Печінка — найбільша залоза в людському організмі, складається з м’яких тканин, червоно-бурого відтінку. Маса печінки становить близько 400 г і більше і 1/36 ваги тіла, орган займає більшу частину черевної порожнини. Клітини печінки називаються гепатоцитами.
Печінка бере участь в обміні білків, вуглеводів, жирів, вітамінів. Печінка відіграє захисну, обезвреживающую, жовчоутворювальну роль в організмі. Крім цього орган виконує такі функції:
- обмін поживних речовин, що надходять через травний тракт, для органічного засвоєння;
- накопичення вуглеводів у вигляді глікогенів, мінералів і вітамінів;
- очищення крові від шкідливих продуктів розпаду (білірубіну, аміаку та інших), гормонів і препаратів, які отруюють організм;
- синтез речовин, зокрема білків і вітамінів.
В період утробного розвитку печінка є основним кровотворних органом. Її роль в організмі велика, тому людина не може прожити без печінки. Де розташована печінка у людини, знають небагато, але про це ви дізнаєтесь у статті.
Розташування печінки
Де знаходиться печінка у людини? Печінка розташовується у верхньому правому квадранті живота. Її повністю перекривають ребра. Верхня межа печінки проходить біля рівня сосків. Розділяють дві частки печінки – права і ліва. Права частка печінки є більше лівої в 5-6 разів. Права частка складається з 2 сегментів: квадратна частка на нижній поверхні і хвостата частка на задній поверхні. Ліва і права частки поділяються складкою очеревини спереду, яка називається серповидної зв’язкою, і борозною ззаду, в якій розташовується венозна зв’язка, борозною знизу, в якій проходить кругла зв’язка.
Завдяки розташуванню печінки в організмі у людини, вона забезпечується кров’ю з селезінки і кишечника по ворітній вені, а з печінкової артерії артеріальною кров’ю. В печінку судини входять через поглиблення, так зване воротами печінки, яке розташовується в нижній поверхні правої частки, поряд із заднім краєм. Печінкова артерія і ворітна вена в воротах печінки проникають гілками до лівої і правої часток, а лівий і правий жовчні протоки з’єднуються і утворюють єдиний жовчний проток.
Печінка виконує важку функцію — очищає організм від продуктів розпаду і токсичних речовин, тому страждає найчастіше. Орган страждає від неправильного харчування, алкоголю, регулярного прийому препаратів. Для того, щоб очиститися, клітини печінки починають прискорено ділитися і в результаті відбувається поступове збільшення органу. Особливо з-за жирної їжі та спиртних напоїв.
Із-за особливостей розташування печінки орган не може подавати сигнали болю в разі початку захворювання. Іноді біль може відчуватися в правому підребер’ї. У більшості випадків захворювання печінки розвиваються непомітно і симптоми проявляються на пізній стадії. Найчастіше печінка страждає від захворювань, таких як гепатити, цироз, холецистит, пухлини доброякісні і злоякісні.
Профілактика захворювань печінки
Печінка є найважливішим органом, тому людина без неї не зможе прожити. Клітини органу можуть оновлюватися довгий час, а потім привести до його збільшення. Дотримання заходів профілактики допоможе зберегти печінка здорової на тривалий час. Сюди входить здорове харчування, відмова від алкоголю і куріння, фізичні вправи.
Шкідливі добавки і неправильне харчування негативно впливають на клітини печінки. Стан органу залежить від правильного обміну речовин, здоров’я шлунка, кишечника, нирок та інших внутрішніх систем. Захворювання печінки можуть бути пов’язані з захворюваннями інших органів і отруєнням токсичними речовинами.
Хронічні захворювання печінки розвиваються найчастіше на тлі шкідливого харчування і регулярного вживання алкоголю. Нерегулярний прийом їжі або переїдання негативно позначаються на стані печінки. Жирна і важка їжа, спиртне призводять до ожиріння печінки, в ході якого здорові клітини перетворюються на жирові. Печінка не справляється зі своїми функціями і організм отруюється продуктами розпаду. Вкрай шкідливим для органу вважається пиво, яке викликає цироз печінки. Їжа повинна містити більше клітковини, овочів, фруктів, необхідно обмежити жирне і смажене.
В якості профілактики необхідно стежити за роботою кишечника. При захворюваннях печінки призначається суворе лікувальне харчування. Раціон повинен складатися з легкозасвоюваних білкових продуктів, вуглеводів, містити мала кількість легкозасвоюваних жирів, підвищену норму вітамінів, особливо вітаміну С. протягом дня необхідно вживати не менше 7-8 склянок очищеної води. Їжа повинна бути приготовлена на пару, зварена або запечена. Копчене, смажене, солоне і жирне виключається.
При захворюванні печінки допускається в харчуванні білий і чорний хліб, молоко, кисле молоко, вершкове масло-50 г, сир, сметана, омлет з білків; слизові супи, овочеві, молочні, варене м’ясо і риба, борошняні страви, крім здобних, овочі і фрукти, киселі, компоти. Корисно для печінки включати в харчування вівсянку і гречку, буряк і моркву. Пити дозволяється соки з фруктів та ягід, відвар зі шипшини, мінеральну воду, неміцний чай з варенням або медом, з молоком, компоти, морси.
З харчування слід виключити м’ясні та грибні супи, соуси, ковбаси, копчені, кислі і солоні продукти, горох, квасолю, сочевицю, яєчні жовтки, сало, гостре і прянощі, приправи, консерви, соління, смажене, жирне. Заборонено вживати алкоголь і пиво, курити. Харчування має бути дробовим 6 разів на день невеликими порціями. При гострих захворюваннях печінки продукти повинні бути подрібненими вареними і, перетертими через тертку або блендер.
У профілактику захворювань печінки входить рухливий спосіб життя, підтримання нормальної ваги і щоденна ходьба пішки. Боротьба з ожирінням попередить пошкодження клітин печінки і захистить від цирозу. Рекомендується щодня ходити по 1-2 години пішки для підтримки гарної фізичної форми. Фізичні навантаження повинні бути в міру, не можна навантажувати організм.
