Цибуля-батун – посадка, вирощування і догляд

Цибуля батун посадка, вирощування і доглядЗміст:

  • Які основні характеристики цибулі-батуна?

  • Коли і як садити?

  • Як доглядати?

  • Коли і як збирати врожай?

Вирощування цибулі-батуна в саду, городі, на фермі або дачі не представляє великої складності. Він не вимогливий у догляді і може рости на одному ділянці до 7 років поспіль. Про те, як і коли садити, правила догляду і часу збору піде мова в статті.

Які основні характеристики цибулі-батуна?

Відноситься до багаторічним рослинам, але при бажанні можна садити його на один рік, а потім просто виривати з коренем. Такий метод дозволяє з року в рік міняти місце посадки. У народі називається дудчатым цибулею або татаркою. Батьківщиною культури є Азія. Існує кілька його підвидів, серед яких найбільш витривалий – російська цибуля-батун. Не виживає він лише в холодних північних регіонах планети, де мало сонця і практично завжди холодно. Популярні також і інші види: «Квітневий», «Велет», «Байя Верде», «Серьожа».

Має слаборозвинений коренеплід – цибулина в землі невелика на відміну від цибулі, тому в їжу в основному вживаються зелене листя і стебло. Найбільший урожай можна отримати на 2-3 рік розвитку культури. Насіннєвий бутон лука, який з’являється на його стеблі влітку або ближче до осені, має кулясту форму і складається з безлічі дрібних запашних квіточок.

Коли і як садити?

Цибуля батун посадка, вирощування і догляд

Насіння і добриво для вирощування цибулі-батуна

Вирощувати цибулю-батун краще в легкому, поживному грунті: супіски, суглинки, рясно удобрені азотними сполуками. Кислотна грунт може йому нашкодити, так що в цьому випадку вноситься вапно або доломітове борошно. У глинистій землі росте погано, а в піщаній швидко розвивається, але випускає більше квітконосів, ніж листя, що знижує його врожайні якості. Добре росте батун на місцях, де раніше вирощували помідори, огірки або салат.

Перед посадкою грунт перекопують і розпушують. Саджають його або як багаторічну культуру, або як одногодник.

  • Вирощування однолетника передбачає висаджування в грунт насіння в перші весняні дні, коли ще холодно, але сніг розтанув. Насіння розташовують так, щоб 2-3 м доводилося на 1 м2. Глибина посіву повинна становити приблизно 1 см. між грядками залишають відстань у 18-25 див. Насіння іноді саджаються влітку, при цьому підбирається такий час, щоб до осені рослина змогла дати врожай. У деяких випадках садівники садять його восени. Але при цьому важливо не помилитися з часом. Перші його сходи повинні з’явитися навесні, а не взимку. Мороз знищує рослина. Збір урожаю залежить від строків посадки. Хороший цибулю збирають приблизно через 7-9 місяців після посіву насіння.
  • Для багаторічного використання батун садять навесні. Метод висадки ідентичний попередньому варіанту: глибина 1 см і 2-3 г насіння на 1 м2. На другий рік можна вперше зрізати зелені пагони. До моменту збору вони повинні досягати 20 див. такі стебла соковиті, зелені, корисні і відрізняються м’якістю. Більш високі можуть відрізнятися жорсткістю. Характерно те, що чим частіше зрізається зелень рослини, тим рясніше вона росте і наступний урожай стає все більше. Останній збір зелені проводять не пізніше ніж за 1 місяць до настання холодів.

Досвідчені садівники рекомендують перед посадкою замочувати насіння цибулі-батуна на одну добу у воді. За цей період воду 2-3 рази міняють. Робиться це для того, щоб отримати ранні сходи через 1-1,5 тижня. В іншому випадку насіння проростуть тільки через 2-3 тижні.

Якщо необхідно прискорити час отримання першого врожаю, вирощується цибуля-батун під плівкою з квітня місяця. Плівка не прибирається аж до першого врожаю. Таким чином, можна прискорити розвиток рослини приблизно на 3 тижні, і збільшити кількість стебел.

Як доглядати?

Цибуля батун посадка, вирощування і догляд

Посадка та вирощування цибулі-батуна

Відразу після посіву необхідно мульчувати землю перегноєм. Потім проводиться своєчасний полив, прибирання бур’янів. Важливо відзначити, що велика кількість вологи забезпечує майбутні листя цибулі-батуна соковитістю і приємним, ніжним смаком.

Коли з’явилися перші сходи, і кожна рослина пустила по 3 листочки, їх можна прорідити, щоб вони розташовувалися на 2-4 см один від одного, але так чинять тільки з багаторічним рослиною. У разі якщо вирощується цибуля-батун на один рік, проріджування не потрібно, щоб зібрати більше врожаю. Після проріджування у землю вносять добрива, попередньо розбавивши їх водою для поливу. До подальшого догляду відноситься прополювання грядок і їх полив.

Після рясного врожаю багаторічні рослини переживають зиму. Навесні їх звільняють від висохлих і перемерзлих пагонів, землю навколо розпушують, підживлюють мінеральними комплексами. Це дозволяє оновитися рослині, а також підпускає до нього сонце.

Коли і як збирати врожай?

Цибуля батун посадка, вирощування і догляд

Кущ і цвітіння цибулі-батуна

В їжу придатні 10-ти сантиметрові стебла цибулі-батуна. Вони насичені вітамінами і мінералами, соковиті і м’які. Але, як правило, збирають їх, коли вони досягають довжини в 20-30 див. Збір врожаю проводиться в залежності від часу посіву. Це може бути квітень, кінець літа або осінь. За три дні до збору цибулю поливають водою, щоб він наситився вологою. Завдяки цьому йому буде легше перенести обрізання листя.

Багаторічні рослини не вириваються, а просто акуратно зрізають листя. Не зрізуються тільки стрілки з насінням, які ще повинні остаточно дозріти. Після збору землю підживлюють розчином коров’яку і розпушують.

Однорічні рослини цибулі-батуна виривають з коренем, миють від бруду, просушують і збирають в пучки на продаж або для зручного зберігання в холодильнику.

Настанова - Корисні поради