Зміст:
-
Опис сорту малини Таруса
-
Які плюси і мінуси Таруса?
-
Якими методами розмножують малинове дерево?
-
Як садити малину Таруса у відкритий ґрунт?
-
У чому труднощі догляду?
-
Збір і обробка врожаю
Малина Таруса – один з самих незвичайних і привабливих для вирощування в саду видів. Це дивовижний сорт незвично зростає, тому іноді його називають малиновим деревом. У статті буде максимально розкрита це характеристика виду, особливості розмноження, вирощування, збору і обробки врожаю.
Опис сорту малини Таруса
Розглянута різновид була виведена в 1987 році, але активно почала поширюватися по різним країнам лише з 1993-го. Малиновим деревом сорт прозвали не випадково. Нехай у Таруси і немає єдиного товстого стовбура і окремих гілок, але стебла у неї потужні, що і послужило приводом до появи звучного прізвиська.
Росте кущ малини Таруса до 1,5 метрів. В’язанки прямостоячі, міцні без шипів. Пагони світло-зелені, є слабкий восковий наліт. Листочки широкі, зелені, рельєфні, серцеподібної форми, прожилки виражені добре. Ягоди конусоподібні, видовжені, червоні або бордові при переспевании. Вага однієї малинки 16 м в середньому. Смак солодкий, соковитий.
Які плюси і мінуси Таруса?
У сорту малини Таруса безліч переваг, які значно спрощують роботу садівника.
- Врожайність малини з кожної рослини досягає 4 кг! Врожаї дає стабільно, з року в рік.
- Витримує морози до -30 градусів без значних проблем, тим більше, якщо на зиму утеплити рослина.
- Є висока стійкість до грибкових та бактеріальних захворювань. І навіть шкідники рідко її атакують.
- Культура невибаглива, потрібен мінімальний догляд.
Недоліків у цього сорту малини дуже мало, але і їх варто вказати в статті.
- Не всі ягоди малини Таруса рівні і красиві. Зустрічаються викривлені, здвоєні. Це знижує товарну цінність.
- Смак приємний, солодкий, але не насичений та завжди залежить від погодних умов. Немає того самого вишуканого смаку, який так люблять діти і дорослі, тому урожай найчастіше використовують для консервування. Варто відзначити, що, незважаючи на простий смак ягоди, вона містить масу корисних речовин, як і будь-який інший сорт.
- Єдиний шкідник, якого варто побоюватися, при вирощуванні малини сорту Таруса – тля. Вона дуже любить цю різновид, і вивести її з кущів досить важко.
- При переспевании ягоди обсипаються.
- Ягоди дуже м’які – низька транспортабельність.
Якими методами розмножують малинове дерево?
Для розмноження цього сорту малини необхідні живці або кущики. Кущ дає їх не багато, але вони добре приживаються, так що недоліку в посадковому матеріалі не буде, якщо вид вже успішно вирощується на городі.
Розмноження малини Таруса живцями проводиться не важко, але клопітно. Кущ спочатку обкапывается з усіх боків. У тих місцях, де є молоді відростки, нарізати живці (кожен повинен мати не менше 2 бруньок). Далі такі живці поміщають в коробку з річковим піском і торфом і пророщують. На наступний рік огородник отримує кілька повноцінних саджанців.
Розмноження молодими кущами проходить швидше. Маленькі порослі викопуються і потім садять у ряд, як необхідно садівникові. Все набагато простіше, тільки ось таких відгалужень малина дає не багато.
Як садити малину Таруса у відкритий ґрунт?
Місце під вирощування Таруса вибирається сонячне з глибоким рівнем грунтових вод. Грунт повинні бути дренований, пухка, родюча, слабо або среднекислая. Час посадки завжди припадає на осінь або весну. У другому випадку робиться це до початку сокоруху в пагонах – відразу після танення снігу, інакше рослина може погано рости.
