочі,
• грецький йогурт,
• гриби,
• яйця,
• кава,
• горіхи,
• кефір,
• ягоди,
• гіркий шоколад,
• не гострий сир (в малих кількостях),
• манка,
• вівсяне і соєве молоко,
• лаваш,
• кунжут.

Заборонені продукти

Дієтологи також вказують список забороненого при макаронної дієти:

• маргарин,
• випічка,
• ковбаси та консервовані продукти,
• транс-жири,
• інжир,
• рис, бобові,
• мариновані продукти,
• кукурудза,
• виноград,
• кетчуп,
• сметана,
• картопля,
• ряжанка,
• перловка,
• банани,
• майонез,
• солодощі,
• мюслі, молоко,
• вершкове масло.

Макарони повинні бути присутніми в харчуванні хоча б 1 раз в день. При цьому добова енергоємність такого дня не може бути вище, ніж 1310 кілокалорій.

Це цікаво: Насіння льону з кефіром: для очищення кишечника, організму та схуднення + 5 рецептів

до змісту ?

Кабачки і цукіні – незамінні продукти для здорового раціону харчування

Важливе місце в системі харчування займають овочі. Вони насичують організм поживними волокнами, здатний очищати травну і навіть кровоносну системи, багаті вітамінами і іншими речовинами зміцнюють здоров’я.

Також овочі допомагають при правильному застосуванні знизити первинний вагу людини

Одним з популярних овочів є кабачок. Його не важко дістати в будь-який час року, а також поєднувати з багатьма продуктами в кулінарії.

Крім того, для стежать за своїм харчуванням важливо, що кабачок досить некалорійний овоч (на сотню грам містить двадцять три кілокалорії). Тому цей овоч дуже часто застосовується в різних системах схуднення. Розберемо два основних способи схуднення за допомогою кабачків.

до змісту ?

Кабачкова п’ятиденний методика зниження ваги

Перший спосіб — кабачкова п’ятиденний методика зниження ваги. Вона здатна допомогти в позбавленні пари кілограм, за допомогою виконання не складних інструкцій:

• Готувати можна тільки з цього овоча. Наприклад, суп з кабачків, оладки, запіканку і спагетті. Природно для приготування перерахованих страв з кабачків знадобитися борошно, яйця можливо кефір, морква і цибуля. Ці продукти повинні стати майже непомітним доповненням до кабачкової їжі.
• Всього в день потрібно здобувати енергії на 700 кілокалорій. Не більше. Так, людина навіть при вживанні смажених страв (на оливковій олії) буде втрачати свою вагу.
• З напоїв можна не тільки чай і каву, але і ягідний морс.
• Важливо використовувати мінімум сім годин на добу для сну. Він допоможе людині у період даної системи схуднення набиратися сил.

Кабачковий суп-пюре

• Потрібно відзначити значущі плюси кабачкової п’ятиденному дієти: перше — це її економічність. Адже худне зможе не тільки зібрати грошей з тих, що зазвичай йдуть на продукти харчування, але і заощадити час на приготування їжі.
• Друге — швидкий результат. Потрібно всього п’ять днів для схуднення.
• Однак, поряд з позитивними сторонами даної дієти, присутні і негативні. А саме: одноманітність і нудність раціону, ризик негативного впливу на життєдіяльність людини.
• Другий недолік в першу чергу пов’язаний з тим дефіцитом калорій, який встановлений в принципах цієї короткої дієти.
• Людина може відчувати безпричинну втома і сонливість. Таким чином, заняття в спортзалі слід відкласти на після дієтичний період.

до змісту ?

Корисні страви з кабачків

Другий спосіб схуднення за допомогою розглянутого овоча — кабачкова двадцяти восьми денна дієта. Вона на відміну від попередньої методики дозволяє безпечно позбутися від трьох п’яти кілограмів. Ситним меню, достатком енергії — ось чим пояснюється безпеку для організму.

З чого ж будуватися це меню?

