Часник Любаша: опис сорти, вирощування і догляд

Зміст:

• Опис і смакові якості часнику

• Чому варто вибрати сорт Любаша?

• Як вирощувати часник Любаша?

• Секрети зберігання і збору культури

Велика кількість сортів і різновидів часнику дозволять підібрати ідеал для певної галузі, умов вирощування, смаків городника. Проблема в тому, що без певного досвіду розібратися у всіх цих видах дуже важко, в усякому разі, самостійно, і тут кращим помічником стає інтернет. Часник Любаша називають найкращим озимим сортом, універсальним, з відмінними смаковими якостями – чи так це, можна з’ясувати, прочитавши цю статтю.

Опис і смакові якості часнику

Середньостиглий, озимий сорт української селекції. Зростає до 1,5 метрів у висоту. По мірі визрівання пускає стрілку. Листя темно-зелені, досягають 50 см, ширина до 2,5 см – щільно притиснуті один до одного, завдяки чому не гнуться. Є легкий восковий наліт. Головка світла вагою до 130 грам. Лушпиння має рідкісні фіолетові прожилки. У кожній цибулині 3-7 зубков – це не багато, але зате вони великі, кожен в межах 10-20 грамів.

У кожній цибулині 3-7-зубков, кожен в межах 10-20 грамів

У плані регіону вирощування сорт Любаша практично універсальний, таке якість пов’язана зі стійкістю до жари і холоду. Не боїться грибкових хвороб. Вирощується у приватному секторі та великими підприємствами для продажу і переробки.

Смак зубков дуже гострий, простий, але саме в цьому його особливість. З таким часником можна робити будь-яку страву, він не зіпсує аромат і смак. Завдяки розвиненій наземної частини рослини, на їжу йде не тільки головка, а й молоді, ніжні, зелене листя. Вживається і в свіжому вигляді, має високий рівень корисних речовин у складі, є велика кількість вітаміну C, білка, амінокислот, аліцину, селену та ефірних масел. Можна застосовувати крім кулінарії в медицині і косметології.

Чому варто вибрати сорт Любаша?

З року в рік деякі садівники вирощують на своїх дачах і присадибних ділянках саме часник сорту Любаша. Чому? Він настільки хороший або елементарно простий у вирощуванні?

Середня врожайність з гектара 35-36 центнерів

• Відмінними смаковими якостями володіють не тільки зубчики, але і зелені пір’я.
• Строк зберігання 10 місяців.
• Любаша є гібридом, а тому має стійкий імунітет до багатьох хвороб.
• Не боїться сильних заморозків, посухи.
• Мінімум догляду – лише найважливіші процедури.
• Можна вирощувати механізовано або вручну.
• Середня врожайність з гектара землі – 35-36 центнерів.

Тепер про недоліки. Городники відзначають, що серйозних недоліків у сорту немає, якщо правильно підійти до його вирощування.

• Зростає часник Любаша тільки на сонячній місцевості. Обробіток в тіні призведе до розвитку маленької голівки.
• При нестачі снігу взимку і без мульчування посіви можуть вимерзнути.

Але все це загальні недоліки, які відносяться до всіх видів озимого часнику, так що сорт вигідно виділяється на тлі інших різновидів.

Як вирощувати часник Любаша?

Сорт Любаша – озимий, тому саджати його можна з середини вересня. Але в кожному окремому випадку термін посадки може відрізнятися. Тут все залежить від регіону, головне правило, якого варто дотримуватися городникові – посадка повинна проводитися за місяць до перших заморозків. Збирають ж урожай ближче до кінця червня. Попередниками можуть бути баштанні, горох, зернові. Можна садити його між полуницею або окремо.

Для отримання великого урожаю, потрібно підібрати гарний посівний матеріал

Для успішного вирощування і отримання великого урожаю, потрібно підібрати гарний посівний матеріал. Закуповується він або у перевірених місцях, або у знайомих. Перед посадкою його дезінфікують в слабкому розчині марганцівки протягом 1-2 годин.

Земля за 2 тижні удобрюється. Засіб та його норму можна вибрати з власних можливостей, все ж на кожній ділянці своя структура і якість грунту. Але для часнику кращим добривами вважаються фосфорно-калійні суміші, кінський гній, коров’як.

Садять зубки в ряди на відстані 10-20 см один від одного – чим більше посадковий матеріал, тим більше відстань. Між окремими рядами важливо зберігати до 40 см простору. Більш густа посадка призведе до затемненню рослин один одним. Глибина закладення – 3-5 див. В борозну під висадку зубков можна насипати суміш попелу і піску для поліпшення складу грунту, але це не обов’язкова процедура, тим більше, якщо земля піщана або удобрений заздалегідь.

Садять зубки в ряди на відстані 10-20 см один від одного. Між рядами 40 см

Після посадки часнику сорту Любаша забезпечують мінімальний догляд.

• На зиму землю мульчують торфом, соломою або іншим матеріалом, доступним для городника. Однак важливо розуміти, земля під мульчею повинна просто уберегаться від сильних морозів, а не бути теплою, інакше ще до весни часник проросте і просто вимерзне. Допустимий шар мульчі – 3-4 див.
• Для швидкого росту і формування головки, навесні в грунт вносять азотні добрива (краще в рідкому вигляді).
• Бур’яни видаляються в міру їх появи. Сильна розвинена система бур’яну може не тільки споживати багато корисних речовин, призначених для часнику, але і пошкодити саму голівку культури. У результаті вона буде маленькою, слаборозвиненою або просто кострубатою. Крім того, бур’ян є переносником хвороб і шкідників.
  

  Зберігати часник Любаша може впродовж 10 місяців

• Рясний полив необхідний з першого тижня квітня і до середини червня. Приблизно за 2-3 тижні до збирання врожаю полив припиняють. Кількість води, що витрачається на кожну рослину, залежить від типу грунту та місця посадки. Головне, щоб земля не була заболочена і щоб не пересихав. Після поливу бажано проводити прополку, щоб грунт не бралася кіркою і не тріскалася.
• Коли з’явилася стрілка, потрібно прищипнути її по досягненню 10 см в довжину. Це робиться для того, щоб збільшити розмір і вага головки.

Секрети зберігання і збору культури

Зберігати часник Любаша може впродовж 10 місяців, іноді більше, але тільки за певних умов. Більш того, тільки при правильному зборі можна домогтися лежкістю головок.

• Збір врожаю проводиться в суху погоду. За 1-2 дні до збору не повинно бути дощів. Земля повинна бути сухою, інакше можна пошкодити культуру, так і високий ризик появи гнилей.
• Після збору врожаю, з нього прибирають бруд і кладуть просушитись в сухе, темне приміщення. Можна розкласти його на рівній поверхні або просто розвісити під стелею. Деякі городники миють часник, а потім сушать.
• Коли висохла верхня лушпиння часнику, його розкладають в мішки (з натурального матеріалу) або сітки. Протягом усього періоду зберігання потрібно час від часу перебирати урожай, щоб знизити ризик розвитку різних захворювань, грибка або на зразок того.