Перець Богатир: опис сорти, вирощування і догляд

Зміст:

• Опис перцю Богатир

• Основні характеристики сорту

• Як правильно вирощувати?

• Чим може хворіти перець?

Солодкий перець корисно вживати у свіжому і переробленому вигляді. Цей овоч вирощувати досить важко, оскільки урожайність залежить від типу ґрунту та догляду за культурою, тому городники вибирають високоврожайні сорти, що відрізняються не тільки хорошим плодоношенням, але і смаком. Перець Богатир відноситься до таких, і саме про це буде йти мова нижче в статті.

Опис перцю Богатир

Випускають перець сорту Богатир кілька відомих виробників насіння, причому в кожному окремому випадку він володіє певними зовнішніми якостями.

Опис перцю Богатир

• «СеДек» відрізняється компактними плодами. Вага кожного 100-120 г, довжина 11 см, товщина стінки – 5-6 мм. Овоч конусовидний, присутня невелика ребристість. Кущ розкидистий, заввишки до 70 см
• «Аеліта», «Пошук», «Вдалі насіння» – сорт має конусоподібну форму з легкої ребристістю, вагою 150-180 г, довжина 15-18 см, товщина стінок 5-5,5 мм. Кущі розлогі, у висоту 55-70 див. Вегетаційний період 120-130 днів.
• «Сибірські сортове насіння» – плід кубовидний, в довжину досягають 11 см, в ширину – 9 см. Товщина стінок 6-8 мм, вага – 80-130 р. З моменту появи сходів до збору врожаю 60-90 днів. Кущ росте у висоту до 30-40 см.

До загальних рис усіх виробників відноситься червоний колір овоча, відмінні смакові якості, соковитість, аромат, м’ясистість.

Основні характеристики сорту

Не всі культури підходять для тієї чи іншої місцевості. Сорт перцю Богатир був виведений для різних регіонів, власне тому і є деякі расхожести у зовнішніх даних овоча і куща. Що до характеристик, то вони схожі у всіх виробників.

Характеристики перцю Богатир

• Сорт середньостиглий. Правда Богатир, призначений для холодних регіонів (виробник «Сибірські сортове насіння»), дозріває трохи раніше.
• Урожайність в середньому 6-8 кг/м. кв.
• Стабільні врожаї дає з року в рік за умови, якщо земля родюча, підтримується в гарному стані.
• Схожість рослини дружна, як і плодоношення.
• Вирощується у відкритому грунті або в теплиці.
• Використання універсальне. Перець можна консервувати, вживати у свіжому вигляді, піддавати термічній обробці (заморозка, смаження, тушкування, варіння) і так далі.
• Не втрачає якостей і товарного вигляду при тривалому транспортуванні.
• Крім приємного, ніжного смаку володіє великою кількістю корисних речовин, серед яких особливо виділяється вітамін C.
• Має стійкість до тютюнової мозаїки, вертицильозу та фітофторозу, але обробка від деяких інших хвороб все ж таки проводиться, про що піде мова нижче.

Як правильно вирощувати?

Щоб отримати швидкі сходи, робиться розсада. На початку квітня можна висіяти перець Богатир в ящики, щоб у травні або на початку червня посадити розсаду у відкритий грунт або теплицю. Высевание насіння у відкритий грунт проводиться не раніше середини травня.

Вирощування розсади перцю Богатир

Для культури підбирається освітлене, сонячне місце. Земля удобрюється з осені, навесні можна лише розпушити її, полити марганцівкою, щоб знезаразити грядку. Між рядками залишається 50-60 см вільного простору, так як кущі розлогі, а між окремими рослинами потрібно залишити 60 см місця. Для кожного паростка робиться окрема лунка, трохи поливається водою, щоб земля була вологою. Після посадки культуру потрібно залишити до повного вкорінення, паростки повинні прижитися.

Якщо у землю висівається насіння, то рекомендується накрити білим агроволокном. Така процедура дозволить прискорити сходи.

Догляд за рослиною не важкий, але регулярний, так що попрацювати доведеться.

Кущі мають висоту 40-70 см у середньому, підв’язуються в обов’язковому порядку, так як плодоносіння рясне і стебло може просто не витримати навантаження. Для кожного кущика роблять окрему підпірку.

Поливати потрібно не часто, але щедро і тільки теплою, настояної на сонці водою.

Прополка проводиться після поливу, щоб на землі не утворювалася кірка і тріщини.

Бур’яни прибираються в міру появи.

За період розвитку рослини потрібно кілька разів проводити підживлення. Перший раз, ще розсаду поливають настоєм з гною (1 частина органіки на 12 частин води). Пізніше, до появи бутонів, слід підгодувати рослина суперфосфатом (2 ст. л. на 10 л води). Третій раз використовується деревна зола (1 склянку) і суперфосфат (2 ст. л.) на 10 літрів води.

Рекомендується мульчувати землю сіном або іншим матеріалом, щоб волога і поживні елементи після внесення підгодівлі, на більш тривалий час зберігалися в землі.

Чим може хворіти перець?

Крім перерахованих вище особливостей догляду, перець Богатир потрібно час від часу обробляти засобами від шкідників і хвороб. Нижче наведені описи хвороб, які можуть вражати сорт.

Хвороби перцю Богатир

• Бура плямистість (кладоспориоз) вражає всю культуру, включаючи плодоніжки і зав’язь плодів. Для боротьби рослину обприскують фунгіцидами.
• Чорна ніжка – грибок, з’являється пли надмірної вологості, низьких температурах і відсутності сонячного світла.
• Сіра гниль може знищити рослину, якщо вчасно не провести обробку фунгіцидами.
• Совка відкладає яйця, з яких вилуплюються гусениці. Останні пожирають листя і тонкі стебла культури. Для боротьби використовують відвар полину.
• Від слимаків, що поїдають листя, допоможе посипання землі гірчичним порошком і меленим чорним перцем.
• Павутинний кліщ послаблює рослину, так як живиться її соками. Але від нього можна легко позбутися будь-яким народним методом.