Гречка, оливкова олія, гриби, яйця, манка, сирний не жирний сир, вівсяна каша, макарони з овочів, мед, сухофрукти, куряче філе, морепродукти, сметана, червоне вино, мармелад, риба, фрукти, чай, горіхи, соєве молоко, лляна каша, ягоди, пастила, сир, нут, грецький йогурт, молодий і солодкий картопля, кофе, телятина, кефір — ось елементи живлення кабачкового раціону. Він же названий так тому що включає в себе підвищений ( на відміну від звичайного правильного харчування) кількість страв з кабачками (мінімум 2 рази на день).

до змісту ?

Як скласти програму правильного харчування

Сучасне суспільство з усіх сил намагається культивувати образ гарної людини. Чоловіки представлені накачене, як грецькі статуї богів, жінки представлені зі спортивної, підтягнутою фігурою. І суцільна реклама диво засобів і технологій, як домогтися чудового результату, не встаючи з дивана. Практично всі фахівці говорять, що це повна нісенітниця, і домогтися красивої, спортивної фігури можна тільки фізичними тренуваннями і правильним харчуванням.

В залежності від раціону людина може спалювати жир, набирати м’язову масу, залишатися у бажаній формі. І це все лише завдяки їжі

Якщо з тренуваннями більш або менш зрозуміло, то що ж таке правильне харчування і чим воно допоможе? Насправді, система правильного харчування здатна на багато що.

Система правильного харчування побудована за принципом – дати організму те, що йому потрібно в певний проміжок часу. Важливо розуміти, що це не дієта, що правильне харчування – це спосіб життя, і якщо мета просто схуднути перед яким-небудь заходом, а потім знову повернутися у вихідні габарити, а може навіть злегка їх перевищити, то дієта цілком з цим впорається.

до змісту ?

Потреби організму в харчових продуктах

Отже, чого ж хоче наш організм.

• Він хоче постійного надходження необхідних нутрієнтів – білків, жирів і вуглеводів. І їх надходження має бути стабільним. Якщо точніше – кожні три години.
• Мозок людини так влаштована, що будь-яке попадання їжі в шлунок через три і більше години сприймається як сигнал робити запас. Відповідно, наростає жирова маса. Якщо є в проміжку 2,5-3 години, то всі поживні речовини йдуть на будівництво і підтримку діяльності організму.
• Не можна виключати з раціону той чи інший елемент – в достатку повинні бути всі нутрієнти, інакше це може негативно позначитися на здоров’я внутрішніх органів.
• Якщо уявити раціон харчування у вигляді діаграми, то 20% від добової норми їжі повинні становити жири. За 40% — білки і вуглеводи. Це система для тих, хто хоче залишатися в наявній формі. Для жіросжіганія збільшується частка білка – до 50%, вуглеводи зменшуються до 30%, жири залишаються на колишньому рівні. Для набору маси – 45% вуглеводи, 35% білки, 20% жири.

В день має бути близько шести прийомів їжі. Спершу може здатися, що це занадто багато, але якщо скоротити порції (по вазі), то кожний прийом їжі буде як свято

Умовно прийоми їжі можна розбити на наступні часові проміжки:

• 8:00 – білок, жири, вуглевод. Відмінний варіант – каша з вареним яйцем.
• 11:00 – жири і вуглевод. Відмінний варіант – фрукти і горіхи (30 грам).
• 14:00 – білок, жири, вуглевод. Як варіант – відварну картоплю, котлета.
• 17:00 – білок і вуглевод. Як варіант – кефір і печиво (бажано галетне).
• 20:00 – білок, жири, вуглевод. Повноцінний вечерю. Можна вжити гречку з відбивною.
• 22:30 – білок. Хорошим варіантом буде сир.

Бажано виключити алкоголь, куріння, фастфуд, чіпси і снеки

Все, що приготовлено на фабриках, що має у своїх складах багато солі, спецій, підсилювачів смаку та іншого – все це порушує роботу організму, надриває печінку і підшлункову. Здоров’я занадто дорого коштує, щоб губити його за таку низьку ціну.

Меню на день

Меню на день. Що їсти на сніданок, обід і вечерю? Правильне харчування.