Під висадку малини робляться ями глибиною 30 см і довжиною 50 см, на відстані 70 см один від одного. Між рядами дотримується відстань в 1,5-2 метри. На дно кладуть тирсу, компост, торф і присипають тонким шаром землі – це основне живлення молодого кущика на перший час. Саджанець обрізається до 40 см і висаджується в яму. Коріння не поглиблюють, а просто кладуть і присипають землею. Тепер залишилося полити кущики і мульчувати їх торфом.
У чому труднощі догляду?
Правильний догляд може значно вплинути на врожайність. І хоч малина Таруса вважається невибагливою, чим більше огородник за нею дивиться, обробляє, тим вище буде одержуваний їм урожай.
- Полив проводиться іноді і в невеликій кількості. Якщо в період плодоношення води буде багато, то ягоди стануть кислими. Єдиний період, коли рослині необхідно велика кількість вологи – початок весни, і період найбільшого розвитку (до цвітіння).
- Враховуючи особливості сорту – міцні стебла, підв’язки кущ не потребує. Однак у період рясного плодоношення, який спостерігається лише раз в році, варто встановити їм підпору або просто натягнути мотузку, щоб гілки могли спертися.
- З-за низької опірності малини сорту Таруса до впливу попелиці, ранньою весною і пізньою осінню важливо проводити профілактичну обробку кущів народними засобами. Влітку, в розпал активності попелиці, варто також провести обприскування кущів відповідними інсектицидами, але тільки до цвітіння і появи ягід.
- Бур’яни, зрозуміло, потрібно весь час виривати. Саме вони є головним переносником попелиці, так що ризикувати не варто. Прибрані бур’яни після кожної процедури виносяться за ділянку або викидаються в компостну яму – важливо не залишати їх під кущиками, така мульча малині не потрібна, краще використовувати торф, лушпиння цибулі або соняшнику.
- Підживлення проводять кілька разів за сезон. Навесні для цього береться 50 г сечовини на 12 літрів води. Цієї кількості вистачає на 3-4 куща малини Таруса. Влітку варто використовувати калійно-фосфорні мінерали. Вибраний засіб також розчиняють у воді. Зазвичай береться близько 30 грам мінералів на 12 літрів води.
- Обрізка малини проводиться у вересні-жовтні, після того, як урожай зібраний повністю. Як правило, видаляються сухі і слабкі пагони, а самі високі підрізають до 25-30 див.
У деяких випадках городники утеплюють малину на зиму, але вона й без того морозостійка. Для утеплення можна мульчувати землю на 3-5 см торфом, а також укутати наземну частину будь-яким доступним ізоляційним матеріалом. Так як в’язанки у цього сорту масивні, пригинати їх до землі, як деякі інші види, не рекомендується.
Збір і обробка врожаю
Ягоди малини сорту Таруса при сприятливих погодних умовах, збирають з середини липня. Дозрівають вони не одним разом, тому збір потрібно кожні 2 дні. Проводять його раннім ранком, але тільки тоді коли немає роси або дощу. Після дощів також не рекомендується збирати ягоду – вона буде водянистою. В ідеалі повинно бути сухо, тепло.
Ягоди пересипати чи перевозити їх на далекі відстані не можна, вони просто пустять сік і перетворяться на кашу. Якщо їх збирають на продаж, то збір варто приводити трохи раніше покладеного терміну, коли вони ще більш щільні.
Малина Таруса дає багатий урожай, його можна використовувати для вживання у свіжому вигляді, продажу або консервації. Але тут є один важливий момент, а вірніше рада. Перед тим, як вибрати, на що піде урожай, варто скуштувати хоча б одну ягідку. Якщо погода була чудовою, то, швидше за все, вона буде приємною, солодкої – можна їсти і продавати. Але при недоліку сонячного світла, тепла плоди можуть бути кислуватими або прісними, тоді їх пускають на консервацію. У консервації ягода не втрачає смаку, тому кулінари навіть радять робити з цього сорти варення або джем.