Диня Ефіопка: опис сорти, вирощування і догляд

Диня Ефіопка: опис сорти, вирощування і доглядЗміст:

  • Опис дині Ефіопка

  • Які у сорту переваги та недоліки?

  • Як правильно вирощувати диню?

  • Як доглядати за динею Ефіопка?

  • Збір врожаю

  • ВІДЕО – Диня Цукрова Ефіопка

При виборі різновиди дині для вирощування на присадибній ділянці, варто розглянути сорт Ефіопка. Він має дуже ароматну, ніжну м’якоть, приємний, незвичайний смак. Диня Ефіопка легко транспортується, швидко дозріває і довго зберігається. Докладно про характеристики і вирощуванні сорту можна прочитати нижче в статті.

Опис дині Ефіопка

Сорт Ефіопка середньоранній, достигає через 75 днів. Рослина потужна, гілляста, але компактне, якщо порівнювати з іншими сортами динь. Листя серцеподібне, великі, шорсткі. Врожайність висока – 90-145 ц/га.

Диня Ефіопка має плоди великого або середнього розміру – 3-7 кг, проте за несприятливих умов, нестачі сонця, підживлень вони можуть вирости маленькими – до 1,5 кг. Забарвлення жовто-оранжевий, округлий, трохи подовжений, розділений на сегменти, як гарбуз. Поглиблення цих сегментів можуть бути зеленуватими, світло-жовтими або сірими при переспевании. Шкірка щільна, але тонка, шорстка, з грубою сіточкою. Колір м’якоті навіть у перезрілої дині зазвичай неоднорідний. Ближче до насіння він кремовий, а ближче до шкірці зеленуватий.

Дозріла диня має вельми своєрідний смак. Ближче до насіння м’якоть масляниста нещільна, солодка, соковита. Ближче до шкірці може бути рихлою. Терпкості немає взагалі. Смак трохи екзотичний, тому на сорт великий попит. Її також завжди виділяють також з-за сильного, медового аромату.

Диня Ефіопка: опис сорти, вирощування і догляд

Вирощування розсади дині Ефіопка

Які у сорту переваги та недоліки?

Сорт дині Ефіопка володіє такими перевагами:

  • Висока врожайність.
  • Смак незвичайний, приємний, ніжний і солодкий. М’якоть дуже ароматна.
  • Сонячним опікам не схильна, її рекомендують вирощувати прямо під відкритим небом, щоб було багато світла і тепла.
  • Не боїться сухої погоди, низької вологості повітря.
  • Товарні якості і транспортабельність відмінні. Сорт вирощується зазвичай саме для продажу.
  • Догляд не дуже важкий.

І хоч сорт за короткий термін отримав загальну любов і поширилася практично по всьому світу, у нього є недоліки.

  • Без сонця диня Ефіопка рости не буде. Саме тому вирощувати в теплицях її проблематично, і з цієї ж причини вирощування в північних регіонах практично неможливо.
  • При вирощуванні в центральних регіонах, де сонця менше, ніж у південних, рекомендується не нехтувати підгодівлями, вони значно поліпшують смак, і наближають термін дозрівання плодів.
  • Ефіопка добре дозріває в жаркому кліматі. Але земля завжди повинна бути вологою, інакше коренева система просто висохне за лічені дні.
    Диня Ефіопка: опис сорти, вирощування і догляд

    Вирощування дині Ефіопка

Як правильно вирощувати диню?

Вирощувати диню Ефіопка можна тільки на сонячному ділянці! Без великої кількості сонячного світла і тепла вона не виросте або плоди будуть несмачними. Ділянка під посадку цього сорту має бути з родючим, удобреному землею.

Посів в родючий ґрунт починають з травня. Конкретні числа вказати важко, так як в різних областях цей термін може відрізнятися. Однак є критерій, за яким можна орієнтуватися – температура землі повинна бути вище +16 градусів. Насіння у сорту жовтуваті, великі, щоб поліпшити їх схожість, перед посадкою їх вимочують приблизно добу в простій воді. Висівають насіння на відстані 30-50 см при шпалерно вирощуванні та 50-100 см, якщо диня буде стелитися по землі. Заглиблюють насіння не більше ніж на 3 див.

Якщо диня Ефіопка вирощується в середніх широтах, варто робити розсаду для посадки у відкриті грунт. Принцип той же, що і з будь-якими іншими культурами – такий метод дозволяє прискорити розвиток рослини.

При вирощуванні розсадним методом насіння сорту Ефіопка замочують перед посадкою на добу. Потім садять в один загальний контейнер. Коли у розсади з’явиться 2-3 повноцінний листочка її пікірують в окремі горщики. Приблизно через місяць можна садити розсаду у відкритий грунт.

Садять саджанці в окремі лунки. Їх роблять на відстані 0,5-1 метр, як і у випадку з насінням, щоб рослина могла без проблем витися по землі. Якщо вирощується диня на шпалері, то відстань може бути меншим – 30-50 див. викопують Лунки, поливають теплою водою, потім, коли вода вбереться, можна приступати до посадки, при цьому шийку не можна заглиблювати в землю!

Як доглядати за динею Ефіопка?

Диня Ефіопка: опис сорти, вирощування і догляд

Догляд за динею Ефіопка

Численні відгуки про дині Ефіопка зводяться до того, що це простий у вирощуванні та догляді сорт. З ним немає таких проблем як з огірками, помідорами або будь-якими сортами динь.

  • Поливи регулярні і часті потрібні тільки під час сильної спеки, посухи. Але за 1-2 тижні до збирання плодів варто скоротити поливи, щоб диня не була водянистою.
  • Обробка від шкідників потрібна дуже рідко, зазвичай Ефіопка не схильна до їх поразки. Однак якщо на ділянці часто заводяться шкідники, можна зробити які-небудь заходи профілактики – народні засоби, наприклад. Саме просте народний засіб – припудрювання рослин деревною золою.
  • Перша підгодівля потрібна при появі сім’ядольних листочків. Для цього використовують різні препарати. З спеціалізованих варто порекомендувати «Уніфлор-бутон» (на 5 л води береться чайна ложка речовини). Під час цвітіння сорт Ефіопка потрібно підгодувати калієм і фосфором – на 10 літрів води зазвичай беруть ложку суперфосфату і 2 ложки сульфату калію.
  • Рослина формується в одне стебло, всі бічні відгалуження необхідно видаляти.

Також важливо вчасно видаляти бур’яни і рихлити землю після поливів, щоб не неї не утворювалася щільна кірочка.

Збір врожаю

Приблизно через 2,5 місяці після появи сходів, можна збирати солодкі плоди Ефіопки. Однак, якщо рослину було посаджено в тіні, його дозрівання може відкластися на кілька тижнів. Також повільно цей сорт дозріває в середніх і північних регіонах.

Диня Ефіопка зазвичай вживається саме в свіжому вигляді або кладеться в десерти. Для варення, соку або інших подібних страв у неї дуже пухка текстура.

ВІДЕО – Диня Цукрова Ефіопка

Настанова - Корисні поради