Зміст:
-
Опис сорту груші Просто Марія
-
У чому переваги сорту?
-
Які недоліки у груші Просто Марія?
-
Особливості вирощування і догляд
-
Збір і зберігання врожаю
-
Відгуки про сорт груш Просто Марія
Груша Просто Марія відноситься до нових видів. Цей сорт побачив світ лише в 2010 році, а до цього протягом кількох років його виводили в Білорусії. Незважаючи на те, що Просто Марія з’явилася нещодавно, сьогодні вона належить до елітних видів. Сорт відрізняється смачними, соковитими плодами, швидко росте, не боїться сильних морозів або засухи, простий у догляді.
Опис сорту груші Просто Марія
Груша Просто Марія відноситься до пізньо осіннім сортам. Дерево росте до 3 метрів. Крона компактна, має форму піраміди. В плодоношення вступає на 3-4 рік після посадки. Плоди дає щорічно, у всякому разі, поки молоде дерево. Добре запилюється таким сортом як Улюблениця Яковлєва.
Плоди грушоподібної форми, великі, маса в середньому досягає 180-200 грам, але при нормуванні зав’язей може доходити до 300 р. Шкірка стиглої груші рівна, блискуча, зелено-жовтий з рожевим рум’янцем. Останнього може і не бути, якщо груша визрівала не з зовнішньої частини дерева, а в кроні, куди не потрапляло сонячне світло. При споживчої стиглості шкірка стає практично повністю жовтої.
М’якоть у сорту Просто Марія біла або кремова. Вміст соку дуже велике, масляниста консистенція, колір присутній ближче до серединці плоду, там, де насіння. Смак з оцінки дегустаторів досягає 4,8 балів з 5.
Фото груші Просто Марія
У чому переваги сорту?
Селекціонери, які виводили сорт і садівники, які вже встигли випробувати його, вважають, що сорт груші Просто Марія має лише позитивними якостями. З цієї причини сьогодні його вирощують в промислових масштабах, а не лише на приватних городах і в садах.
- Раннє плодоношення. Для груші 3-4 рік після посадки – це ранній термін, тим більше що Просто Марія дає перший урожай в середніх кількостях, а не 2-5 груш на все дерево.
- Врожайність 35-40 кг/дерева, при цьому морози і посуха на кількості врожаю не позначаються.
- Морозостійкість висока, до -39 градусів! Навіть якщо груша Просто Марія підмерзне взимку, навесні вона швидко відновлюється.
- Відзначається стійкість до грибкових хвороб: парша, септоріоз, чорний рак і деякі інші.
Фото плодів груші Просто Марія
Які недоліки у груші Просто Марія?
Незважаючи на велику кількість переваг сорту, не варто забувати про недоліки, які груша Просто Марія може мати. Селекціонери відносять її практично до ідеального типу, але і тут є «підводні камені».
- Незважаючи на стійкість сорту до хвороб грибкового типу, обробка навесні і восени від шкідників і хвороб все одно повинна проводитися. Дерево може лише частково чинити опір грибку, але якщо спори почнуть буквально заполоняти його, воно не витримає.
- Обрізка проводиться регулярно, так як, незважаючи на компактність культури, гілки можуть сильно розростатися і за 2-3 роки дерево буде не впізнати, збір груш ускладниться.
- Врожайність не дуже висока. Сорт виграє за рахунок того, що на утворення плодів не впливає погода, але 35-40 кг груш/дерева це не багато, тим більше, якщо плоди йдуть на продаж.
- Можуть обсипатися зав’язі.
Фото груші сорт Просто Марія
Особливості вирощування і догляд
Як і всі інші сорти або будь-які дерева, груша Просто Марія потребує правильному місці для вирощування, а також якісному догляді.
- Садити грушу можна лише на відкритому сонячному ділянці. Підійде рівнина або височина, а при високому рівні ґрунтових вод чи в низинах, буде рости повільно, болісно і не дасть хороших урожаїв.
- Грунт повинна бути аеріруемой, інакше сповільниться зростання.
- Полив проводиться регулярний – це вологолюбні сорт.
- Підживлення здійснюються не часто – навесні, для підтримки сил пробудившегося рослини, влітку, щоб підвищити врожайність і якість груш, восени, до настання морозів, щоб дерево відновило сили після плодоношення.
- Так як це дерево може плодоносити до листопада, обрізання груші зазвичай відкладають на весну. Перші 3-5 років формується крона, а в наступні роки потрібна здебільшого саме санітарна обрізка. Якщо ж гілок буде багато, почнеться загущення крони, можна видалити всі зайві, дереву це не зашкодить.
- Після збору врожаю рекомендується обприскати землю біля дерева і нижню його частину (стовбур) 7-10% розчином сечовини, щоб знищити всі шкідливі мікроорганізми, а також посприяти відновленню культури.
Збір і зберігання врожаю
Урожай з груші Просто Марія збирають приблизно в жовтні, в деяких випадках в листопаді. Якщо в області можливі ранні заморозки, то робити це потрібно не чекаючи повної стиглості. Збирають їх в ящики або контейнери, де вони зможуть долежати кілька тижнів до повного дозрівання – визріти, так би мовити. Зберігається зібраний урожай приблизно до січня.
Груші сорту Просто Марія можна їсти в свіжому вигляді. Саме таке споживання вважається найбільш правильним. При термічній обробці (варінню) плоди втрачають велику частку поживних речовин, вітамінів, тому варення, джем, компот хоч і виходять смачними, але не такими корисними, як хотілося б. Зберегти вітаміни в грушах можна хіба що якщо заморозити їх. Заморожують груші часточками, а не цілком. Їх чистять, миють, складають у зручні ємності, а потім укладають в морозилку.
Нерідко цей сорт використовується для приготування різноманітних страв: випічка, цукати, мармелад, гарячі і холодні десерти.
Відгуки про сорт груш Просто Марія
Ганна Шуфрич: «Люблю сорт Просто Марія. Висадила кілька років тому, вже 2 рази збирала урожай. Груші дуже смачні, довго зберігаються і в грудні такі ж смачні, як і восени!».
Петро Бородай: «Найбільше в сорті не подобається те, що при зворотних морозах навесні, зав’язі на груші обсипаються. Що до смаку, то він занадто нудотно солодкий, не вистачає кислоти. Але в принципі непоганий вигляд».
Марія Конько: «Сорт груші Просто Марія дуже цікавий, але головне смачний. Від груш просто не відірватися – соковиті, солодкі! За смаком на першому місці, у всякому разі, для мене. Приємно радує те, як переносить зимові морози, не вимерзає, хоч я дерево навіть не утеплюю».
