Зміст:
-
Як була виведена порода?
-
Які характеристики і зовнішній вигляд курей Брама?
-
Як доглядати за породою Брама?
-
Чим і коли годувати курей?
-
Як розводити курей породи Брама?
Кури породи Брама відрізняються від інших своїх родичів і типом м’яса, і зовнішнім виглядом. Вони схожі на декоративних птахів – дуже красиві, гордовиті, але при цьому несуть чималу користь заводчикам. Порода активно розвивається в різних країнах. Детальніше про їх якість, історії появи, як правильно утримуються кури Брама, особливості розведення можна прочитати нижче в статті.
Як була виведена порода?
Породу Брама першими селекціонери вивели з Азії. Вони схрестили курей Колхин і Малайських. Зареєстрували вид в 1874 році. Спочатку порода виводилася як м’ясна. Але пізніше були додані деякі декоративні якості. Сьогодні є три основні підвиди курей Брама:
- азіатський Брама – декоративно-м’ясна птиця;
- європейський Брама – самий декоративний з усіх підвидів;
- американський Брама – м’ясний підвид.
Однак не варто думати, що кури породи Брама абсолютно різні. Смакові якості і продуктивність у них практично ідентичні, так само як характер і зовнішні особливості. Недавно був виведений ще один підвид – карликовий Брама.
Які характеристики і зовнішній вигляд курей Брама?
Кури породи Брама мають дуже яскравий зовнішній вигляд. Грудна клітка, живіт і спина широкі. Корпус поставлений високо. Ноги дуже сильні, стрункі покриті густим оперенням. Голова маленька, гребінь червоний, невеликий, варто, зубці лише злегка виділяються. Вушка і невеликі сережки, червоні. Очі червоно-помаранчеві. Дзьоб сильний.
Забарвлення може істотно розрізнятися у цих курей. Прийнято за кольором ділити курей на кілька підкатегорій: Світла, Палева, Темна і Куропатчатая Брама.
Характер у курей Брама спокійний і миролюбний, що досить дивно, враховуючи, що півні виду часто використовуються у півнячих боях. Завдяки сильним лапах і гордому, видатної увазі вони користуються там великим попитом.
Кури Брама досить продуктивні. В Європі розводяться переважно в декоративних цілях, однак їх часто заводять також заради м’яса та яєць.
- Доросла курка важить приблизно 3,5 кг, а півень – 4,5 кг. М’ясо дуже смачне, ніжне, відноситься до дієтичного підвиду. Однак важливо знати, що смак м’яса безпосередньо залежить від харчування.
- Кури Брама починають нестися з 9 місяців. За рік курочка може принести до 120 яєць відмінної якості вагою у 60 р.
Як доглядати за породою Брама?
Досить невибагливі, вони в принципі ніколи не доставляють проблем заводчикам.
- Курник повинен бути середніх розмірів. Багато місця птахам не потрібно, але від тісноти вони радіти не стануть. Приміщення обладнують як звичайний пташник: сідала, годівниці, поїлки, гнізда, купальня з піском і попелом від паразитів і для чищення пір’я.
- Завдяки рясному оперенню на ногах, порода не боїться холодів і може витримувати значні пониження температур. Тому піднімати підлогу не обов’язково. Однак підстилка на зиму повинна бути покладена середньої товщини шаром. В якості неї можна використовувати тирсу, пісок або спеціальну підстилку для курника з бактеріями.
- Єдиний важливий момент в облаштуванні пташника – вентиляція. Цій породі кисень вкрай необхідний, тим більше взимку, коли немає вигулів або вони скорочені. В іншому випадку кури Брама будуть млявими, стануть менше нестися, погіршиться зовнішній вигляд, якість м’яса і так далі.
- Продовжити несучість можна продовживши сонячний день. Для цього облаштовуються лампи в приміщенні. 13-14 годин дня необхідно, щоб максимально підвищити їх несучість.
- Кількість догляду безпосередньо залежить від того, навіщо утримується птиця і якою її хоче бачити заводчик. Справа в тому, що догляд потрібен мінімальний. Підстилку, наприклад можна міняти і раз в місяць, однак, у такому випадку вони будуть виглядати дуже брудними і недоглянутими. Через велику кількість пір’я, включаючи ноги, кури породи Брама швидко вымазываются в брудному пташнику, тим більше, якщо окрас світлий. Тому якщо птах потрібна чистою, прибирання проводять раз на тиждень, а то й частіше!
Чим і коли годувати курей?
З раціоном доведеться повозитися, що під час вирощування курей породи Брама. Чим кращим він буде, тим більшою буде продуктивність пернатих. Будь-яка їжа, будь то мішанки або зерно повинні бути якісними.
Щоденний раціон курей Брама – зернові і мішанки. В окремі корита наливають воду, насипають гравій з піском. Останні сприяють поліпшенню травлення. Годівля відбувається за суворим розкладом. У день їжу підсипають три рази. Перший і третій – суміш зернових. Другий – мешанка. Взимку корм і воду перед подачею варто трохи нагріти, а також збільшують кількість добового зернового корму на 15%.
Склад їжі повинен бути максимально збалансованим. Так щодня дають суміш зернових (кукурудза, ячмінь, пшениця), мішанки робляться з коренеплодів і овочів (гарбуз, капуста, морква), трави. Рекомендується не робити грубий корм самостійно, а купувати готові суміші для Брама – вони містять всі поживні елементи, що їм необхідні. Обов’язково несучкам треба включати в харчування мінеральні добавки, щоб вони добре неслися. Риб’ячий жир – обов’язкова частина раціону.
Для молодняку раціон складається окремо. У перший день варто запропонувати варене яйце і сироватку. З другого дня дуже важливо давати: рибне борошно, трав’яне борошно, сухе молоко, варені яйця, бульйони на рибі та м’ясі, зерно, сир, сироватку. Такий багатий білками раціон дозволить пташенятам швидко наростити м’язову масу. Але з 5 місяців кількість білка скорочується, щоб добре розвинулися кістки птиці. З 9 місяців можна годувати так само, як і дорослих особин.
Як розводити курей породи Брама?
У курей породи Брама добре розвинений материнський інстинкт, коли вони несуть яйця, то автоматично починають їх висиджувати. Однак це їх якість не завжди може бути оцінено позитивно. Справа в тому, що велику вагу курочки найчастіше тисне кладку. Так що доцільніше виводити пташенят в інкубаторі.
Для розведення, якщо використовується інкубатор, ніколи не беруться яйця самок першого року життя. У перший рік ці птахи, як і більшість інших, дають дуже дрібні яйця, тому їх просто безглуздо вирощувати.
У перший день курчата мають жовте забарвлення, але вже на другий починають міняти його на типовий для підвиди. В плані догляду за курчатами Брама, найважливіший пункт – годування. Їх визначають у брудер і годують за розкладом. Як правильно і чим годувати курчат читайте тут.